AZIENDE E PRODOTTI
2019
15 ottobre - Dazi. In una settimana +220 per cento acquisti Parmigiano in Usa
14 ottobre - Il prezzo del tartufo schizza a 300 euro
14 ottobre - Sostenibilità ambientale: la filiera del vino verso una certificazione unica
11 ottobre - Prosegue l’iter di candidatura del caffè espresso italiano tradizionale a patrimonio immateriale dell’UNESCO
11 ottobre - Cooperative: nelle cantine italiane un calo produttivo tra il 20% ed il 25%
10 ottobre - Pane e pasta: come viene ripartito tra gli attori della filiera il prezzo pagato dai consumatori? Uno studio ISMEA rivela la verità
8 ottobre - Pasta: Ismea, tutti pazzi per bio, integrale e no gluten
8 ottobre - Ue: export pomodori da record a +33%
7 ottobre - Modena spinge su Igp a tortellini, ma il pangrattato 'divide'
7 ottobre - Prezzo tartufo sceso a 2000 euro al kg, corsa agli acquisti
4 ottobre - Il latte artificiale inquina, troppe energia per produrlo
4 ottobre - Dazi Usa al 25% dal 18 ottobre. Ecco la lista dei prodotti
3 ottobre - Olio, le previsioni della campagna 2019/2020: produzione italiana +89%
25 settembre - Clima. Vino, si possono ridurre emissioni con tappo green a spreco zero
25 settembre - Aspettando la vendemmia, ci sono 38 milioni di ettolitri di vino in “Cantina Italia”
24 settembre - Prezzi all’ingrosso: +8,7% l’aumento delle carni di maiale ad agosto. Anche l’Italia sta per pagare il conto della peste suina africana
24 settembre - Arrivano i pesci d'autunno e le seppie vanno al largo
24 settembre - Cresce del 12% export formaggi Made in Italy
23 settembre - Tofu addio (-9%) torna la carne vera
23 settembre - Le immagini dal satellite per migliorare la gestione della produzione di pomodoro da industria
20 settembre - Parlamento Ue, il “No” all’idea di brevettare frutta e verdura
20 settembre - Unione doganale: merci contraffatte e potenzialmente pericolose per un valore di quasi 740 milioni di € bloccate alle frontiere
19 settembre - Dl Clima: bozza prevede maxi-sconto 20% su prodotti ‘sfusi’
18 settembre - Riso sostenibile dell'Ue - non pensateci due volte!
18 settembre - Da ASSICA allarme per i prezzi delle materie prime: è a rischio la filiera dei salumi
17 settembre - Ricerca: team a guida italiana svela i segreti della melanzana e della sua biodiversità
13 settembre - Vino: Italia rallenta all'estero, diversificare mercati
12 settembre - Gli studenti dicono sì all’acqua del rubinetto
12 settembre - E' boom pesce fresco a tavola, Italia leader Ue con 11,2 miliardi
11 settembre - Consorzio Conegliano Valdobbiadene: Prosecco è successo di tutti
10 settembre - La mozzarella di bufala seduce Usa, Canada e Messico
9 settembre - Boom di funghi a Nord, il 50% in più grazie alle piogge
5 settembre - Prosecco, vendemmia Docg al via dal 14 settembre
4 settembre - Gli inglesi e gli spumanti: ne bevono meno, ma più costosi, e aumentano i giovani appassionati
4 settembre - Vino, il Chianti Docg cambia il disciplinare
3 settembre - Aziende bio, arriva classifica top 10 per fatturato 2018
2 settembre - New York vuole vietare il foie gras, esultano gli animalisti
2 settembre - Export: agroalimentare italiano +7,8% in Cina
2 settembre - Dazi: porti chiusi al Made in Italy dal ciliegino al riso
30 agosto - Sandro Bottega dimostra che il Prosecco Superiore Docg ha costi di produzione più alti dello Champagne
30 agosto - Alla ricerca del pomodoro perfetto per l’industria. Al via in Puglia progetto OI pomodoro Centro Sud e Anicav
30 agosto - Istat: nei primi 5 mesi 2019, spedizioni enoiche a 2,605 miliardi di euro, in crescita del +5,5%
30 agosto - Vino, effetto clima sulla vendemmia. Raccolta in flessione fino al 30%
29 agosto - Progetto formaggi mediterranei, coordina Politecnica Marche
29 agosto - Italia seconda al mondo per produzione di pomodori
28 agosto - Latte, formaggi e yogurt fuori dalla “black list”
28 agosto - Il cambiamento climatico colpisce il pomodoro da industria. Campagna 2019 a rilento: produzione al di sotto della media degli anni passati
28 agosto - Olio: al via la raccolta in Italia, +80% produzione
27 agosto - Vino, Consorzio Valpolicella: al via modifiche disciplinari per Valpolicella, Ripasso, Amarone e Recioto
27 agosto - Barolo, stop ai reimpianti. Decisione Consorzio di tutela: nuovi impianti bloccati per tre anni
27 agosto - Consumi: -15% produzione gelato, Italia solo terza in Ue
2 agosto - Addio alla plastica monouso da 1 italiano su 4
1 agosto - Vendemmia 2019, si preannuncia una grande annata per i vini della denominazione Vino Chianti DOCG
1 agosto - ANICAV: al via la campagna di trasformazione del pomodoro 2019
1 agosto - L’inflazione rallenta ma il carrello della spesa sale di più. Su il trasporto aereo e i villaggi vacanza
31 luglio - Assobirra Monitor: birra per tutte le stagioni. Continua il trend positivo. Primo semestre del 2019: + 2% di vendite su giugno 2018
31 luglio - Pecorino Dop per indigenti, acquisto Mipaaft da 14 mln
30 luglio - Nei semi essiccati recuperati da scavi archeologici la ricostruzione della storia del melo
30 luglio - Primo semestre 2019 con segno positivo per la IV Gamma
30 luglio - Grani antichi siciliani: su “Plants” il primo studio sulla diversità genetica di 30 "varietà storiche"
30 luglio - Aggiungi un fiore a tavola (da mangiare)
29 luglio - Prosecco Doc, avanti con lo stoccaggio
29 luglio - Pesca. Al via misure per pesce azzurro nel Mar Mediterraneo e Adriatico
26 luglio - Birra, estate stagione ideale per degustarla. Arriva il vademecum
26 luglio - ITALMOPA (Federalimentare/Confindustria): raccolto nazionale frumento tra luci e ombre
23 luglio - Caldo, è Mango Day con i primi raccolti Made in Italy
23 luglio - Urbani cofinanzia una ricerca triennale dell’Università della Tuscia sulla tartuficoltura verso un futuro sempre più green
22 luglio - Quasi dimezzata la produzione di miele italiano del 2019
22 luglio - Torna la bistecca sulla tavola degli italiani (+6%)
19 luglio - Una nuova vita agli scarti e sottoprodotti dell’industria agroalimentare
19 luglio - Il vino nel mondo vale 31 miliardi, su ettari e produzione
17 luglio - Produzione in crescita per i salumi italiani
17 luglio - Acqua e agricoltura nel Mediterraneo oltre il cambiamento climatico con FIT4REUSE
17 luglio - Oiv: i numeri del 2018 del vino raccontano una crescita globale sotto ogni punto di vista
16 luglio - Gelati artigianali, un business da 3mld che non si scioglie
15 luglio - Al sambuco il gelato dell'anno, fiori e salato vanno forte
15 luglio - Aquacoltura: in tre mesi consumata l’intera produzione ittica annuale nazionale
15 luglio - La richiesta del Consorzio Di Tutela Vini Valpolicella
12 luglio - Limoni dei supermercati lucidi e perfetti, non fidatevi! La buccia non è edibile
11 luglio - Festeggia un anno primo allevamento sperimentale di insetti
10 luglio - Canapa veneta: è nato un Gruppo Operativo
10 luglio - Vino italiano, le esportazioni crescono dell’8%
9 luglio - La spirulina, nuova opportunità di diversificare le produzioni agricole
9 luglio - Nomisma/Wine Monitor: vino in Cina, cade la supremazia francese
9 luglio - Il Consorzio di tutela Pesche e Nettarine di Romagna lancia un appello ai produttori Romagnoli: Certificarsi IGP per identificare il prodotto Made in Romagna
8 luglio - Giornata nazionale grano, addio a 1 campo su 5 in 10 anni
5 luglio - Aceto Balsamico di Modena Igp: 10 anni di tutela per tre secoli di storia
3 luglio - La ricerca scientifica conferma la biodegradabilità marina del mater-bi
3 luglio - Antitrust, sanzioni per 680 mila euro su pane avanzato
3 luglio - Vino: tappo alternativo a sughero non è più un tabu'
2 luglio - Ue-Vietnam, arriva il riso dello sfruttamento a dazio 0
1 luglio - In flessione il consumo di pane e pasta. Trend positivo per pizza, crackers e prodotti da forno
27 giugno - Convegno Confagricoltura: “Rifondare l’olivicoltura, puntando su innovazione e sostenibilità. le minacce devono diventare opportunità”
27 giugno - Rosé boom in Usa, dove è rosa un bicchiere di vino su 10, con l’Italia a +17%
27 giugno - Il Gelato è un business da 1,5 miliardi, 8 su 10 sono artigianali
26 giugno - Cnr di Parma, un biotransistor elettrochimico verifica lo stato di salute delle piante
21 giugno - Vino: in Italia oltre 1,5 miliardi di bottiglie "certificate"
21 giugno - Unaitalia: la filiera avicola crea 8 miliardi di valore in Italia, nel 2018 pollo e carni bianche le più consumate
21 giugno - Mozzarella di Bufala si presenta in Borsa. Il giro d’affari supera 1 miliardo di euro; la Bufala Dop dà lavoro a oltre 11mila addetti
20 giugno - La lunga settimana dell’aceto balsamico di Modena Igp, da Bruxelles a New York
18 giugno - Imparare a riconoscere salumi Dop e Igp, campagna in Belgio
17 giugno - Vino, Ispropress/Nomisma Wine Monitor: babele di dati. Per Istat export verso Cina a +5% nel trimestre, per le dogane -20%
17 giugno - Pesce azzurro addio, da -10% alici a -15% sgombri
14 giugno - Riduzione delle accise sulla birra diventa realtà. Dal primo luglio taglio del 40% per i birrifici sotto i 10mila ettolitri
13 giugno - Prodotti surgelati: nel 2018, consumi flat trainati dal “fuori casa” (+1,6%)
13 giugno - Un'etichetta per l'olio extra vergine d'oliva per chi non può vedere
13 giugno - Protocollo d’intesa tra OI Pomodoro da industria del Nord Italia e Crea per lo studio del settore e la condivisione di progetti per l’innovazione e la competitività
12 giugno - Italiani e sushi: un trend in continua crescita
12 giugno - Focus sui prodotti lattiero-caseari
11 giugno - Olio, Unaprol: «import record dall’Africa, export in calo negli USA»
10 giugno - Italiani riscoprono le erbe officinali, 25 milioni di kg nel 2018
10 giugno - Vino: in Italia quasi una Dop su tre si affaccia sul mare
10 giugno - Unesco: Prosecco il vino più stappato con 25% export
7 giugno - Birrifici, boccata di ossigeno con taglio del 40% delle accise
7 giugno - Api: tavolo al Mipaaft per trovare risposte a sostegno settore
5 giugno - Vino: il brindisi diventa "di genere"
4 giugno - La produzione di ortofrutta in Italia vale 13,5 miliardi
3 giugno - Canapa, la Cassazione dice ‘no’
31 maggio - La Scolca open day / "cantina aperta" nuova cantina e una terrazza lounge con panorama mozzafiato firmata Unopiù. Per festeggiare i 100 anni, si aprono le porte della tenuta di Gavi
30 maggio - Spirits: consumi ridotti negli ultimi tre anni. Alta la richiesta nel weekend
30 maggio - La Brexit fa volare il Prosecco (+18%), è record
30 maggio - Birra: nel Paese crescono produzione (+4,7%) e consumi (+3,2%). l’export vola a +6,6%
29 maggio - Tutela allevamenti vongole, Venezia avvia sorveglianza 24 ore
28 maggio - Ciliegie ko ma se smette di piovere la stagione è salva
28 maggio - Il Prosecco Doc apre al rosè: “possibile produzione di 20 milioni di bottiglie sui 460 totali”
28 maggio - In Italia anche il grano è più europeo, import extraUe -12,7%
27 maggio - Il food packaging alla ricerca della massima sostenibilità
23 maggio - Come nascono le mode della pizza (anche se vince sempre la margherita)
23 maggio - Surgelati buoni e salutari se acquistati e conservati nel modo giusto, le 10 regole quando si fa la spesa
23 maggio - Consumi, no alle mani francesi sul parmigiano italiano
23 maggio - Mai più mozzarella di bufala con latte straniero
23 maggio - Vino. Import mondiale vino italiano, primo trimestre 2019: bilancio positivo
22 maggio - Dal 2021 banditi piatti, posate e cannucce di plastica
21 maggio - Miele: Cina primo importatore in Europa
21 maggio - Xylella, addio a 6 bottiglie di olio italiano su 10
20 maggio - Acquacoltura a basso impatto ambientale e con minori costi di produzione. Progetto di ricerca Simptap mette insieme i Paesi del Mediterraneo
20 maggio - FEM e Unione Italiana Vini presentano la 1ª Banca Dati Isotopica Privatistica dei vini italiani, efficace strumento contro la contraffazione
20 maggio - Coldiretti, raccolta miele praticamente azzerata dal maltempo
17 maggio - L’anguilla: una storica risorsa del territorio oggi minacciata da sfruttamento commerciale e cambiamenti climatici
17 maggio - Salsa Amatriciana Tradizionale, ricavato alla ricostruzione
16 maggio - Grano duro, la filiera a confronto tra sostenibilità e ruolo dell’innovazione
16 maggio - L’Europa che piace: la carne di vitello
15 maggio - Cina, nel primo trimestre 2019 importazioni di vino al -20,19%. L’Italia perde il 25,7%
15 maggio - Istat, è il vino il prodotto agricolo con la migliore performance nel 2018
14 maggio - Enea, processo innovativo di riciclo retine per le cozze
