AZIENDE
E PRODOTTI
Le eccellenze agroalimentari italiane in un unico portale web
Le Camere di commercio hanno approntato un portale per
pubblicizzare le imprese agroalimentari. Il sito offre video delle filiere
dell’agroalimentare capaci di far intraprendere una sorta di
“viaggio esperienziale” in grado di soddisfare le
curiosità più svariate
Sono tante le aree di eccellenza italiane spesso ignote al grande pubblico
e che, invece, meriterebbero di essere mostrate adeguatamente. Approfittando
dell'obiettivo Expo si moltiplicano le iniziative delle imprese italiane
per sfruttare il più possibile questa grande vetrina che sarà
sotto gli occhi del mondo puntati sul Bel Paese. Unioncamere, e le Camere
di commercio hanno realizzato allo scopo il portale "Italian Quality
Experience", radunando le 700mila realtà del nostro agroalimentare
e dando loro un tipo di rating, in base alla quantità d'informazioni
aggiunte e alla loro qualità.
Il magazine di Unioncamere "La Bacheca" ci dice che solo nell’agroalimentare,
fiore all’occhiello del made in Italy, abbiamo dimostrato di essere
i migliori.
Infatti, il valore aggiunto per ettaro realizzato dal settore è
più del doppio della media UE-27, il triplo del Regno Unito, il
doppio di Spagna e Germania, e il 70% in più dei francesi. Inoltre,
siamo i primi anche in termini di occupazione, con 7,3 addetti ogni
100 ettari a fronte di una media Ue di 6,6.
Occupiamo la prima posizione in Europa e la sesta al mondo nel biologico:
con 43.852 imprese biologiche (il 17% di quelle europee) siamo, infatti,
i campioni europei del settore, seguiti dalla Spagna (30.462 imprese,
12% dell’Ue) e Polonia (25.944, 10% dell’Ue), e siamo
sesti al mondo per ampiezza delle superfici destinate al biologico e per
tasso di crescita di queste superfici (70 mila ettari in più in
un anno). Il nostro Paese è anche leader mondiale per la sicurezza
alimentare, con una quota dei prodotti con residui chimici contenuta allo
0,2%.
L’agroalimentare italiano è un modello che sta fornendo
prova di vitalità e capacità di cambiamento, derivando
dall'insieme tra territori ricchi d'idee e biodiversità e comunità
operose. L'iniziativa "Italian Quality Experience" è
anche un mezzo prezioso per promuovere il nostro Paese all’estero
e nell'Expo. Infatti, il portale offre i video delle filiere dell’agroalimentare
italiano che sono capaci di far intraprendere una sorta di “viaggio
esperienziale” capace di soddisfare le curiosità
più svariate e stimolare l’interesse verso quei territori
dove si trovano le produzioni e la grande ricchezza di beni culturali
e paesaggistici che lì circondano.
I 1.700 ristoranti italiani nel mondo dislocati in 55 Paesi avranno il
ruolo importante di raggiungere oltre 60 milioni di persone, rappresentando
una rete delle eccellenze nazionali. Il ruolo dei ristoranti italiani
nel mondo è stato evidenziato anche dal ministro delle Politiche
Agricole, Alimentari e Forestali Maurizio Martina, in occasione del lancio
ufficiale alla stampa del portale, perché “utilizzando
materie prime certificate contribuiscono in modo determinante alla
crescita e conoscenza del Made in Italy”.
Il portale diffonde anche i dettagli delle imprese registrate gratuitamente,
piccole e grandi, che hanno riconosciuto all'iniziativa la capacità
di farsi conoscere all'estero e resterà in permanenza sul Web anche
dopo la conclusione dell'Expo.
(Marcello Ortenzi - www.teatronaturale.it)
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