14 maggio - Olio d’oliva: produzione italiana crolla a -59%
13 maggio - Consumi, scatta la corsa alle ciligie per la prova costume
13 maggio - Consumi: freschi e smart, cresce vendita ortaggi in busta
13 maggio - Ismea: più salmone e prodotti congelati, questo il pesce nel carrello della spesa delle famiglie italiane
10 maggio - ANBC – l’associazione nazionale Banqueting e Catering inaugura le proprie attività e scende in campo con Banco Alimentare per celebrare 30 anni di lotta allo spreco alimentare
9 maggio - Aceto, (forse) lo hai sempre usato nel modo sbagliato per pulire
9 maggio - Consumi: vola frutta e verdura, +1 mld di kg in 10 anni
8 maggio - Pesca, certificati digitali Ue contro frodi
7 maggio - Ministero, più acquacoltura per frenare l'import di pesce
6 maggio - Dal chicco al boccale. Arriva sugli scaffali la birra di pane 
6 maggio - Cioccolato, tè, caffè primi nell'export made in Italy
6 maggio - Dagli scarti dell'olio di oliva soluzioni per farmaci e alimenti
6 maggio - I cambiamenti climatici nelle colture ortive nel Mediterraneo. Ecco un progetto di ricerca internazionale per ridurre lo stress su pomodori, peperoni e meloni
3 aprile - Pubblicato su “Nature Genetics” un nuovo studio sull’evoluzione dei frumenti teneri, ricercatori CREA unici italiani tra gli autori
2 aprile - Ue: produzione record per olio, ok cereali e latte
2 aprile - 2 Maggio Giornata mondiale del Tonno, viene pescato in 80 Paesi
29 aprile - 2.226 anni di storia, 50 anni di Denominazione: il gruppo “Bianchello d’Autore” celebra l’anno d’oro della Doc marchigiana
24 aprile - Caffè in capsula, il Salvagente: “Buono in tazzina ma non per la Terra”
24 aprile - Arriva in Italia la prima polpetta realizzata con la carne 100% vegetale ideata negli USA
23 aprile - Pesce al Venerdì Santo ancora per poco, il Mediterraneo si sta svuotando
19 aprile - Pasqua, Italia seconda in Ue per la produzione di cioccolata
18 aprile - Latte, al via “Verde, latte, rosso”, la campagna di comunicazione sull’oro bianco italiano frutto di una filiera che si distingue nel mondo per eccellenza e sicurezza
17 aprile - Rinasce il vino di Leonardo da Vinci, realizzato secondo il “Metodo Leonardo”, il metodo del Genio
17 aprile - CREA: in arrivo il primo pane di grano duro arricchito con fibre di agrumi
17 aprile - Crescono i consumi di carne rossa al ristorante, +3% in valore
16 aprile - Uova di gallina star del carrello della spesa pasquale. Acquisti per 120 milioni
16 aprile - Bistecca alla Fiorentina nello spazio per candidatura Unesco
16 aprile - Ortofrutta: giù l’export nel 2018, si salvano solo gli agrumi
15 aprile - A Pasqua vince la colomba industriale. A fare la differenza è la quantità
11 aprile - Dai fili d’erba le cannucce 100% biodegradabili
11 aprile - Conserve di pomodoro bio. Nell’ultimo triennio crescita del 65%
10 aprile - Vino, acquisti ridotti dal consumatore del 3,8%
9 aprile - Vino, è svolta green con +18% di vendite del biologico
8 aprile - Vinitaly, solo vini “sovranisti” in top ten consumi
8 aprile - Vino, affare da 14,3 miliardi di euro
4 aprile - Supermercati: i consumatori preferiscono vini DOC, spumanti, vini a marca privata, vini bio
3 aprile - Contro le fake news sul maiale e i salumi: i 10 punti da sfatare
2 aprile - Vino: spumante in controtendenza, è record export
2 aprile - Eurostat, Italia leader Ue per il consumo di frutta e verdura
2 aprile - Basta sprechi alimentari! Arriva anche in Italia l'app che ricicla il cibo invenduto di ristoranti, bar e supermercati
2 aprile - Vegani, naturali, macerati, eroici: i vini "coraggiosi" raddoppiano la quota di mercato
2 aprile - Consumi, 2 italiani su 3 pronti a pagare di più per carne “etica”
29 marzo - ISMEA, un 2018 positivo per il vino made in Italy ma incombe spettro del "no deal"
29 marzo - Approvato Decreto Centinaio su OCM vino
28 marzo - Addio a plastica monouso da un italiano su 4
27 marzo - Il pesce allevamento segna un fatturato di circa 288 milioni
27 marzo - Pecorino Romano Dop. Siglato protocollo d’intesa tra Alleanza Cooperative e Confindustria alberghi. Centinaio: passo in avanti per promozione
26 marzo - Istat, ancora poca la fiducia nel bere acqua dal rubinetto
26 marzo - Arance, bilancio negativo per la campagna 2018/19. Caldo di gennaio ha portato a contrazione della domanda
26 marzo - Export carni suine in Cina. Ministro Grillo e ambasciatore cinese Li Ruiyu hanno firmato protocollo. Soddisfazione Assica
22 marzo - Eco-tessuti e tinte da scarti agricoli: il "green" che fa tendenza e aiuta l’ambiente
20 marzo - A tavola, la pizza si conferma elisir del buonumore. Artigianale o surgelata, in Italia è boom di consumi: ne mangiamo a testa quasi 8 kg all’anno, di cui oltre 1,5 “sottozero”
20 marzo - Agli Italiani piace la carne. Agriumbria: tornano a crescere i consumi di qualità, +0,4% in volume e +3,2% spesa
20 marzo - Cina, in forte crescita la domanda di vino
19 marzo - Ostrica made in Italy, è boom della produzione
18 marzo - Oltre 120 cuochi premiati al Simposio Le “Stelle della Ristorazione” a Pesaro
18 marzo - Formaggi, l’export batte ogni record nel 2018
15 marzo - Vino. Mercato mondiale: calo generale del commercio nel 2018
15 marzo - La vite del 2099, impatti del cambiamento climatico sulla viticoltura trentina
14 marzo - Il nuovo superfood arriva dagli aghi di abete. Ecco lo studio che lo dimostra
14 marzo - “Barrique di grappa come lingotti d’oro, primo caso in Italia, da oggi costituiscono garanzia per cospicui finanziamenti”
14 marzo - Arriva l’alternativa green agli involucri di plastica in cucina
13 marzo - Export vino italiano +3,3% supera 6,2 miliardi nel 2018
12 marzo - Nuove etichette di efficienza energetica più chiare
7 marzo - Riso: Cia-Agricoltori Italiani, sì all’introduzione di Dop e Igp
6 marzo - Export ortofrutta. La Spagna corre, l’Italia è ferma. Fruitimprese: prioritario aprire nuovi mercati
27 febbraio - Corte Ue, no a marchio bio a carne bovina certificata 'halal'
26 febbraio - Gli spaghetti restano il formato di pasta più consumato al mondo
25 febbraio - Consumi, +10% acquisti pecorino con sos pastori
22 febbraio - Piemonte lancia Anno del Dolcetto, rosso con 12 doc
22 febbraio - Pecorino blu, birra verde smeraldo e super pasta: a Taste 2019 arriva l’alga spirulina
19 febbraio - Spumanti d’Italia: consumi esteri sempre in crescita. qualche segnale su cui pensare
19 febbraio - Consumi, cresce l'attenzione per il pesce da allevamento sostenibile
19 febbraio - Record da un mld per la birra italiana nel 2018
18 febbraio - Vino, i consumi nel mondo crescono in modo lento ma costante, il commercio torna a correre
18 febbraio - Vino e spumante spingono la produzione di bottiglie di vetro
15 febbraio - L’Associazione Produttori del Nizza annuncia la pubblicazione anche sulla Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea del riconoscimento della Docg
13 febbraio - Torna il segno più nei consumi di carne: +5% in 2018
11 febbraio - OCM vino, Mipaaft sblocca promozione vino nel mondo per 70 mln di euro. Ecco decreto in pdf
8 febbraio - Confezioni in ortofrutta: un elemento per creare valore?
7 febbraio - In Italia sono 4600 le aziende agroalimentari che hanno fatto "Rete"
6 febbraio - Olio extravergine, il vademecum salva-qualità a casa
5 febbraio - Food nude, quando la spesa è no packaging
4 febbraio - Gli strumenti interattivi stimolano la crescita nel settore dell’acquacoltura dell’UE
4 febbraio - Export ortofrutta al minimo del decennio (-12%)
1 febbraio - Il pesce fa bene, quello d’allevamento anche meglio
1 febbraio - Consumi, Unaprol: “un patto di filiera per salvare l’olio italiano”
31 gennaio - Cioccolato rosa, da rarità a passione collettiva
31 gennaio - Spreco alimentare, IIAS (Istituto Italiano Alimenti Surgelati): prodotti “sottozero” vero salvaspreco, se ne getta solo il 2,5%
30 gennaio - Vino: economia dell’Amarone sempre più under 40. In sei anni cresciute del 91% le imprese giovani in Valpolicella
30 gennaio - IV Gamma: nel 2018 forte crescita dei consumi: +5.9% a valore. A far da traino l’allargamento del parco acquirenti unito ad una maggiore frequenza d’acquisto
30 gennaio - Ismea, produzione di olio di oliva ai minimi storici in Italia
29 gennaio - 2018 anno record per lo Spumante italiano
25 gennaio - Pagnotta, bio o multicereali: Italia unita in nome del pane fresco
24 gennaio - Chianti re dei social: è il secondo più postato tra i Dop e Igp italiani
24 gennaio - Cioccolato di Modica IGP primo prodotto ad Indicazione Geografica con “Passaporto Digitale”
22 gennaio - SIGEP 2019. Gelato artigianale, il più amato dagli italiani: i nuovi dati Fipe
22 gennaio - L'Italia è il terzo produttore di formaggi dell'Ue
21 gennaio - Calorie nelle etichette della birra: è la proposta delle Associazioni di birrifici tedeschi
21 gennaio - Consumi, con +17% uova star del carrello nel 2018
18 gennaio - Corriere Vinicolo presenta 9a edizione di vino in cifre
16 gennaio - Spumanti d’Italia: traino enologia italiana su mercato interno ed esteri. Qualche segnale su cui pensare. Bene in Horeca. Crescita acquisti diretti e online
16 gennaio - Riso: Cia, vittoria europea ripristino dazi su import da Cambogia e Birmania
15 gennaio - Un imperativo tutelare il riso italiano
15 gennaio - A guida maschile oltre il 70% delle aziende agricole Ue
14 gennaio - 'Sustainable fish feed Innovative ingredients', un progetto di ricerca di nuovi mangimi per l’acquacoltura
14 gennaio - Volano i prezzi delle verdure di stagione, colpa del gelo
14 gennaio - Carne sintetica, stimata crescita 40% e business da 6 miliardi di dollari
11 gennaio - Vino. La prima Doc bio d’Europa sta nascendo nel vicentino. Zaia, “bravi Massimo e arianna. Scelta strategica, difficile, innovativa. La regione c’è”
11 gennaio - Riso, conto alla rovescia per il ripristino dei dazi. Con la benedizione di Juncker
10 gennaio - Cambiamenti climatici: l'appello dei 100 intellettuali per salvare il pianeta
9 gennaio - Brexit, per Cassazione il baccalà si può vendere senza norme Ue
9 gennaio - 58,5 milioni di ettolitri di vino nella “Cantina Italia”, il bilancio al 31 dicembre 2018 9 gennaio - Olio, Coldiretti davanti a Mipaaft: salviamo quello italiano. Lo studio ‘salvaolio’
8 gennaio - Arance: Italia sul podio dei produttori europei, terza in export
7 gennaio - Riso, procedura per ripristino dazi al rush finale. Regolamento UE previsto per il 15 gennaio

2018
20 dicembre - Prosecco DOC, bilancio di fine anno
19 dicembre - Olio evo, UNC-Assitol: una guida online per un “tesoro da custodire”
19 dicembre - A Natale su Google picco di ricerche per le ricette con le carni bianche
18 dicembre - Olio d’oliva, il 2018 è stato un anno da dimenticare
18 dicembre - Al via la campagna di Ortofrutta Italia e Mipaaft per il consumo delle arance
14 dicembre - La superfrutta nasce nei laboratori dell’Università di Pisa grazie ai raggi UV-B
14 dicembre - Spumanti d’Italia: stima consumi valori tipologia luoghi delle bollicine durante le ss.feste 2018-2019 (dal 7 dicembre al 6 gennaio)
11 dicembre - La saga del sale italiano. La più grande salina d’Italia in Puglia (800.000 ton/anno) passa di mano a una multinazionale del sale europea e mondiale
11 dicembre - La pizza crea dipendenza per la 'sinfonia' degli ingredienti
10 dicembre - Il mondo della birra ormai vale quasi 9 miliardi di euro
10 dicembre - Sale italiano, fra economia e cucina. un prodotto naturale dalle potenzialità enormi. Puntiamo ai distretti “saleitaliano”. Una risorsa diffusa per il Sud Italia 
7 dicembre - Flos Olei: i grandi chef omaggiano l'oro verde
7 dicembre - Unesco: Coldiretti, è anniversario pizza, Napoli in strada
7 dicembre - Vino, Vinarius: a dicembre previsto aumento vendite del 10%-15%
6 dicembre - Manovra, ok al taglio accise con +330% birre artigianali
3 dicembre - Iwsr: il vino bio corre sui mercati di tutta Europa, Germania leader, sul podio Francia e Uk
3 dicembre - Panettone, arrivano le regole per l'acquisto giusto
3 dicembre - Millennials ed est-etica per il rinascimento dell’ortofrutta
30 novembre - Boom paste speciali spinto da grano 100% italiano
30 novembre - ‘Ripensa i pesci’, è ora di fermare le lunghe agonie negli allevamenti
30 novembre - "Il vero cioccolato è solo nero". Crescono in Italia i "fondentisti"
29 novembre - Alcolici, accordo politico Ue sulla produzione e l'etichettatura
28 novembre - E' Parigi a dettare le tendenze del vino
27 novembre - Il Sondaggio di Help Consumatori. CocaCola&Co: pronti a pagare la Sugar Tax?
27 novembre - Vino, Ministro Centinaio: subito tavolo con Mise e Maeci per promozione unitaria wine&food
26 novembre - In Italia soia e legumi bio da primato nell'Ue
26 novembre - Olio extravergine nella top five dei prodotti ricercati
23 novembre - Campagna olivicola finita con 2 mesi di anticipo, 1 milione di giornate lavorative perse. In Puglia produzione in calo fino al 90 per cento
22 novembre - Latte e derivati: occhio alle fake news
21 novembre - Prodotti surgelati: quasi 1 italiano su 2 li consuma almeno 1 volta a settimana, ma molti ne ignorano proprietà e modalità d’uso
20 novembre - Carne sintetica: negli Usa via libera al prodotto alimentare
20 novembre - Cereali. Importazioni in Italia aumentate di 516mila tonnellate nelle quantità (+3,9%) e nei valori (+2,3%)
19 novembre - Fiori da cucina, uno ha il sapore dell'ostrica
19 novembre - Vino, cooperazione essenziale per la tenuta del vigneto. Superfici in calo nelle regioni in cui è meno forte la presenza cooperativa
19 novembre - Sequenziato il Dna del tartufo, un simbionte gentile
14 novembre - Corte Ue: non è tutelato dal diritto d'autore il sapore di un alimento
14 novembre - Onu, allarme tasse sul made in Italy da olio a grana
13 novembre - Vino, la Francia si conferma leader dell'export nell'Ue
13 novembre - La pasta, Italia leader indiscussa ma è il mondo il mercato di riferimento
12 novembre - Arriva al bar il caffè espresso doc
8 novembre - Mais: stress idrico e termico minacciano produzione europea
8 novembre - Approda in Gazzetta Ufficiale Cioccolato di Modica Igp
7 novembre - Antartide a rischio, bloccato il progetto per la più grande riserva marina del mondo
7 novembre - 39 milioni di ettolitri nelle cantine d’Italia al 30 ottobre 2018. Dop e Igp, più rossi che bianchi
7 novembre - Il cioccolato è più vecchio di quanto si pensava
5 novembre - Canapa: presentato a Milano il primo disciplinare sulle infiorescenze
31 ottobre - Vino novello brucia Beaujolais, in arrivo 2 milioni di bottiglie
31 ottobre - Ogni 100 euro per la spesa, quasi 10 destinati a prodotti ittici
30 ottobre - Italia conquista nuova Igp, è 'Lucanica di Picerno'
30 ottobre - Canapa: presentato a Milano il primo disciplinare sulle infiorescenze
29 ottobre - Il pollo da carne intensivo è una minaccia per la salute pubblica
29 ottobre - Il sale italiano diventi un prodotto di qualità tipico
26 ottobre - Vino. Produzione 2018: confermate le previsioni UIV-ismea
25 ottobre - In Italia cresce consumo e cultura della birra
25 ottobre - Tutti in piedi per Sua Maestà, la Pasta! È il World Pasta Day
24 ottobre - Mandorle superstar nel Vecchio Continente
24 ottobre - Acqua potabile nell’Unione europea: migliori qualità e accesso
18 ottobre - Italiani “fish lovers” (già da bambini) e 1 volta su 5 lo scelgono surgelato
17 ottobre - L’Ue affossa lo zucchero italiano, stranieri 4 pacchi su 5
16 ottobre - Il primo cioccolato IGP riconosciuto dall'Unione Europea è quello di Modica. Salgono a 296 le DOP e IGP italiane registrate
12 ottobre - Bar e pausa pranzo: gelo sui piatti pronti surgelati
12 ottobre - Agricoltura, Ue al lavoro per aumentare produzione di colture proteiche. A novembre presentazione risultati a Vienna
11 ottobre - 11 ottobre - La Danimarca studia l'etichetta sull'impatto ambientale degli alimenti
9 ottobre - Pomodoro da industria del Nord Italia, campagna al termine
9 ottobre - Legumi, produzione in ripresa in Italia, ma non basta. Forte dipendenza dalle importazioni, 98% per lenticchie, 95% per fagioli
8 ottobre - Olio, crolla del 38% il raccolto Made in Italy
5 ottobre - Grano duro: le varietà antiche e moderne hanno la stessa capacità simbiotica di assorbire i nutrienti dal suolo
5 ottobre - Dimezzati i prezzi del tartufo e i consumi volano
4 ottobre - Boom per cicoria, cipolla e ceci: 21 mila ettari in Italia
4 ottobre - Pomodoro da salsa, Confagricoltura: «Produzione in calo del 40%, persi oltre 5 milioni di euro»
3 ottobre - Trattamento e confezionamento innovativi per prodotti a base di bacche organici, sicuri e di alta qualità
1 ottobre - Coldiretti, tornano le castagne italiane (+80%)
1 ottobre - L'Italia sarà senza olio extra vergine di oliva, un'altra volta
27 settembre - Il "ricordo di pasta" risale a prima degli 8 anni
27 settembre - Agricoltura, i prodotti dimenticati valgono 10 miliardi
26 settembre - Luppolo, una nuova eccellenza del made in Italy
24 settembre - Più valore alla selvaggina
24 settembre - Maratelli, Razza77 e Gigante entrano nella famiglia dei Pat
24 settembre - Scatta la stagione del tartufo spinta da +56% pioggia
24 settembre - Sisma: con Cia-Agricoltori Italiani e JPMorgan Chase Foundation “I Prodotti dell’Appennino” sbarcano online
21 settembre - Per il 45% degli Italiani è impossibile rinunciare alla birra
20 settembre - Il pesce azzurro un alimento sano indicato per tutti, con alte potenzialità nutrizionali e freschezza garantita tutto l’anno
19 settembre - Brexit, per la prima volta cala il Prosecco in Uk
17 settembre - Bistecca patrimonio dell'umanità: Confagricoltura Toscana dice sì al comitato promotore
17 settembre - Castagna e Marone di Serino conquistano Igp
17 settembre - Presentata la prima sequenza del genoma di Coffea arabica completamente disponibile in Open-Access
13 settembre - Olio: Italia scende dal podio, solo 200 mila tonnellate da prossima campagna
11 settembre - Terminata la vendemmia (fuori norma) in Champagne: da tempo non c'erano questi numeri
10 settembre - Con +10,5% consumi biologico star del carrello
7 settembre - Rilanciare il comparto del pomodoro da industria” ANICAV incontra il Ministro Centinaio
7 settembre - La birra sarà presto un lusso? Il clima fa correre i prezzi
4 settembre - Maltempo: non solo danni, è boom funghi
4 settembre - Assoenologi, da prime stime +20% produzione vino rispetto al 2017
3 settembre - Il vino bianco tricolore è la tipologia più bevuta in Italia e Uk, e sui mercati supera la Francia
31 agosto - Ricerca e territorio, parte dal progetto “Noble” il rilancio della coltura del noce in Trentino
31 agosto - Confagricoltura: campagna melicola 2018 in netta ripresa rispetto allo scorso anno
31 agosto - Guerra capesante, in Italia vale 27 milioni
30 agosto - Il 1° settembre scatta la rivoluzione per il commercio del riso
30 agosto - “Fermo biologico” per la raccolta di tutte le specie di tartufo
29 agosto - Anguria pontina, al via iter per riconoscimento Igp
29 agosto - Mirtillo, il frutto degli Atzechi: 400 milioni di tonnellate nel 2018
29 agosto - Scorte di grano a rischio: raccolti rovinati dal caldo
28 agosto - Il cioccolato di Modica diventa Igp: è il primo in Europa
27 agosto - Basta bugie nel menu di pesce, da salmone rosa a sardine
27 agosto - Mgaloblishvili: in Georgia la vite più resistente. Ancora una scoperta dalle origini della viticoltura
27 agosto - In Champagne primi grappoli in cantina, e la 2018 si presenta già come un’annata eccezionale
27 agosto - Frutta e verdura "brutta", in Ue scartata un terzo della produzione
31 luglio - Primo semestre 2018 con segno positivo per la IV Gamma
31 luglio - Arnie per produrre miele in città e telecamere intelligenti anti impatto aerei-uccelli: l’Emilia-Romagna nel gotha delle startup internazionali
30 luglio - Stop al pesce fresco, scatta il fermo biologico
27 luglio - Accordo Ue-Usa, +31% import di soia statunitense
27 luglio - Fico d'India, il cibo del futuro
26 luglio - Buste di calcare al posto del petrolio: al via la "plastica buona" che si scioglie in acqua?
25 luglio - Dal campo alla tavola, la "guida galattica" per saperne di più
25 luglio - Barbabietole e carote potrebbero rendere gli edifici più robusti e più verdi
24 luglio - Meno di 39 milioni di ettolitri di vino nella “Cantina Italia” a luglio. Dati Registro Telematico
17 luglio - Vino: Consorzio, identità territoriale Montepulciano d'Abruzzo
17 luglio - Basilico, traino per il made in Italy
16 luglio - Simposio della Birra Italiana di Qualità: Birra Made in Italy: prospettive e scenari
16 luglio - La PIZZA, la sua storia e le sue storie!
11 luglio - Grano: si rafforza protocollo filiera per restare leader mondiali pasta
10 luglio - Centinaio, aumentano quote tonno rosso assegnate a Italia
6 luglio - Zafferano a basso costo, l’Enea brevetta il metodo
4 luglio - La salsiccia “Lucanica” di Picerno ottiene il marchio di indicazione geografica protetta
4 luglio - Dalla “bisnonna” selvatica della vite i geni della resilienza
3 luglio - Approvata nuova indicazione geografica protetta italiana
29 giugno - La cipolla di Rialto ottiene la DE.CO.
27 giugno - Italiani pazzi per i superfood, ecco i cinque da coltivare
27 giugno - Estate 2018. La grigliata estiva perfetta? Carni sostenibili: basta che rispetti l’ambiente
27 giugno - Italia super potenza del gelato, business da 2 miliardi
26 giugno - Piante officinali, Testo unico pubblicato in Gazzetta
26 giugno - Grano duro: nel genoma le tracce del suo futuro sostenibile
20 giugno - Pesche e nettarine di Romagna Igp: al via la prima campagna con la tutela del Consorzio
19 giugno - Pane e dolci da quinoa, nuova scommessa per la Sardegna
19 giugno - Pesce di allevamento come pescato, ma "non ancora ben visto"
19 giugno - E-commerce e vino, ancora una nicchia in Italia, ma in forte crescita. Grazie ai giovani
18 giugno - Nasce “Well-Bred”, il pane viola che fa bene alla salute
18 giugno - Differenze di qualità nei prodotti alimentari: la Commissione pubblica una metodologia comune di prova
15 giugno - Prodotti surgelati: nel 2017, consumi in crescita del + 2%. Gli Italiani li premiano perché pratici, di qualità e “anti-spreco”
15 giugno - Cresce l’export di prodotti lattiero-caseari italiani (+5%)
12 giugno - Volano consumi gelato, Italia primo produttore in Ue
12 giugno - Messico apre a import carni suine a dazi zero da Ue
11 giugno - Raccolto dimezzato per albicocche e pesca nettarina, danni per 12 milioni di euro
8 giugno - Nel mondo 150 miliardi di caffè si bevono ormai al distributore automatico: più di uno su dieci
8 giugno - Report UniCredit: nel 2018 il fatturato del comparto vino in crescita del +1,8%, export a +3,4%
7 giugno - Grassi trans: Assitol, Italia in anticipo rispetto all’OMS
5 giugno - In Italia l’espresso si beve online
5 giugno - Record export formaggi italiani: +8%, francesi principali consumatori
4 giugno - Giornata mondiale latte, burro alla riscossa con +12,5% acquisti
4 giugno - Tutti i numeri del pane della pasta in Italia: dalla produzione, ai costi, fino all’export e alla quantità consumata giornalmente sulle nostre tavole
24 maggio - Mediobanca, vino crea più valore di cibo ma capitale è fermo
23 maggio - Fonio, il cereale africano che può conquistare l'Europa
21 maggio - Eco-tavola, Crea svela segreti di pesci e polli allevati bio
18 maggio - Pasta: Italia resta primo produttore ma crescono competitor
18 maggio - In 7,8 mln si curano con le erbe, ora arriva legge
18 maggio - Frutti tropicali, in Europa è boom di mango e avocado
18 maggio - Sono italiani 3 piatti di pasta su 4 in Europa
16 maggio - «Il latte è un alimento necessario». Parola della Fondazione Veronesi
16 maggio - Acqua da bere, Italia spaccata a metà tra consapevoli e indifferenti "vince" la plastica
15 maggio - Gli industriali all’Ue: alt al riso confezionato dalla Cambogia
15 maggio - Lattiero-caseario: nella top ten dei più comprati il latte è in testa
14 maggio - Dal Giappone arriva la crio-banana: si mangia anche la buccia. Per ora il frutto è disponibile solamente nei negozi della prefettura di Okayama al prezzo di 5-6 dollari
14 maggio - La nocciola tonda gentile è delle Langhe
14 maggio - Sparito un frutto su tre, da pesche a ciliegie
11 maggio - Nuova Zelanda, kiwi a rischio: mancano i lavoratori per raccoglierli, il governo chiede aiuto ai turisti
11 maggio - Ortofrutta, “calo produttivo del 20% previsto per pesche e nettarine potrebbe scongiurare crisi, ma restano incognite legate a problemi strutturali"
11 maggio - Frutta e verdura, con 8,5 mld di chili è record consumi
10 maggio - Nasce la New Canapa Economy, aumentano di 10 volte i terreni coltivati
8 maggio - Marchio Igp al Cioccolato di Modica, riconoscimento in Gazzetta europea
7 maggio - La Francia vieta i prodotti vegani che hanno nomi di carni
7 maggio - L’olio d’oliva conquista il mondo, +49% in 25 anni
7 maggio - Cioccolato e caffè i prodotti italiani più esportati
7 maggio - Sono i portoghesi a bere più vino all'anno: ma nel consumo totale Stati Uniti in testa
3 maggio - A tavola si mangia sempre più pesce importato, +4,2% nel 2017
28 aprile - In calo la produzione di albicocche in Europa
27 aprile - Il Consorzio Vino Chianti lancia l’allarme: dall’Ue rischio stop per la promozione in USA e Cina
24 aprile - Piante e fiori, record storico per l’export made in Italy con 832 mln
24 aprile - Alimenti bio, senza lattosio e senza lievito. Federconsumatori: è boom dei prezzi
24 aprile - Tribunale Ue, Igp 'piadina romagnola' va prodotta in Romagna
23 aprile - Grani antichi, Ministero iscrive 16 varietà nel Registro nazionale
19 aprile - Vino, spesa in cantina per tre italiani su quattro
18 aprile - Vinitaly: come scelgono il vino i consumatori? Il prezzo arriva secondo
18 aprile - Olio extravergine d'oliva: al Vinitaly Ismea presenta il report "Gusto in-EVOluzione"
17 aprile - Ismea al Sol&Agrifood: è raddoppiata in 10 anni l'offerta di extravergine 100% italiano sugli scaffali della GDO
17 aprile - Vino (indagine Imt-Nomisma): cucina italiana carta per l’export, in 4 paesi 18mld di food&wine made in Italy (45% del totale)
16 aprile - Tutela dell’Aceto Balsamico di Modena - la sentenza della suprema Corte federale tedesca: un passo importante verso la piena tutela del termine balsamico
16 aprile - Food innovation, nasce il laboratorio sul baco da seta
16 aprile - Vinitaly: il punto Ismea sul settore del vino italiano
12 aprile - Quando arriveranno le bistecche editate?
12 aprile - Cioccolato di Modica, arriva il marchio Igp
11 aprile - Dal carciofo plastica biodegradabile
11 aprile - Record per export ortofrutta, 5,1 miliardi euro e +2,5% su 2016
11 aprile - Nomisma, per Italia +69% valore export vino in 10 anni
9 aprile - Export derivati del pomodoro. Il prodotto più amato è il pelato
9 aprile - Cresce consumo noci, pistacchi e mandorle, antichi superfood
9 aprile - Vino, export raddoppia e Italia vince sfida con la Francia
6 aprile - Miele: meno produzione più importazione!
6 aprile - Per 150 specialità ittiche della tradizione riconoscimento Mipaaf
4 aprile - Dazi, lo stop cinese al vino Usa spinge il Made in Italy
3 aprile - La produzione di miele è a forte rischio nel futuro
30 marzo - I distretti industriali vincenti in economia: in 10 anni crescita dei fatturati del 13%, +29% per quelli dell’agroalimentare
30 marzo - Olio, migliora performance globale. In testa sempre l’Europa
29 marzo - Gastrosofia lode al soffritto
28 marzo - Indagine Vinitaly/Wine Monitor: il futuro dei mercati, i mercati del futuro più est e meno Europa, la migrazione dei consumi di vino nei prossimi 5 anni
28 marzo - Nasce la prima campagna di comunicazione globale per la promozione del vino italiano
27 marzo - Pasqua: Cna, consumeremo oltre 15 milioni di uova cioccolato
26 marzo - Momento d'oro per i vini frizzanti, piacciono all'estero e nei drink
26 marzo - Legambiente e Altreconomia: “Acque in bottiglia, anomalia italiana”
23 marzo - Treviso batte Tolmezzo nella 'sfida del tiramisù' a Fico
21 marzo - In Gazzetta protezione transitoria Dop Mozzarella Gioia del Colle
21 marzo - Tiramisù Day 2018, obiettivo sotterrare il cucchiaino di guerra tra Friuli e Veneto
20 marzo - Champagne segna nuovo record mondiale con 4,9 mld di vendite
19 marzo - Vino: l'export delle cantine italiane sfiora i 6 miliardi nel 2017 (+6,4%)
19 marzo - Raccolte 30mila firme per il pesto patrimonio Unesco
19 marzo - Consumi boom per il vino rosato con +20,7% acquisti
16 marzo - Vino italiano online. Business in crescita. Ma in ritardo rispetto altri Paesi
16 marzo - Ortofrutta, il made in Italy vincente. Record storico dell’export nel 2017: 5 miliardi
15 marzo - Sostenibilità in agricoltura: Montefalco obiettivo a 75% di fitofarmaci in meno con un risparmio 60milioni di euro per l’Umbria
14 marzo - Vino: Federvini, sì all'etichetta digitale
14 marzo - Vino, Mantovani (Veronafiere): Italia superpotenza ma troppo concentrata su mercati Ue. A Vinitaly outlook sui mercati mondiali di vino e focus USA
13 marzo - TopNews. #orgogliopesto, Genova: il pesto diventi patrimonio dell’umanità
13 marzo - Vino: cresce mercato online, fatturato a 200 milioni entro 2023
12 marzo - Taiwan apre le porte a carni suine e salumi italiani
12 marzo - L’Unione Europea approva il “Decreto Biometano”
9 marzo - Gli Italiani preferiscono vini bianchi, vini Doc, vini regionali e spumanti
9 marzo - Assaggi “Parigini” per le specialità piemontesi
9 marzo - Undici grandi distillerie di Grappa a confronto per condividere il futuro del distillato italiano
8 marzo - Coldiretti * Festa Della Donna: 12 milioni i ramoscelli di mimosa salvati quest’anno dal gelo siberiano che verranno donati l’8 marzo
7 marzo - American Association of Wine Economics, in Svizzera la spesa media pro capite in vino più alta al mondo: 646 dollari
6 marzo - Acquisti domestici di uova: il 2017 si conferma un anno positivo
6 marzo - Birra genera 6 mld per bar e ristoranti, 7,8% giro d'affari
5 marzo - Sughero, a vite o sintetici? Il mercato conferma il primato indiscusso del sughero, che sigilla il 60% delle bottiglie di vino prodotte nel mondo. E la crescita di Amorim Cork nel 2017, con 561 milioni di tappi venduti in Italia, lo conferma
2 marzo - Gastrosofia polenta e baccalà
2 marzo - La richiesta - L’oliva del Tifata nell’elenco Pat, prodotto agricolo tradizionale
2 marzo - Europarlamento in campo per proteggere qualità miele e api
28 febbraio - Prosecco Docg, stop all’uso del glifosato dal primo gennaio 2019
28 febbraio - Carpene' Malvolti e Ca' Foscari: vite parallele tra due millenni e tre secoli. Insieme trecento anni di storia accademica e imprenditoriale
28 febbraio - Pubblicato in Gazzetta Ufficiale il decreto che introduce l'obbligo di indicazione in etichetta dell'origine dei derivati del pomodoro
26 febbraio - Boom produzione di miele, +27% aziende in 5 anni
26 febbraio - In Gb vince il vino italiano, infranto il monopolio francese
23 febbraio - Boom acquisti di prodotti senza olio di palma (+17,6%)
22 febbraio - Parte campagna di promozione del pomodoro di Pachino nella grande distribuzione
22 febbraio - Il business dell’acqua minerale non conosce crisi
22 febbraio - Ortofrutta: verso il record dell’export e del saldo attivo
20 febbraio - “Non c’è differenza tra bere vino, birra o vodka, è un alcolico come un altro”
19 febbraio - Coldiretti, in 10 anni +535% microbirrifici in Italia
16 febbraio - Acqua minerale, siamo Paese Ue che ne beve di più (206 litri a testa, l'anno)
15 febbraio - Il vino d’Europa e d’Italia, nel 2017, letto da Ismea: giù la produzione in tutta l’Ue, continuano a crescere i prezzi
15 febbraio - Italia produttore n.1 mondo spumanti, scalzata Germania
15 febbraio - Carnevale d’Ivrea, le arance della battaglia arrivano all’Acea di Pinerolo: diventeranno compost, energia rinnovabile e biometano
14 febbraio - Il pane è buono come… il pane
14 febbraio - Alimentare, Confcooperative, vola export pasta in USA (+39% in 5 anni). Un pacco di pasta su tre è italiano
14 febbraio - Scatta l'obbligo di indicazione dell'origine in etichetta per il riso e la pasta
14 febbraio - Vino (Osservatorio Paesi Terzi): Italia superpotenza a bassi regimi nel 2017 (+5,9%). Francia vola (+9,8%)
13 febbraio - Friuli Venezia Giulia contro Veneto, è battaglia sul record del tiramisù lungo 266 metri
13 febbraio - Arriva obbligo di indicazione origine in etichetta per riso e pasta
12 febbraio - Pronto l'atlante genetico del pomodoro
9 febbraio - 2017 tutto in positivo per la quarta gamma
8 febbraio - L’ortofrutta italiana è vincente se sa stare unita
6 febbraio - Ambiente: dagli scarti caseari, arriva il packaging 100% biodegradabile e compostabile
6 febbraio - Fao, produzione mondiale record di grano e mais
5 febbraio - IIAS (Istituto Surgelati): la lotta allo spreco di cibo inizia dal freezer. Cibi surgelati, un valido antidoto contro il food waste
2 febbraio - Supertannini. Scoperta a Bolzano una nuova classe di tannini nel vino
1 febbraio - Nuove etichette di pasta e riso Made in Italy: domani la presentazione ufficiale
31 gennaio - Dicembre rovina la festa alla Champagne
31 gennaio - Lattiero-caseario in Italia: l'innovazione tecnologica è al 14%
30 gennaio - In crescita mercato microalghe, raddoppio agroenergia entro il 2024
30 gennaio - Approvata a Bruxelles la Pitina Igp
29 gennaio - Accordo di filiera per valorizzare il suino nero, patrimonio di qualità, diversità e sostenibilità
26 gennaio - Lattuga, la IV gamma è sempre più cool
26 gennaio - Accordo di filiera per valorizzare il suino nero, patrimonio di qualità, diversità e sostenibilità
26 gennaio - Agroalimentare: la Cina apre all’importazione di carne fresca suina italiana
25 gennaio - Cambiamenti climatici: il cibo del futuro sono i fichi d'India
25 gennaio - Pane, AIBI: piace sempre di più “naturale” e “free from”
24 gennaio - Un 2017 d’oro… nero: Aceto Balsamico di Modena Igp raggiunge i 97,5 milioni di litri
23 gennaio - Ue-Giappone: Formaggi Dop senza tutele, via libera a "tarocchi" nel mercato nipponico
20 gennaio - Ottima annata per l'olio dei Monti Dauni
19 gennaio - Ricerca IV e V GAMMA: un mercato in crescita premia prodotti sicuri e ad alto valore aggiunto
18 gennaio - Nessun insetto autorizzato nei menu, ministero precisa
17 gennaio - Coldiretti-Symbola, il 92% delle tipicità nasce nei piccoli comuni
17 gennaio - Senza A.P.E.S. la pizza napoletana sarebbe nel limbo
17 gennaio - Patrimonio Unesco, prima della baguette c’è il Prosecco
16 gennaio - Vino. Numeri vino italiano 2017, Ernesto Abbona (Uiv): soddisfacenti ma non vincenti. Necessario tornare ad investire come sistema Paese
12 gennaio - Unione Italiana Vini presenta il nuovo "Codice della Vite e del Vino"
11 gennaio - Si iniziano a sentire sui prezzi degli sfusi gli effetti della scarsissima vendemmia 2017
10 gennaio - Eurostat, Italia paese Ue con più varietà di vite
10 gennaio - Sei frutti ‘antichi’ toscani inseriti nelle specie da tutelare
8 gennaio - Cacao a rischio malattie, 'taglia e incolla' Dna per salvarlo
8 gennaio - Pomodoro bio, in 2 anni raddoppiate superfici nel Norditalia
8 gennaio - Ecco come funziona la legge sui sacchetti biodegradabili
8 gennaio - In Gazzetta proposta riconoscimento Dop Mozzarella Gioia del Colle

2017
21 dicembre - Ue, la lenticchia di Altamura diventa Igp
21 dicembre - Commercio estero, pasta in controtendenza con -3% export
21 dicembre - Cina rimuove bando su carne bovina italiana
19 dicembre - Gli insetti sono ecologici e nutrienti e non c’è nulla di male nel mangiarli
19 dicembre - Pasta: patto di filiera per aumentare disponibilità grano duro italiano
18 dicembre - Un logo per il "panettone milanese tradizionale"
15 dicembre - La diversificazione è la chiave per potenziare il settore dell’acquacoltura nell’UE
15 dicembre - Vino.Spumante. Le bollicine italiane lanciano le feste di fine anno
15 dicembre - Ortofrutta: dati export-import primi 9 mesi 2017
12 dicembre - Per la FAO il fico d'India è la risorsa del futuro
12 dicembre - Pizza, in Italia è un business da 12 miliardi
12 dicembre - Natale, è record nel mondo di brindisi con spumante italiano (+11%)
11 dicembre - Vino, export: impasse italiano negli Usa, Francia allunga
7 dicembre - Unesco: l'arte dei pizzaiuoli napoletani Patrimonio dell'Umanità
5 dicembre - Negli Usa tutti pazzi per il panettone, è boom vendite
4 dicembre - Prosecco Docg vola, 93 mln bottiglie vendute nel 2017
30 novembre - Natale, parte la caccia al panettone per 3 italiani su 4
29 novembre - E' rivoluzione-panettone, trasparente o al radicchio candito
29 novembre - Continua il successo del biologico. Nel 2017 le vendite sono cresciute fino al 30% rispetto allo scorso anno
28 novembre - Vino. Certificazioni, Abbona (UIV): costano 60 milioni annui alle imprese. Sistema da rivedere. Nostre proposte riducono costi del 15%
28 novembre - Censimento da record con 5047 specialità a tavola
27 novembre - Una campagna per rilanciare i consumi di uova e carne di coniglio
27 novembre - Pizza, 2 milioni di firme perché diventi Patrimonio Unesco. A dicembre il responso
27 novembre - Riso: inviato dossier per attivazione clausola di salvaguardia su import a dazio zero da Paesi asiatici EBA
24 novembre - L'Igp per l'olio lucano, la Regione attiva procedure
23 novembre - Dalla vigna al mercato, passando per visioni diverse, dalla biodinamica alla genetica
22 novembre - Record storico per l’export di vino italiano (+7%)
21 novembre - Dai sedimenti del porto nascono fragole e insalate
21 novembre - Con il maltempo tornano i tartufi, -20% prezzi
20 novembre - Debutta l’Asti Secco: lo spumante “rural” ed elegante
17 novembre - Al via 'Salviamo le chiocciole d'Italia', progetto triennale di conservazione
17 novembre - Sos ricci in mare, ristoranti sardi li levano da menu
15 novembre - Sardegna, parte oggi la stagione dei ricci di mare
15 novembre - Radicchio di Treviso pronto ad ampliare l’area IGP. Il packaging “che racconta” per l’eccellenza nella GdO
13 novembre - Natale: SOS dolci, mancano 100 mln uova al mese
13 novembre - Record storico per export formaggi italiani, Francia primo 'cliente'
13 novembre - Pomodoro da industria, Martina presenta il decreto etichettatura
10 novembre - Stop a inganni sul riso, arriva quello “classico”
7 novembre - Conclusa la vendemmia, addio a una bottiglia su 4
4 novembre - Riconoscimento Igp a olio extravergine delle Marche
3 novembre - Il latte nella bolla (speculativa)?
3 novembre - Svelato il genoma dell’asparago: il CREA su Nature Communications
2 novembre - 320 mila tonnellate d'olio
30 ottobre - In aumento la richiesta di burro "made in Piemonte" al posto dell'olio di palma
30 ottobre - Etici, salutistici e biologici: ecco come cresce in Italia la richiesta di latticini
27 ottobre - Birra è la bevanda meno di routine per un italiano su due
27 ottobre - Vino della Toscana, bando da 8 milioni per la promozione sui mercati mondiali
25 ottobre - Alimentare: tonno e fasolaro diventavano piatti freschi ready to eat grazie alla “cucina molecolare”
25 ottobre - Iias, risalgono vendite surgelati,+2,9% in otto mesi
25 ottobre - Dopo i conti nazionali arrivano quelli mondiali dell’Oiv
25 ottobre - Olio da olive. Assitol: conferme e sorprese nelle previsioni del Consiglio oleicolo internazionale
24 ottobre - Dalla Giunta: sale a 36 il numero dei Prodotti Agroalimentari tradizionali della Valle d’Aosta
23 ottobre - Dal 1° gennaio arrivano gli insetti sulle tavole, 54% italiani contrario
20 ottobre - Con la Cannabis legale diecimila posti di lavoro
20 ottobre - Vino: Mipaaf, 337 milioni con programma nazionale promozione
19 ottobre - Fungo minaccia coltivazioni banane, al via programma da 98 mln dollari
18 ottobre - La Cina riapre le porte al gorgonzola e agli altri formaggi erborinati
16 ottobre - Carne dalle piante. E pure i produttori diventano vegani
13 ottobre - Boom chioschi dell'acqua gratis in Italia, sono 2016
12 ottobre - Torna il vuoto a rendere nei bar e ristoranti di tutta Italia
12 ottobre - Wwf: il consumo eccessivo di carne mette in pericolo la biodiversità del pianeta
10 ottobre - Dopo strage parassita aumenta raccolto castagne, +25%
10 ottobre - Allarme rosso in Usa: le spedizioni di vino italiano Oltreoceano frenano e, dopo 16 anni, la Francia azzera il gap e punta al primato tricolore
9 ottobre - Apicoltura, un'altra annata da dimenticare
6 ottobre - Prosecco: altri 1200 ettari di vigneti DOC, accolte le richieste del Consorzio di tutela
6 ottobre - Bovino da carne: la ripresa dei prezzi alla produzione migliora redditività degli allevatori
4 ottobre - Il cacao brasiliano conquista l'Europa, piace 100% Amazzonia
3 ottobre - Nasce in Abruzzo la prima filiera della canapa: il progetto
3 ottobre - Il cioccolato di Modica al Parlamento Europeo. Presto arriverà il marchio "Igp"
3 ottobre - Prosecco DOC, accordo di filiera necessario
2 ottobre - Il regime delle quote zucchero dell'UE giunge al termine
29 settembre - L'Austria lancia l'allerta contro i raccoglitori di funghi italiani
29 settembre - Vino è passione unisex tra giovani, superato gap di genere
29 setetmbre - Quanta carne consumano gli italiani? La metà di quanto stimato
27 settembre - Al via vuoto a rendere per bottiglie acqua e birra
26 settembre - Coldiretti Padova: decolla la filiera della Canapa
26 settembre - Il vino torna in tavola, boom consumi Doc e spumanti
25 settembre - La Francia vinicola resiste alla crisi crescendo in valore
25 settembre - Riso, arriva il primo raccolto con l'etichetta d'origine
25 settembre - I mercati premiano la carne
20 settembre - Rieti, Amatriciana vicina al riconoscimento Stg
19 settembre - Nasce il primo uovo senza gallina. Coldiretti: è vegano, non chiamatelo uovo
19 settembre - E' boom formaggio a caglio vegetale, un must per vegetariani
18 settembre - Made in Italy: record storico spumante all’estero, +13%
18 settembre - Mangimi sostenibili per salvare pesci da estinzione
14 settembre - Latte di capra e di bufala, è boom di produzione
14 settembre - Vola l'Italia dei formaggi, +8% export nei Paesi extra Ue
12 settembre - Assente dal 2012, torna, in veste nuova, il “Vino della Pace”
12 settembre - Cina: Coldiretti stop ferma 15000 kg di gorgonzola alla frontiera
11 settembre - Coldiretti, annata nera per funghi, porcini su a 35 euro chilo
11 settembre - Preservare il vino, con tecnologie di imbottigliamento innovative
8 settembre - Nasce lo Spumante Garda DOC: il Consorzio di tutela punta a 20 milioni di bottiglie
7 settembre - Vino, Osservatorio Paesi Terzi: cresce ancora domanda mondiale di vino nel primo semestre (+8,8%)
7 settembre - Carne, macellazione in crescita
7 settembre - La ripresa economica si vede dalla spesa alimentare delle famiglie italiane: nel primo semestre 2017, +2,5%, aumento record del decennio
5 settembre - Arriva l'etichetta d'origine anche per i derivati del pomodoro
4 settembre - Vino, indagine: cambia la geografia del mercato dei rossi, giù in Europa, su in Oriente
31 agosto - Record export vino veneto nel 2016: + 9,1%, 2 MLD/€
30 agosto - “Terreni troppo duri”: ora la siccità minaccia il tartufo di Alba
30 agosto - Strage di cozze per il caldo, il mare non respira
29 agosto - Chiaretto di Bardolino: nasce una nuova DOC
29 agosto - Crisi pesche e nettarine: Italia ottiene oltre 7 mila tonnellate di ritiri a favore dei produttori
29 agosto - Vendemmia 2017, Assoenologi: persi 13 milioni di ettolitri
29 agosto - Grano/pasta e riso: da febbraio obbligo di origine in etichetta. Pubblicati decreti in Gazzetta Ufficiale
31 luglio - Altro annus horribilis per l'olio di oliva italiano e il rimbalzo non ci sarà
31 luglio - CDM: via libera a riforma mercato interno del riso
31 luglio - Vino: approvato in CDM decreto attuativo OCM promozione dei Paesi terzi
27 luglio - La quarta gamma è in crescita
27 luglio - Eolie. Cappero Dop? Per i sindaci di Salina può essere solo quello della loro isola
21 luglio - Alleanza Cooperative, bene decreto Mipaaf pesce-spada. Con +8% quote Italia salve imprese e menu tricolore
18 luglio - Vola l'export del vino biologico made in Italy, +40% nel 2016
18 luglio - L’olio extravergine di oliva italiano sposa biodiversità e sostenibilità
17 luglio - La rivoluzione del gelato
17 luglio - Nuovo disciplinare per Bufala Dop, presto anche frozen
17 luglio - Riso: Italia guida alleanza con 7 paesi Ue per intervento commissione europea
13 luglio - Dalla Romagna arriva un appello ai consumatori: mangiando una pesca o una nettarina al giorno della nostra terra, ci aiuterete a salvare un’annata difficile
13 luglio - Dalla Romagna arriva un appello ai consumatori: mangiando una pesca o una nettarina al giorno della nostra terra, ci aiuterete a salvare un’annata difficile
13 luglio - Dalla cosmesi alla bioedilizia, i molteplici utilizzi di lino, canapa, cartamo e camelina
13 luglio - Nasce la fiera del tartufo abruzzese
12 luglio - I vini sostenibili piacciono
12 luglio - Carnaroli contro Carnaroli: è battaglia sul nome del riso
11 luglio - Pesca: Alleanza Cooperative, definita proposta Commissione Ue su quote pesce spada. Per Italia giro di vite da oltre 500 tonnellate
11 luglio - Dal genoma del farro risposte per l'agricoltura di oggi e di domani
10 luglio - Vino, Osservatorio Paesi Terzi: a rischio leadership export negli Usa. Italia cede quote di mercato a Francia e Cile
7 luglio - Pasta, 26 kg pro capite l'anno, cresce l'integrale
6 luglio - Da agricoltura ad acque reflue, nuova vita gusci di molluschi
5 luglio - Ismea, stime frumento duro: scende del 2,3% la produzione mondiale, anche l'Italia in calo, si rivalutano i prezzi all'origine
5 luglio - Riso, Governo scrive a commissione Ue per intervento urgente
30 giugno - Zuppa lenticchie Castelluccio ricetta simbolo agricoltori Ue
29 giugno - Agricoltura, le pesche spagnole invadono il mercato toscano: Confagricoltura Toscana "E' emergenza"
27 giugno - Siccità: Car, arriva ortofrutta nella norma e prezzi stabili
23 giugno - Ismea, ortofrutta fresca e trasformata primo comparto dell'export agroalimentare
22 giugno - Città del tartufo, tutta Italia nella candidatura Unesco
22 giugno - Extravergine d'oliva: l'Italia per la prima volta giù dal "podio" nella produzione mondiale
21 giugno - Al via progetto europeo 'Essica' per piante e profumi
21 giugno - Luppolo.it: il CREA per la birra artigianale 100% made in Italy
20 giugno - Doppia esclusione del Prosecco DOC: il caso Canada e il caso Cina
20 giugno - Nocciola Tonda gentile delle Langhe: Olanda ha cancellato varietà dal suo registro
19 giugno - Gli astici soffrono nel ghiaccio, è maltrattamento
16 giugno - Consumi: Coldiretti,- 3% pasta su tavola italiani, è svolta
14 giugno - Ismea, export salumi: l'Italia conquista la leadership mondiale superando la Germania e punta all'espansione in USA, Canada e Giappone
13 giugno - La patata italiana batte quella straniera
12 giugno - Vola il consumo di carne "Doc" con +52% razze storiche italiane
12 giugno - Slow Fish, in mense scuola torna pesce fresco e locale
12 giugno - Cdm: approvata riforma mercato interno del riso
7 giugno - Ismea, pomodoro da industria: migliorano consumi interni, Italia primo esportatore mondiale
7 giugno - Pasta, boom diete salutiste spingono consumi globali (+2,3%)
7 giugno - Salsa di pomodoro? Quanto mi piaci!
1 giugno - Con l'addio all'olio di palma volano i prezzi del burro
30 maggio - Food: la "putizza" citata da Papa Francesco chiede brevetto Ue
29 maggio - Industrie dolce e pasta, è sos burro, scarseggia su mercati
26 maggio - Ue, stop all'aranciata senza arancia
26 maggio - Boom grani antichi per la pasta, Senatore Cappelli il più seminato
26 maggio - Vino (Osservatorio Paesi Terzi): Italia meglio dei competitor nel primo trimestre 2017 vola import da Cina e Russia. Rallenta la corsa negli USA
23 maggio - A Sanremo scoperte altre 20 specie di fiori commestibili
23 maggio - Arance e frumento, l'innovazione del Crea a Seeds&Chips
19 maggio - Grano duro, in Italia previste semine in calo (-8,3%). In Canada atteso un calo produzione (-29%) ma export a +6,7%
17 maggio - OLIO – Xylella: Sì dalla UE ai reimpianti, ma CNR non apre a nuovi contratti su cloni resistenti
17 maggio - Cina: sbloccato export agrumi italiani e firmato protocollo d'intesa sulle attività agricole
16 maggio - Mai più pesce sotto taglia, arriva guida per 55 specie
16 maggio - In volo da Genova pesto è ora ammesso nel bagaglio a mano
12 maggio - Nuovi progetti di comunicazione e internazionalizzazione: dall’assemblea dei soci del Consorzio di Tutela dell’Aceto Balsamico di Modena Igp spunti per la programmazione futura e consuntivi sul 2016, chiuso oltre quota 94 milioni di litri
11 maggio - Macfrut, Ismea: cresce il valore dell'ortofrutta italiana
27 aprile - No alle generiche definizioni di “Tartufo Bianco” e “Tartufo nero” ed all’uso di specie asiatiche nei prodotti a base di tartufo
21 aprile - Vinitaly aggrega il mondo della grappa A partire dai giovani: Bertagnolli, Castagner, Franciacorta, Marzadro e Mazzetti d’Altavilla. Cinque Distillerie unite in un progetto atteso da tempo
20 aprile - Importazioni di prodotti biologici soggette al nuovo sistema di certificazione elettronica dell'UE
20 aprile - Latte: Coldiretti, 76% italiani vuole etichetta made in Italy
19 aprile - Analisi WineNews - Il “G7 del vino”: Italia leader mondiale per volumi di produzione
14 aprile - Pasqua: Venerdì santo, mangeranno pesce 2 italiani su 3
14 aprile - Riso: pronto decreto per origine obbligatoria in etichetta
12 aprile - Vino, Scienza (Un. Milano): trasformare dittatura del clima in opportunità
12 aprile - Oiv: vigneto mondiale a 7,5 milioni di ettari nel 2016, in calo la produzione (267 milioni di ettolitri, -3%), stabili i consumi (242 milioni di ettolitri)
11 aprile - Carpene’ Malvolti, la Scuola Enologica e la fondazione ITS ancora insieme al Vinitaly
11 aprile - Solidarietà, l'olio per la pace sostiene Medici senza frontiere
11 aprile - Indagine: autoctoni i vini bianchi preferiti dall’alta ristorazione
11 aprile - Vino: +10% export 2020 e conferma leadership produttiva mondiale
10 aprile - Vino, fatturato sale del 3% a 10,1 miliardi in Italia
10 aprile - Un 2017 promettente per il vino nella grande distribuzione
10 aprile - Vino: Ue superpotenza enologica nel mondo, quota di mercato al 70%
7 aprile - L'e-commerce è la nuova frontiera del buon vino? Forse, ma lasciatelo scegliere al consumatore
5 aprile - Federcoopesca, stop raccolta telline pure per 'pescatori della domenica'”
3 aprile - Il boom dei bianchi
3 aprile - Consumi: accordo Coldiretti/Biraghi arriva primo pecorino etico
29 marzo - Al via procedura di cancellazione varietà delle Langhe made in Olanda
29 marzo - Ecco i 10 Paesi più importanti per le bollicine italiane
28 marzo - Cia Campania: il castagno finalmente riconosciuto "albero da frutto"
27 marzo - >Il Tartufo candidato a diventare Patrimonio Immateriale dell’Unesco
27 marzo - Nella miniera hi-tech dove si conservano le mele delle Dolomiti
27 marzo - Ue: Coldiretti, in 60 anni export pasta aumentato 180 volte
27 marzo - Ogm, il 27 marzo in Europa l’Italia voterà no
23 marzo - Consumi: Coldiretti, 1 mozzarella di bufala su 3 su tavole estero
23 marzo - Federcoopesca, acquacoltura business che vale 400 mln
23 marzo - Ecco dove si trova l'acqua "virtuale": ne beviamo migliaia di litri al giorno
22 marzo - Asprinio doc: Parte da Morsi & Rimorsi ad Aversa (CE) la crociata per la valorizzazione del grande bianco campano
20 marzo - Mais, perso il 30% delle superfici in 10 anni. Alleanza Cooperative, rilanciare la coltura con un piano nazionale e puntando sulla ricerca
17 marzo - La pasta: ‘socialità’ di base, mette d’accordo tutti… persino la politica
17 marzo - Ottenuta prima carne sintetica di pollo e di anatra
16 marzo - Nasce 'Latte del Benessere', garantisce consumatori e animali
15 marzo - Osservatorio del Vino: i dati definitivi sull’Export 2016
13 marzo - Asti Secco, "sì" dal Comitato Vinicolo del Ministero: prime bottiglie in vendita in estate
10 marzo - Verso una produzione sostenibile di olio di palma
10 marzo - Vino nella grande distribuzione: aumentano gli acquisti di vini doc e spumanti
10 marzo - Carne: sana e buona ma sempre sul "banco degli imputati" da innocente. Gli italiani ne mangiano 75 kg a testa l'anno
8 marzo - Vino, guide: Marche prima in Italia per crescita qualitativa
7 marzo - Riso, Cia Ferrara: soddisfazione per accordo sulla tutela del "made in Italy"
6 marzo - Se il cacao non basta più, ecco pronto il surrogato
6 marzo - Pesca: Coldiretti, correggere sanzioni pesanti su taglie minime
2 marzo - Consorzio Prosecco Superiore Docg innova protocollo viticolo
1 marzo - Vino: sul vegano assenza norme ma cresce 35% certificazione
1 marzo - Alimentare: Anicav, a tavola polpe e pelati sono italiani
1 marzo - Se un panino costa (all’ambiente) mezzo chilogrammo di CO2
1 marzo - Con i dati Ismea di gennaio 2017 la stima della campagna olearia 2016/2017 scende a 200 mila tonnellate (-58% sul 2015)
28 febbraio - Tempo di Bacco, vino sì, ma buono!
27 febbraio - Primo step del progetto DPS: denominazione per la sostenibilità
27 febbraio - Pesce povero entra in mensa, piace più dello straniero
22 febbraio - Riso: produttori europei chiedono la revisione delle norme di importazione
22 febbraio - Brexit, crolla l'export di olio italiano in Gran Bretagna (-13%)
17 febbraio - Consumi: Coldiretti, - 7,3% semine grano 2017 in Italia, allarme pasta
17 febbraio - Acquacoltura e farine di pesce. Un boom a spese dei Paesi più poveri
17 febbraio - UE: Coldiretti, da Ceta ok a Asiago e Gorgonzola made in Canada
14 febbraio - Semi: scambi, banche e burocrazia. Occorre restituire alle sementi il fondamentale ruolo di bene comune
13 febbraio - Ortofrutta da record, export a quota 5 mld
10 febbraio - Vino (Osservatorio Paesi Terzi): nel 2016 export Italia in linea con competitor, ma senza sparkling è sotto la media
10 febbraio - 8 italiani su 10 non sanno abbinare l'olio col cibo
7 febbraio - Castagna italiana: il CREA contribuisce all’inventario nazionale 7 febbraio - Uk, Usa e Germania: il “motore” dell’export enoico italiano procede a rilento, ma il Belpaese resiste anche all’incertezza
6 febbraio - Assolatte, italiani snobbano il latte fresco, è boom delattosato
6 febbraio - Dal caviale alla cosmesi, allevare lumache è un affare
3 febbraio - Apicoltori Aapi, per il miele serve etichetta onesta e trasparente
1 febbraio - L’aumento dei consumi e le ottime rese spingono la ripresa della coricoltura italiana
31 gennaio - Assitol, olio esce indenne da ondata di gelo
30 gennaio - Il maiale ai primi posti negli USA
27 gennaio - Iran crea 'banca dello zafferano'
27 gennaio - Vino, vendite in crescita nel mondo
26 gennaio - Cresce il valore dell’Amarone della Valpolicella
25 gennaio - Aibi: per gli italiani il pane porta salute e socialità
23 gennaio - Il vino e i Marchi
20 gennaio - CREA: la ricerca riscopre il peperoncino italiano
18 gennaio - Ritrovati resti di DNA che rivelano l’esistenza di cereali indigeni sulle Isole Canarie
18 gennaio - L’Italia vuole la leadership nella canapa industriale e semplifica la legge
18 gennaio - E la pizza diventa la star della festa mondiale della cucina italiana
13 gennaio - Vino: Coldiretti, in vigore testo unico dimezza burocrazia
13 gennaio - Promozione dei prodotti agricoli dell'UE, pubblicato l'invito a presentare proposte
12 gennaio - Dal primo gennaio obbligatoria in Francia l’indicazione di origine per latte e latticini. In Italia in vigore ad aprile per quello a lunga conservazione e derivati
12 gennaio - Vino ora è patrimonio culturale e paesaggistico
11 gennaio - Coldiretti, prezzi ortaggi rincarano del 200%
11 gennaio - Pane, cambia l'identikit del consumatore. La preferenza è sui prodotti a valore aggiunto
11 gennaio - Olio palma: filiera più sostenibile,+9% foreste certificate
9 gennaio - Made in Italy: Australia revoca dazi su pelati, soddisfazione Ue
9 gennaio - UE: Coldiretti, la carne piemontese è finalmente IGP

2016
22 dicembre - Vino: registro telematico pienamente operativo
21 dicembre - Olio di Calabria ottiene tutela Ue con l'Igp
20 dicembre - Per promuovere il consumo di vino la strada è quella dell’educazione
20 dicembre - Spumanti italiani superstar: a natale 62 milioni di bottiglie (+ 10%) e l’export continua a crescere (+24%). Premiata la qualità
19 dicembre - La frutta secca sta diventando una nuova forza dell'agricoltura italiana
19 dicembre - Unione Italiana Vini, 2016: anno positivo per il vino italiano
16 dicembre - La Commissione approva una nuova denominazione di origine protetta italiana
15 dicembre - Alla gola non si comanda, tiramisù al top ricerche Google
15 dicembre - Latte: Coldiretti, siglato accordo, prezzo minimo a 39 cent/litro
14 dicembre - Numeri da record e tante sfide, Federdoc racconta il 2016 del vino italiano
13 dicembre - Un nuovo Brand per garantire riconoscibilità e una maggiore competitività sui mercati internazionali
12 dicembre - Vino naturale
12 dicembre - Grappa, prossimo sbarco in America
7 dicembre - Vino. Consumi fuori casa: per Osservatorio del Vino è ripresa
6 dicembre - Certificato Igp per la burrata di Andria
6 dicembre - Natale: Coldiretti, record brindisi con spumante all’estero (+20%)
5 dicembre - Ceste Natale da aziende terremotate in vendita online
2 dicembre - Vino, per Coop italiane, francesi e spagnole stime su giacenze confermano tendenza al rialzo dei listini. Quest’anno 5mln di ettolitri in meno (-2,1%)
1 dicembre - Agnello Igp, più controlli e maggiori vendite per Natale
30 novembre - Ismea, carne bovina: domanda debole ma sempre più orientata al prodotto nazionale
30 novembre - Olio oliva, vola domanda mondiale, +73% in 25 anni
24 novembre - Surgelati: come si evolvono i consumi e qual è l’immagine del settore
24 novembre - Tendenze mais e soia: il surplus di offerta mondiale deprime i listini
23 novembre - Import di vino mondiale: 2016 più ombre che luci, 2017 pieno di incognite
23 novembre - Made in Italy: Coldiretti, stop a speculazioni con cacio romano dop
22 novembre - Pesca. L'Europa mette le quote al pesce spada
21 novembre - Consumi, Nucis Italia: in crescita il mercato della frutta secca e disidratata
21 novembre - Ismea-Unaprol: nel 2016 produzione olio dimezzata
18 novembre - Ddl vino: ok Senato all'unanimità Torna alla Camera
17 novembre - Bruxelles, la Commissione agricoltura Ue ha presentato lo stato dell'arte del comparto olio da oliva e olive da tavola
17 novembre - Ddl Vino: Commissione Giustizia Senato, testo va modificato
16 novembre - Made in Italy commerciale, Unaprol apre a ipotesi di extra vergini miscelati con oli non italiani
15 novembre - Energia dalla birra? Basta sfruttare gli scarti
14 novembre - Wwf, pesce spada a rischio estinzione nel Mediterraneo
10 novembre - Latte, in calo i consumi in Italia, ma nel mondo le vendite cresceranno, boom in Cina (+139% in 5 anni)
10 novembre - Vino, Confagricoltura: l’Italia esporta molto più della Francia. Il problema è il valore unitario del vino esportato. La parola d’ordine è valorizzare
9 novembre - Wine Monitor, per 9 su 10 sì spumanti-novità, no soliti noti
8 novembre - Esperti, insetti saranno cibo del futuro, Italia tolga veti
8 novembre - Prosciutto Igp di Norcia, allargata la zona di produzione per aiutare le aziende terremotate
4 novembre - Il datterino diventa Igp Pachino
4 novembre - Martina e Calenda, verso obbligo origine in etichetta anche per pasta
3 novembre - Arrivano gli spinaci bionici, rilevano esplosivi e inquinanti nel suolo
3 novembre - Terremoto: danni 30% cantine 3 province ma vino Marche tiene
3 novembre - Terremoto: produttore ittico, persi milioni di trote
2 novembre - Il vino novello non attira più l'attenzione degli italiani
2 novembre - Terremoto risparmia lenticchie di Castelluccio Igp
31 ottobre - Ismea: prodotti lattiero - caseari made in Italy in espansione sul mercato estero, ancora in difficoltà sulla domanda interna
31 ottobre - Coldiretti, scorte italiane olio per soli 6 mesi, +43% prezzi
28 ottobre - Anct, sostenere richiesta candidatura Unesco cultura tartufo
28 ottobre - Pomodoro, l’Italia supera la Cina
27 ottobre - CREA: ecco la birra del futuro, sostenibile e di qualità garantita
26 ottobre - Riso Italiano da difendere
25 ottobre - Consumi: Coldiretti, schizzano prezzi tartufo, 450 euro/etto
24 ottobre - Agrumi: presentate azioni strategiche per rilancio filiera. Riduzione tasse, promozione e sostegno alla ricerca
21 ottobre - Nel 2016 produzione mondiale in calo del 5%. Le stime dell'Oiv
19 ottobre - Commercio estero: Coldiretti, con +21% prosecco è star made in Italy
19 ottobre - Zucchero, l'Unione europea si prepara alla fine delle quote
18 ottobre - Consumi: Coldiretti, pane al minimo storico in giornata mondiale
17 ottobre - Studio: il pesce fresco è il cibo meno sprecato dagli italiani
17 ottobre - Decreto salumi, è allarme prosciutti gonfiati con acqua e chimica
13 ottobre - Vignaioli Indipendenti: gli ingredienti in etichetta sono un inutile aggravio
12 ottobre - Consumi: Coldiretti, con fiere tartufo al via business da ½ mld
11 ottobre - Dal Razza 77 all’Originario: così gli imprenditori rilanciano il riso antico
11 ottobre - Pesca: Ue propone quote per catture pesce spada mediterraneo
11 ottobre - Arriva ok finale Ue a Italia su dimensione vongole
11 ottobre - Consumi: Coldiretti, autunno senza castagne, crolla raccolto
11 ottobre - Agrumi, l'allarme di Cia Catania: 45mila ettari infestati dal virus "tristeza", situazione esplosiva
10 ottobre - Crisi dell’Asti spumante: le terre del Moscato chiamano a raccolta i produttori
7 ottobre - Al via la stagione del Tartufo: qualità, quantità e… qualche anticipazione
5 ottobre - Nasce il codice del Prosecco, riconoscimento europeo che consentirà di monitorare al meglio i flussi del prodotto nel mondo
5 ottobre - Grano: approvato in Conferenza Stato Regioni decreto su ripartizione fondo per comparto cerealicolo
4 ottobre - Ue assegna Igp a Culurgionis e Pizzoccheri
4 ottobre - Olio d'oliva: produzione ai minimi, volano i prezzi
29 settembre - Kiwi: in Ue -14% la produzione
28 settembre - La cucina etnica: uno dei nuovi orizzonti dell’offerta surgelata
28 settembre - Alimentare: Assica, via libera a export di carni suine in Cina
27 settembre - Vino: Coldiretti, mai cosi tanto spumante all’estero, +23% Export
26 settembre - Un altro annus horribilis per l'olio d'oliva italiano ma i prezzi non saliranno alle stelle
22 settembre - Ortofrutta Made in Italy, è record storico per le esportazioni
21 settembre - Festival Franciacorta in Cantina
19 settembre - La grappa nella cultura enogastronomica italiana
19 settembre - Movimento Turismo Vino: fino al 30 ottobre Cantine Aperte in vendemmia
15 settembre - Made in Italy, Francia stregata da spumante, triplicato export
13 settembre - Mantenere un'identità territoriale coltivando le biodiversità: la pesca di Leonforte Igp tra analisi dei valori nutrizionali e tecniche di coltivazione
9 settembre - Un frutto ritrovato: a Londa si festeggia la Pesca Regina
7 settembre - Stime sulla vendemmia 2016 in Italia
7 settembre - Vino: Italia riconquista leadership mondiale
1 settembre - Cresce l’attesa per la raccolta del Precoce IGP Radicchio di Treviso sul mercato tra una settimana
31 agosto - Vini: nuova Doc Del Pinot Grigio delle Venezie
30 agosto - L'olio extra vergine di oliva di Calabria sulla Gazzetta ufficiale dell'Unione europea
30 agosto - Pellicola al latte sostituirà quella di plastica: ecologica e resistente
3 agosto - Il cibo stampato in 3D è il futuro dell’alimentazione?
2 agosto - Da dove arriva l’ortofrutta commercializzata nel Mercato Ortofrutticolo di Milano?
2 agosto - Made in Italy: Coldiretti, record export birra: +400 in 10 anni
28 luglio - Cresce produzione biologica pomodoro industria
27 luglio - Cannabis: Coldiretti/IXE’, sì a colture terapeutiche da 2 italiani su 3
27 luglio - Nasce in Sicilia filiera regionale del fico d'india
26 luglio - 6 mesi di export vini italiani salvato dagli spumanti
26 luglio - Da Ferrara parte l'idea di un marchio di qualità per la soia italiana
25 luglio - Prosecco traina export vini-spumanti, record valore 2,5 mld in 6 mesi
22 luglio - Vignerons decidono data avvio vendemmia Champagne, il 15 settembre
21 luglio - Crisi grano: 10 milioni al fondo cerealicolo e prezzi più trasparenti con grano duro
20 luglio - Olio: approvati dal Consiglio Oleicolo Internazionale i nuovi limiti per gli acidi grassi
20 luglio - L’anguria reggiana diventa il 44esimo prodotto Dop e Igp
19 luglio - Dopo 30 anni a reti piene, -70% pesce spada Mediterraneo
19 luglio - Dagli scarti degli agrumi un’alternativa all’olio di palma. Allo studio l’uso del pastazzo per scopi alimentari
18 luglio - Gusto standard KO, pomodoro cambia taglia e colore
15 luglio - Un dolce celestiale, 'Minna di virgini' nell'elenco dei Pat
15 luglio - Giù l'Iva su tartufo, piante e origano, scongiurato il raddoppio sul basilico
15 luglio - Campagna Pere  2016/2017:  buone le attese per la qualità e le prospettive di mercato
13 luglio - Parmigiano Reggiano: 30 falsi stroncati dal Consorzio
12 luglio - Birra artigianale, una nuova legge ne sancisce il riconoscimento
11 luglio - Quali differenze tra farina comune e grani antichi?
5 luglio - Arriva il termine di conservazione dell'olio ma l'Europa frena
5 luglio - Pesche e nettarine: campagna di promozione in 4mila punti vendita di tutta Italia
4 luglio - La nuova frontiera del miele: allevamenti in città di Api su balconi e terrazze
4 luglio - Prosecco Doc, vigneti per altri 3 mila ettari
1 luglio - Allevamento di insetti, l'Italia rischia di rimanere indietro
1 luglio - Olio di oliva, via la data di imbottigliamento dall'etichetta
30 giugno - Olio lucano, marchio unico dall'11 luglio
30 giugno - Di che salute gode la grappa?
28 giugno - Pesca: via libera commissione Ue a riduzione taglia minima vongole
27 giugno - In Puglia il 60% della produzione dell'uva da tavola
27 giugno - Che caldo! E' boom acquisti di frutta: i trucchi per risparmiare
24 giugno - Parmigiano Reggiano al 9° posto. fra i 10 marchi più apprezzati
23 giugno - Il Prosecco Doc a colloquio con università e imprese: innovarsi grazie al confronto tra eccellenze Italia, cultura che merita un nuovo racconto
21 giugno - Parmigiano Reggiano s'allea a società antipirateria su web
20 giugno - Consumi: Coldiretti, +181% import pecorino straniero, è invasione
17 giugno - Bruxelles avverte Roma: è vietato sbiancare i calamari con l’acqua ossigenata
16 giugno - Vino. Export 2016: da gennaio a marzo vale 1,3 miliardi (+3%). Spumanti: 230 mln di euro (+21%) e 678 mila ettolitri (+26%)
16 giugno - Assemblea Assica: anno complesso per il settore dei salumi. Levoni: “Uniti e compatti per crescere”
15 giugno - Consumi in ripresa per surgelati, +0,4% in 2015
14 giugno - World Free Meat Day, vegetariani per un giorno: stop al consumo di carne per il bene del pianeta
14 giugno - Con il maltempo a rischio la produzione di miele
13 giugno - "UBO - App": l'antidoto 2.0 contro lo spreco alimentare
13 giugno - Usa, dal 2020 stop alla triturazione dei pulcini scartati: «Vittoria storica»
9 giugno - Ama la carne
9 giugno - Bevande zuccherate: i consumi in 80 paesi del mondo. L’Italia al 49° posto con 52 litri/anno ma i valori sono in discesa
8 giugno - Da Coldiretti e Sis un mais 'salva api'
6 giugno - Sarà la cannabis a salvare Taranto dal disastro ambientale dell’Ilva
6 giugno - Una campagna olearia più ricca del previsto, nel Mediterraneo e non solo
2 giugno - Puglia, stato di crisi per le ciliegie
2 giugno - Olio: da gennaio nuove regole sulla commercializzazione internazionale, sarà distinto l’extravergine dal “vergine”
1 giugno - Nuovi metodi per valutare la risposta dei pesci allo stress
31 maggio - Seppie e polpi in aumento nonostante mutamenti degli oceani
26 maggio - Olio: celebrata Igp Sicilia in Parlamento Ue
25 maggio - Ora il ‘Suino nero’ di Parma è una razza riconosciuta
25 maggio - Via libera dell'Europa all'IGP per i Pizzoccheri della Valtellina
23 maggio - Data di scadenza sull'etichetta dell'olio extra vergine d'oliva: si cambia
20 maggio - Giappone dà via libera a importazioni carni bovine italiane
18 maggio - Alcol: Federvini, export a 7 mld possibile, ma serve strategia
17 maggio - Olio: Unaprol, Italia torna secondo produttore mondiale
16 maggio - Alimenti, la rivincita dei legumi: miniera di proteine e minerali
11 maggio - Scarti agrumi diventano brioche, tessuti e fertilizzanti
9 maggio - Consumi: coldiretti, arriva il tutor della carne, risparmi del 50%
5 maggio - Parmigiano Reggiano: il mondo scientifico esplora le qualita' nutrizionali
4 maggio - Prosecco Doc, approvato aumento di 3mila ettari superficie vitata
4 maggio - Prodotti bio: mercato mondiale quintuplicato in 15 anni, ora vale 60 miliardi di euro
2 maggio - La bistecca inquina. I danesi sono «eticamente obbligati» a mangiarne di meno
2 maggio - Salumeria italiana
29 aprile - Nessuna  stima anticipata per le pesche e nettarine ad Europech
29 aprile - La patata del fucino diventa Igp.  Salgono a 282 le dop e igp italiane registrate
29 aprile - Gli scarti agroalimentari si trasformano in prodotti bio innovativi
28 aprile - Vino: esplode la domanda nei paesi terzi ma made in Italy cresce con il freno a mano
28 aprile - Allerta: nuovo avvistamento di pesce palla maculato in Calabria. La specie è tossica se consumata
28 aprile - Europech 2016: le prime indicazioni sulle albicocche per la stagione 2016
27 aprile - Crush lenticchia, la carta prodotta da scarti del legume
21 aprile - Il mercato mondiale del vino nei numeri Oiv
21 aprile - Malattia agrumi, Agrinsieme: "Bruxelles non può abbassare la guardia sull'import dai Paesi Terzi"
21 aprile - Olio di Oliva. Marchio Igp per la Sicilia
21 aprile - Coop con Mipaaf a favore del latte fresco italiano
19 aprile - A Bruxelles continua il percorso per ridurre la taglia minima della vongola
15 aprile - Champagne cresce ancora (9,7%) nel mercato italiano
15 aprile - Moscato. Cassazione: “No all’allargamento della zona di produzione della Docg”
13 aprile - Vinitaly: la Cia punta sull'impegno sociale con i vini "solidali"
13 aprile - I vini preferiti dagli Italiani nel 2015: vini doc, bianchi, frizzanti, spumanti, vini bio
12 aprile - In crescita le esportazioni di salumi italiani nel 2015: +7,1% in valore e +10,7 in quantità
12 aprile - Vino: Coldiretti, UE blocca export mentre Italia vara testo unico
11 aprile - La pizza simbolo italiano? Macché ormai parla straniero: per metà la fanno gli egiziani e cinesi
11 aprile - Il Consorzio del Prosecco da’ i numeri. Il 2015 anno della svolta
11 aprile - Il fatturato del vino a un passo dai 10 miliardi, primato mondiale per produzione
7 aprile - Gusci d’uovo per fare bioplastica: un materiale più flessibile e resistente
7 aprile - Pane Toscano Dop, il primo con bollino Ue arriverà a maggio
7 aprile - Indagine Nomisma: Verdicchio vitigno bianco più conosciuto tra gli Italiani
6 aprile - E’ il girasole l’olio di semi più amato dagli italiani
6 aprile - Parmigiano, il più rubato sugli scaffali
5 aprile - Tartufi: associazioni filiera, diventi prodotto agricolo
5 aprile - Vini naturali, soltanto una moda o una vera scelta per aiutare l’ambiente?
4 aprile - Addio aranci, limoni e mandarini. La Sicilia non profuma più di agrumi
4 aprile - Pollica, nasce il "vino della Dieta Mediterranea": l'annuncio
1 aprile - Campania, Mozzarella dop: cresce il settore green, aumenta l’export
31 marzo - Ministri Guidi-Martina, entro maggio accordo filiera pasta
31 marzo - Vini spumanti d’Italia. 2015 giro d’affari al consumo pari a 3,5 mld/euro. Italia primo paese produttore ed esportatore al mondo
25 marzo - E’ nato Parmigiano Reggiano di montagna: buoni riscontri economici e di adesioni al "progetto qualità" del Consorzio
25 marzo - Vola l'export della pasta, con grano estero di alta qualità
24 marzo - Pajata vitello torna in tavola: Ue sdogana piatto tipico
24 marzo - Spumanti Italia star a estero, in 2015 373 mln bottiglie +17%
24 marzo - Agricoltura: Aidepi, Italia primo produttore in Ue grano duro
23 marzo - Pizza, Adoc: boom della consegna a domicilio. Ma i cartoni sono a norma?
23 marzo - In Brasile il Prosciutto di San Daniele vince la battaglia contro la contraffazione
22 marzo - Uova e colombe pasquali
22 marzo - Crisi frutta: Agrinsieme, i problemi dell’agrumicoltura
16 marzo - Vino: Nomisma, Francia consolida leadership in valore export
16 marzo - Bucce d'arancia e gusci gamberetti per la (eco)pellicola degli alimenti
16 marzo - Agricoltura, pomodoro: Anicav, leadership italiana a rischio
15 marzo - E’ record la raccolta firme per la pizza patrimonio Unesco
15 marzo - UE: Coldiretti, accordo con Marocco mette in crisi pomodoro italiano
15 marzo - Olio: Ismea, produzione Italia torna a 445 mila tonnellate
14 marzo - L'export dell'agroalimentare di qualità cresce ed apre a nuovi mercati
14 marzo - La Liguria alla guerra: basilico contro origano
14 marzo - Ambiente: plastica “eco” fatta con CO2 e scarti agricoli
12 marzo - Miele: Coldiretti, straniero 1 barattolo su 2, boom da Cina
11 marzo - Consumi: Coldiretti, spremuta addio, scomparsa 1 arancia su 3
11 marzo - Imballaggio innovativo per un’economia circolare
11 marzo - Agrumi e chimica: la Corte di Giustizia Ue conferma che gli imballaggi devono indicare se sono stati trattati con sostanze chimiche dopo la raccolta
11 marzo - Olio tunisino: ok finale da plenaria di Strasburgo
10 marzo - Non solo import, negli Stati Uniti del vino decollano anche le esportazioni
10 marzo - Torna a crescere il vino venduto nei supermercati
7 marzo - Consumi, Coldiretti: +680% import pomodoro da Cina
7 marzo - Ue, Pane Toscano conquista nuova Dop Italia
7 marzo - Pizza napoletana patrimonio Unesco, si va verso il milione di firme
7 marzo - Pesca: Coldiretti, clima rimpicciolisce vongole, crack flotta Italia
5 marzo - Vino: consumi dimezzati in 30 anni, è minimo storico
3 marzo - Latte, è emergenza: consumi in calo, produzione in eccedenza e prezzi a picco mettono in ginocchio il comparto
2 marzo - Il vino Ue tra il record dell’export e la diplomazia
2 marzo - Raddoppiati i consumi mondiali di olio d’oliva, un marchio per tutelare quello Made in Italy
29 febbraio - Consumi: Olio oliva conquista mondo, +73% in una sola generazione
26 febbraio - Olio tunisino, via libera dell'Ue all'import extra di 70mila tonnellate in due anni
25 febbraio - Piante, ritorno al futuro: nel 2050 saranno così
24 febbraio - Vini spumanti d’Italia. Ri-crescono i consumi nel 2015: le bollicine speranza di ripresa economica?
22 febbraio - Pizza sia patrimonio umanità, 700mila sottoscrizioni
22 febbraio - Brunello di Montalcino: cinque stelle alla vendemmia 2015
19 febbraio - Mozzarella diventa "4 stagioni", conferimento latte costante
19 febbraio - Ghiaccio alimentare: è ora di innovare
18 febbraio - Aumentano le scorte cerealicole mondiali
18 febbraio - “In Italia il cibo etnico piace, coltivate più riso Indica”
15 febbraio - Consumi: Coldiretti, acquisti pane dimezzati negli ultimi 10 anni
15 febbraio - La coltura del riso alle soglie di una nuova "rivoluzione verde"
11 febbraio - Olio, la battaglia dei 'piccoli' per la qualità: arriva il contrassegno per l'extravergine 100% italiano
11 febbraio - Chianti Classico fa 300 anni, 165 cantine in Collection
10 febbraio - La mortadella di Prato e i cappellacci di zucca ferraresi diventano Igp. Salgono a 280 le Dop e Igp italiane
9 febbraio - Olio tunisino, il 24 febbraio voto dell'Europarlamento
8 febbraio - Meglio nutrire il mondo con i legumi secchi? Per l'ONU è l'anno internazionale dei legumi
5 febbraio - Il pomodoro San Marzano non è prerogativa dei coltivatori italiani
5 febbraio - Cresce il mercato del latte bio, vale 158 milioni di euro
4 febbraio - Olio d’oliva: il piacere del benessere
4 febbraio - Unaitalia, per avicoltura su produzione e consumi in 2015
4 febbraio - 20 nuove varietà di vite in vetrina al mondo vitienologico trentino
3 febbraio - Canapa indiana industriale, una piattaforma digitale spiega il nuovo trend in agricoltura
2 febbraio - Lucaffè, il caffè italiano non solo buono
2 febbraio - Fusione dei piccoli Comuni. Danni collaterali all’Italia del vino
2 febbraio - Valpolicella, territorio in salute che guarda al futuro
1 febbraio - Il punto Ismea sull'import di olio di oliva in Italia
28 gennaio - Dall’Osservatorio del Vino, aggiornamenti su consumi in GDO e sull’export
27 gennaio - I cantucci toscani e l'asparago di cantello diventano Igp. Salgono a 278 le Dop e Igp italiane registrate
27 gennaio - UE: Coldiretti, +520% import Tunisia nel 2015, errore nuove agevolazioni
26 gennaio - Bene pane e dolci artigianali, +8% brioches e prodotti feste
26 gennaio - Coldiretti: +23% export pecorino, pastori migliori 'ambasciatori' del made in Italy
26 gennaio - L’Italia dice no alla “deregulation” Ue sui vitigni
22 gennaio - La Germania festeggia 500 anni di "purezza" della sua birra
21 gennaio - Cozze a rischio: i più importanti depuratori naturali del mare sono in via di estinzione. Ecco quali sono le minacce
21 gennaio - Vino: vespe fondamentali per fermentazione
20 gennaio - Dal Consorzio Zampone Modena Cotechino Modena il Ricettario in collaborazione con le Scuole Alberghiere di tutta Italia
19 gennaio - Vino: registrati 10 nuovi vitigni resistenti alle malattie
18 gennaio - Tramezzino compie 90 anni, con panino è re consumi fuori casa
15 gennaio - Packaging sostenibile grazie al wasabi
14 gennaio - Nuovo record del vino italiano negli Usa Vinitaly International a San Francisco, New York e Miami
13 gennaio - L’eco-suino arriva dall’Asia
11 gennaio - Vini spumanti italiani leader nei mercati esteri. 2015: produzione +10%. export +13%, vince la qualità


2015
21 dicembre - Ue propone lavaggio pollame con sostanze chimiche. Associazioni consumatori protestano
21 dicembre - Natale: spumanti re delle feste, consumi +4% dopo calo 7 anni
18 dicembre - Nella legge di Stabilità 20 milioni per il rilancio della carne italiana
18 dicembre - Tonno rosso, ok Consiglio Ue a +20% quota Italia 2016
17 dicembre - Prosecco, sempre più forte la tutela
17 dicembre - Olio: quello ''novello'' non esiste
15 dicembre - Ufficiale: via libera del Ministero della Salute per la commercializzazione fuori dalla Sardegna del maialetto sardo termizzato
15 dicembre - Prosecco, 403,6 mln euro e 79,2 mln bottiglie in 2014
14 dicembre - CREA: iniziamo l’anno internazionale dei legumi riscoprendo il lupino
14 dicembre - Nomisma-Uiv, in 10 anni habitue' scendono da 4 mln a 1,3 mln
11 dicembre - Olio extravergine, la Spagna sorpassa l'Italia
11 dicembre - Il Pampepato di Ferrara diventa Igp. Salgono a 275 le Dop e Igp italiane registrate
8 dicembre - Clima: Coldiretti, banane e cacao a rischio pesano i cambiamenti
8 dicembre - La coltura cereali è in crisi, il futuro è nei grani antichi
8 dicembre - Anicav: produzione pomodoro +10%, forte crescita per export
4 dicembre - La birra italiana coglie la sfida dell'economia circolare, taglia i consumi idrici e la Co2 3 dicembre - Vino: Prosecco (+35%) traina crescita Usa spumanti Italia +6%
3 dicembre - Olio, storico accordo di filiera e più controlli anti-truffe
1 dicembre - Alla Camera c'è un dlgs sul miele: cosa cambia, dall'etichettatura al polline
1 dicembre - Nasce la Carta dei mieli del Mediterraneo
30 novembre - I risultati della ricerca Ue "FeedCode" presentati a Roma nella sede della Cia
27 novembre - Olio: Cno/Unaprol, oliveto Italia in ripresa su 2014, +46%
26 novembre - Le innovazioni del settore alimentare sfruttano il potenziale nutrizionale del pesce
25 novembre - ´Osservatorio Sigep Natale 2015´:trionfa il panettone artigianale italiano
24 novembre - Una giornata da incorniciare per l'aceto Balsamico di Modena Igp con la presentazione delle sentenze storiche emesse da due tribunali in Germania
24 novembre - Legge sul vino “patrimonio culturale”, ecco il testo
23 novembre - Clima: Coldiretti, anche i vini potrebbero cambiare sapore
23 novembre - Lambrusco, “No alla liberalizzazione”
23 novembre - Nasce Prosecco Lab. L’osservatorio che indaga le tendenze del Prosecco
20 novembre - Quante sfide, da Bruxelles, per il vino italiano
20 novembre - Il panettone piace all'estero, ora è anche Sacher
18 novembre - Finocchiona IGP e Chianti Classico, insieme con successo
18 novembre - Parmigiano Reggiano, Gorgonzola e Asiago: Ue approva progetto di promozione da 3 milioni di euro
17 novembre - Il prezioso pistacchio di Bronte, eccellenza siciliana
13 novembre - Quote latte Parmigiano Reggiano: in un anno scambi per 18 milioni
12 novembre - Focaccia con il Formaggio di Recco, inizia la produzione IGP
12 novembre - Consiglio Ue approva norme su insetti e alghe
9 novembre - Prosciutto San Daniele, export +10,4% primi nove mesi 2015
9 novembre - Scarti vegetali, da rifiuto a risorsa: le parti eliminate di pomodori, uva o mandarini possono diventare anche cosmetici
5 novembre - Aumento produzione olio oliva è mondiale, atteso +22%. In Italia il settore ricomincia a sperare
3 novembre - Coldiretti, con +44% export riso made in Italy conquista Asia 30 ottobre - Expo con il botto per il Franciacorta Docg
30 ottobre - Vino, Cina: vale 1,3 miliardi di euro l’import nei primi 9 mesi del 2015 (+60%)
30 ottobre - Coldiretti, no Italiani a carne clonata
29 ottobre - Ecco il francobollo dedicato al tartufo!
29 ottobre - Vino Novello “in via di estinzione”
29 ottobre - Il vino parla italiano: l'Organizzazione internazionale certifica il sorpasso sulla Francia
27 ottobre - L’innovazione nei mangimi offre una produzione di carne più efficiente ed ecologica
22 ottobre - Il Canada apre alla carne bovina europea
22 ottobre - Mangiare il “Porcetto” sardo non è più proibito, perde l’Europa
21 ottobre - Cipolla bianca di Margherita IGP – Italia
21 ottobre - Da italiani sì a etichette su latte
21 ottobre - Torna il pesce fresco sui banconi, finito il fermo biologico in tutta Italia
20 ottobre - Pizza: nasce la mappa dei lieviti madre
20 ottobre - La DOC PROSECCO ENTRA IN ORIGIN
18 ottobre - Dopo anni di magra, risale produzione castagne Italia, +20
18 ottobre - Formaggi a Indicazione Geografica: Italia n.1 in Europa Grazie All’industria
18 ottobre - Vino. Export italiano vola vola verso quota 5,5 miliardi
16 ottobre - OGM: il diritto dei singoli Paesi UE di vietarli è a rischio
16 ottobre - Commissione Ue accoglie proposte su cibo
16 ottobre - Un miliardo di bottiglie entro il 2030
14 ottobre - La lattuga anti spreco dura di più e resta verde a lungo
14 ottobre - “Reggianito" denunciato e ritirato all'Anuga di Colonia
13 ottobre - Vino, il Sud traina la ripresa italiana
13 ottobre - Alghe, pomodori e crostacei, gli ingredienti per una plastica biodegradabile made in Italy
12 ottobre - Crescono le esportazioni di salumi nel primo semestre 2015
12 ottobre - La canapa passa al contrattacco. Da fumare, ma anche da mangiare
12 ottobre - Cresce l’export di vino sfuso nel mondo
12 ottobre - L’Italia batte la Francia e diventa il primo produttore di vino
9 ottobre - Ue: non si può più sottovalutare il rischio "Black Spot" sugli agrumi. Bloccare l'import dal Sud Africa
9 ottobre - Un marchio 'doc' per il pane fresco, stop al precotto
8 ottobre - Packaging eco-sostenibile dalla buccia dei fagioli
8 ottobre - Frodi: Coldiretti, dal pane ghiotto business da 8 mld/anno
6 ottobre - Pomo-gate: da dove vengono i pomodori che mangiamo?
6 ottobre - L'insalata confezionata batte il prodotto sfuso. In cucina vince la comodità
5 ottobre - Ortofrutta: cartone ondulato vale 53% mercato imballaggi
5 ottobre - Consumi: Coldiretti, + 520% import pomodoro da Cina, è allarme
1 ottobre - Per l’export del vino tricolore, nel semestre 2015, tassi da boom economico dappertutto, testimoniati da un +6,4% in valore
30 settembre - Alimenti DOP: approvati due nuovi prodotti
30 settembre - Consumi: Coldiretti, torna pesce fresco, finito fermo in Adriatico
28 settembre - Furti: Coldiretti, il parmigiano è formaggio il più rubato nel mondo
28 settembre - Olio: arriva novello, +30% ma dilaga import tunisino, +748%
25 settembre - Frutta italiana: a più di qualcuno piace rossa
24 settembre - Al via campagna 'Informati di zucchero'
24 settembre - Agricoltura: Ue, patata novella Galatina (Lecce) è nuova "Dop"
22 settembre - Al via la stagione di raccolta del “Tartufo Bianco d’Alba”
22 settembre - Consumi: Coldiretti, stop pesce fresco, scatta fermo Tirreno e Ionio
21 settembre - MADE IN ITALY: Coldiretti, aumento record export formaggi +8%
21 settembre - Nutrire il pianeta: l’importanza dell’irrigazione a goccia nella coltura del riso
21 settembre - Arriva carta eco-sostenibile da scarti di fagioli
18 settembre - Sentenza storica per la tutela dell'Aceto Balsamico di Modena Igp: vietata la vendita di prodotti genericamente denominati "balsamici"
17 settembre - Vino bio: impennata di consumi e produzione
16 settembre - Insalata: come lavarla? È meglio quella pronta in busta?
16 settembre - EXPO, Confagricoltura: ”ortaggi sempre più green”
14 settembre - L’OI Pera stima le perdite di prodotto per l’eccezionale grandinata del 5 settembre
14 settembre - CREA: la ricerca migliora la qualità della frutta e degli agrumi
14 settembnre - Vino: Italia verso riconquista leadership mondiale
11 settembre - Cervellati (Unapa), produzione patate in calo del 20%, condizioni nuove richiedono nuove soluzioni
11 settembre - Scoperta farina di 32mila anni, la più antica del mondo
8 settembre - Crisi: Coldiretti, scomparsi 600mila maiali, prosciutti addio (-13%)
7 settembre - Arriva il formaggio di maiale: costa 3mila euro al chilo
4 settembre - Pomodoro: nasce tra Piacenza e Cremona il polo più importante d’Italia
4 settembre - Il Prosecco Doc compie tre milioni… di ettolitri
4 settembre - L'acqua potabile si può creare grazie all'aria svizzera
3 settembre - Rinasce a Lipari il Corinto Nero dei Fenici
3 settembre - Unesco:Coldiretti, riconoscimento pizza tutela business 10mld
3 settembre - Il Made in Italy dei prodotti stranieri
2 settembre - Sviluppati nuovi starter di lieviti e batteri per vini europei veramente selvatici
2 settembre - I cartoni del latte cambiano look strizzando l'occhio all'ambiente
1 settembre - Cinghiali: i luoghi comuni da smentire
1 settembre - Cia Piemonte: vola l'import di riso orientale, l'Ue non abbandoni il comparto
1 settembre - Frutta e verdura fresca confezionata, pronta al consumo e insalate in busta: entra in vigore la nuova normativa
4 agosto - Sacchetti di plastica
3 agosto - Luci ed ombre sull’import di vino mondiale
31 luglio - Con mari bollenti -40% vongole e cozze
30 luglio - Arriva legge su promozione canapa, 'jolly' da tessile a tavola
30 luglio - Scoperte le differenze tra i vitigni europei e quelli americani
29 luglio - EXPO: luci puntate sull’ortofrutta italiana, tra virtù, difficoltà e opportunità
28 luglio - CREA: nuovi orizzonti per la ricerca sul grano, con la Wheat Initiative
27 luglio - Codice Citra – Giovani Spumanti “Abruzzo DOP”, Milano 20 luglio 2015
24 luglio - Pubblicata revisione elenco prodotti agroalimentari tradizionali. I Pat salgono a 4881
24 luglio - Lo Champagne stabilisce i rendimenti massimi della sua produzione: solo 100 quintali di uva ad ettaro
24 luglio - Formaggi dop: sempre più amati anche all’estero
24 luglio - Amatrice chiede il riconoscimento europeo per la sua salsa
23 luglio - #UEverofalso:c'è un complotto UE contro lo spaghetto alle vongole. Sarà vero?
23 luglio - Expo: prodotti ittici chiave di volta per nutrire il pianeta. Da pesci, molluschi, crostacei arriva il 17% del consumo umano mondiale di proteine
22 luglio - Riso: no all'ipotesi di nuove concessioni d'import a dazio zero. Troppi rischi per le nostre produzioni
22 luglio - Ismea, per il caldo pesche e nettarine maturano più in fretta
22 luglio - In Cina il Prosecco diventa materia di studio
21 luglio - C'è più carne nella Ue
21 luglio - Se la Ue vieta di pescare le vongole con diametro sotto i 25 millimetri
17 luglio - "Salame Piemonte": la Commissione europea lo aggiunge al registro delle indicazioni geografiche protette (IGP)
17 luglio - Mucca pazza: pajata e salumi tornano su tavole italiani
17 luglio - Cioccolato migliore grazie a microbi
17 luglio - Caldo: Coldiretti, + 30% acquisti ma 1 frutto su 4 rischia il bidone
16 luglio - Nasce "L’Orto Italiano" di Citrus: prodotti a filiera controllata per sostenere la Fondazione Veronesi
14 luglio - Spumante con polvere d'oro e caviale di lumaca, il lusso a tavola
14 luglio - Pesce una passione estiva, consumi in tavola +20%
10 luglio - Degustazioni olio perfette, da stampante 3D bicchiere ideale
7 luglio - Bilancio dell'OIV sulla situazione vitivinicola mondiale
7 luglio - Insetti a uso alimentare
7 luglio - Dal fornaio spesa salutistica +7% ma -3% consumi
6 luglio - Ad Haiti arrivano le cucine solari, il progetto è italiano
6 luglio - Mozzarella di bufala campana dop, quando il buono fa bene 2 luglio - In futuro meno pesce a tavola, colpa cambiamento climatico
2 luglio - Agroalimentare: nel 2015 +4% produzione pesca, -1% nettarine
2 luglio - Dalla stalla al formaggio, la mucca fa la differenza
30 giugno - Kono Pizza
30 giugno - Un tappo speciale per rimuovere i solfiti dal vino
26 giugno - EXPO: arriva il porcetto proibito, deroga speciale dopo anni di divieto
26 giugno - Produttori birra europei, etichetta sarà più completa
25 giugno - Il territorio italiano e le sue eccellenze: un patrimonio inestimabile per diversità, qualità e gusto
25 giugno - Latte: Ok della Camera al Decreto Agricoltura
24 giugno - Vino: export Italia, come cresce il prezzo medio
24 giugno - Bioplastica
24 giugno - Il governo scende in campo a favore della pasta made in Italy
23 giugno - Grappa, piacere italiano
23 giugno - Olio sottocosto? Spia e incentivo alla pratica fraudolenta per sopravvivere
19 giugno - Aceto balsamico di Modena quarta IGP italiana per valore
19 giugno - Con i surgelati riduci gli sprechi aiuti l’ambiente e risparmi
18 giugno - Aprono prime oasi delle api: campi di relax per gli insetti
18 giugno - Il futuro del vino è (anche) in Africa
18 giugno - Latte & derivati: domanda mondiale in aumento
17 giugno - Gorgonzola DOP: record storico nella produzione
17 giugno - EXPO: Coldiretti, pagnotta batte baguette, Italia leader UE
16 giugno - Pane, consumi a minimo storico. Coldiretti: a rischio specialità tradizionali
16 giugno - Vinexpo
16 giugno - Made in Italy: fermate su web 5mila tonnellate falso Parmigiano
15 giugno - Un'audioguida in 11 lingue per scoprire il Parmigiano Reggiano
15 giugno - Caseificio Albiero re del Provolone Dop
11 giugno - Mais, è provato: chi usa geodisinfestanti in modo sistematico, ci rimette. Rischio zero: con lotta integrata e fondi mutualistici
11 giugno - Export a +10,1% nel primo bimestre 2015 per il Parmigiano Reggiano
27 maggio - Il primo cheese test, tra falso e vero made in Italy con chef stellati e casalinghe di Voghera
27 maggio - Metti un'arnia sul balcone, la nuova frontiera
27 maggio - Latte: rallenta la produzione mondiale
25 maggio - Surgelati hanno sconfitto crisi, 100 nuovi prodotti in 3 anni
25 maggio - Imballaggi intelligenti, parlanti, che allungano la vita dei prodotti: le novita’ di Ipack–Ima (Fiera Milano) mostra leader nel packaging
25 maggio - Il tempo della ciliegia (ma di Vignola)
22 maggio - «Ghiaccio sicuro»: presentato il primo manuale di buone prassi per l’uso del ghiaccio alimentare
22 maggio - Cia-Vas: in Italia 100mila raccoglitori erbe spontanee
22 maggio - Nomisma, Germania e Svizzera tra primi importatori vino italiano
21 maggio - Il consumo di soia di un europeo? 61 kg l’anno
21 maggio - Parmigiano Reggiano: prosegue il boom dell'export: +10,1% in gennaio-febbraio 2015
20 maggio - La pizza napoletana: un patrimonio di tutti
20 maggio - Sostenibilità, la produzione di mele fa grandi progressi ma la percezione non migliora
19 maggio - Latte crudo, troppi rischi anche per l'Efsa
19 maggio - Commercio estero: il prodotto più amato è il pomodoro
18 maggio - La Russia ama l'extra vergine. La Cina si disamora dell'olio d'oliva
15 maggio - Da oggi più semplice esportare i salumi italiani negli Usa
15 maggio - Cantine, fiducia ed export in crescita
14 maggio - Piano olivicolo nazionale aggrega filiera olio italiana. Siglato documento congiunto
14 maggio - Parmigiano Reggiano a EXPO
13 maggio - EXPO: da patata blu al pomodoro zebrato, la spesa cambia colore
12 maggio - Indagine Eurocarne e SGMARKETING: i consumatori preferiscono la carne italiana
7 maggio - Torna a crescere la produzione di riso, Italia leader in Ue 
7 maggio - La pasta italiana trionfa all'estero
6 maggio - 2014: un altro record per le esportazioni di salumi italiani
6 maggio - Ancora in calo vendite birra in Italia, pesano accise
5 maggio - Accordo in Francia per meno grasso e sale in salumi
30 aprile - Uova
29 aprile - Il 2014 nella fotografia scattata dall’Oiv
27 aprile - Ogm, la Commissione europea dà il via libera a 19 prodotti biotech
27 aprile - Expo, nei ristoranti Eataly stoviglie biodegradabili e compostabili
27 aprile - Nel 2014 boom di cosce estere importate: +8,5%. E intanto crollano i consumi interni del Parma
24 aprile - Il salame Finocchiona diventa Igp
23 aprile - Olio extra vergine di oliva, in agosto finiscono le scorte
23 aprile - Mipaaf, patata rossa di Colfiorito: arriva il riconoscimento europeo come Igp
21 aprile - Commissione Ue condivide richiesta Italia su vongole
21 aprile - EXPO: dopo anni di divieto parte il primo maialetto sardo 
20 aprile - Firmato il decreto per la campagna di pesca del tonno rosso 2015-2017
17 aprile - Olio: Unaprol chiede revisione etichette in mercato Ue
16 aprile - 41-42 milioni di ettolitri di vino prodotti in Italia nel 2014
16 aprile - È boom per l'export di formaggi e latticini italiani. Quota record di 2,2 miliardi nel 2014 (+4,8%)
16 aprile - Gli agricoltori americani semineranno meno mais
16 aprile - Italpizza torna italiana, accordo con Fai per ingredienti agricoli "doc" 
15 aprile - Gran Bretagna, il riscaldamento dei mari mette a rischio il futuro dei fish&chips
15 aprile - Produttori insetti chiedono a Ue norme per cibo e mangimi
15 aprile - Expo 2015, Confagricoltura: porte aperte al porceddu. Grande risultato ottenuto grazie al lavoro di squadra
13 aprile - Il futuro del packaging è ecologico! Tra due anni sul mercato il nuovo polimero “PBS” sostituirà gli imballi di carburanti fossili
13 aprile - Arance rinnovabili
10 aprile - L'uva Bursona, antico vitigno romagnolo da tutelare
25 marzo - Dalla Spagna agli Usa, allarme-invasione di vino sfuso
24 marzo - Più vino italiano nei supermercati esteri - meno promozioni e più comunicazione nei supermercati italiani
24 marzo - Olio: Unaprol, produzione Ue -38%,forti cali Spagna e Italia
23 marzo - L'Unione Europea: «Stop al prosecco alla spina»
23 marzo - Babylone, la birra belga fatta con il pane invenduto. Iniziativa per combattere e contrastare lo spreco alimentare
23 marzo - Vino, Coldiretti: fatturato Made in Italy da record a 9,4 mld
19 marzo - Mucca pazza: Coldiretti, dopo 14 anni torna in tavola la pajata
18 marzo - Un marchio unico per il latte italiano, ma la Ue non dà ancora l’ok
17 marzo - L'Overview sui mercati agroalimentari
17 marzo - Assosementi, export sementi da orto vale 96 mln
17 marzo - Usa, via libera all'alcool in polvere ma scoppia la polemica
17 marzo - E' invasione di miele straniero, esteri due barattoli su tre
16 marzo - Nasce la seta bio. E la certifica Icea
13 marzo - Carne, il sondaggio
10 marzo - Olio: crolla la produzione nel Mediterraneo, crescono i consumi extra-Ue
10 marzo - Agricoltura: cresce area coltivata a grano duro Italia e Ue
9 marzo - La prima Dop del vino Uk
9 marzo - Francesi mangiano più pizza di italiani, 5 kg a testa in 2014
9 marzo - Fragole 2015: secondo lo studio CSO, calano le superfici coltivate ma i consumi sono in netta crescita anche grazie alla qualita’ varietale
6 marzo - Suino Nero, Arsac incontra allevatori
5 marzo - L'Aceto Balsamico di Modena contro la contraffazione di DOP e IGP
5 marzo - Vendite di vino nella grande distribuzione in leggera ripresa nel 2014 
5 marzo - Europa: petizione contro il foie gras, oltre 300 mila firme
4 marzo - Consumi: Coldiretti, con VIP è record export pasta in USA (+11%)
4 marzo - Agroalimentare: indicazione geografica a liquore Genepì
2 marzo - Mais: da Paese autosufficiente che eravamo,oggi ne importiamo oltre il 35%
27 febbraio - Bistecca sì, bistecca no: la battaglia tra Federcarni e vegetariani convinti
23 febbraio - Crisi: Coldiretti, vola birra italiana all’estero (+13%), la metà in UK
23 febbraio - Pomodoro, Usa primo fornitore di semilavorati per l’industria italiana 
23 febbraio - Prodotti agricoli di qualità: il "Pecorino delle Balze Volterrane" è stato riconosciuto come prodotto a denominazione di origine protetta
23 febbraio - Benvenuto Brunello: il vino attrae un milione di enoturisti nel territorio di Montalcino
23 febbraio - Coldiretti, consumo pane a minimo storico, 90 grammi a testa
19 febbraio - In Sardegna il melone più antico del Mediterraneo
19 febbraio - Registrato il marchio salame Cacciatore Dop negli Stati Uniti
19 febbraio - Miele italiano, CODICI: rischio contraffazione, attenti all’etichetta
18 febbraio - I mille volti della birra, tra qualità, ambiente e controlli
17 febbraio - Carnevale: fanno dolci 32 mln italiani, da frappe a cenci
17 febbraio - Nuovo tipo di prugne creato in laboratorio: «Combattono obesità e problemi cardiaci»
16 febbraio - Latte crudo: l’Australia si mobilita per regolamentarne l’utilizzo per fini cosmetici. Troppi rischi
16 febbraio - Crisi: dimezzato miele italiano, 1 barattolo su 3 viene dall'estero
12 febbraio - Parmigiano Reggiano: domanda interna in crescita, prezzi al consumo più bassi e produzione in calo del 2,5%
11 febbraio - Accademia Cucina, in vera Amatriciana mai aglio ne' bucatini
9 febbraio - Le eccellenze agroalimentari italiane in un unico portale web
6 febbraio - La galantina marchigiana ottiene il marchio ‘QM’
5 febbraio - Distretto sughero, si pensa al rilancio
4 febbraio - Agroalimentare, nasce in Toscana la birra 'geotermica'
4 febbraio - ISTAT: Coldiretti, senza glutine nel paniere per record vendite + 32%
3 febbraio - Prosecco DOC
3 febbraio - Una bottiglia in legno di quercia che permette di replicare gli effetti dell’invecchiamento in botte direttamente a casa propria
2 febbraio - Vino, l’Amarone conquista le «5 stelle» con l’annata 2011
2 febbraio - Mercato Birra Italia 2014 nella moderna distribuzione: sostanziale mantenimento dei volumi e crescita dei valori
30 gennaio - “La pizza sia patrimonio dell’umanità”, depositate 200mila firme all’Unesco
30 gennaio - Crisi: Coldiretti, scure UE su pesca, vongole addio
30 gennaio - Unaitalia, carne pollo +2,3%, è ripresa per settore
27 gennaio - Franciacorta Official Sparkling Wine Expo Milano 2015
27 gennaio - Aumenta qualità patate, ma calano consumi 5-7%
27 gennaio - Expo: Martina, nel 2015 obiettivo export vino a 5, 5 miliardi
27 gennaio - Amatrice concede marchio DeCo a pecorino, guanciale e gnocchi fritti
23 gennaio - Nel 2018 in Germania si berrà più vino che in Italia: 3,3 miliardi di bottiglie per i tedeschi, contro i 3,28 miliardi nel Belpaese
23 gennaio - Olio: 4 linee di intervento per rilanciare competitività del settore
21 gennaio - Expo 2015, i “cibi intelligenti”: è di un fondano la scoperta della “pizza anti-age”
21 gennaio - Consumi: Coldiretti, si torna a pelare patate, -21% verdure pronte
21 gennaio - Formaggi: n.1 dei freschi in Europa
20 gennaio - Il pesto alla genovese candidato a patrimonio dell'umanità
20 gennaio - Champagne: confermato il rimbalzo delle vendite record del fatturato export nel 2014
19 gennaio - La pellicola per alimenti "green" fatta di crostacei: biodegradabile al 100%
15 gennaio - La Focaccia di Recco col formaggio diventa Igp
14 gennaio - Volano i prezzi del pecorino romano, superato il parmigiano 
14 gennaio - Carne di manzo, gli Stati Uniti riaprono all'Europa
13 gennaio - Usa: rinviata al 2018 l’etichettatura con le indicazioni di cottura della carne separata meccanicamente
13 gennaio - Prosecco alla spina
13 gennaio - Vino, fatta chiarezza sulle etichette di Dop e Igp 
12 gennaio - Vini spumanti, bilancio 2014

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