• Home
  • Chi siamo
  • Rubriche
    • EXPO 2015
    • Il falso italiano
    • La borsa della spesa
    • Il benessere a tavola
    • Dal mondo del vino e della vite
    • La vita della vite
    • L'Italia dei sapori
    • Il viaggio gastronomico
    • Appuntamenti con l'agroalimentare
    • Archivio Rubriche
      • Monografie
      • Attorno alla tavola
      • Percorrendo la filiera
      • Agricoltura e dintorni
      • Il vino giusto
  • Agenda
    • In primo piano
    • Eventi
    • Appuntamenti
    • Corsi e concorsi
    • Rassegna stampa
    • Fatti e persone
    • Luoghi
    • Salute e benessere
    • Qualità
    • Enti e ministeri
  • Parliamo di...
    • Soste golose
    • Aziende e prodotti
    • Recensioni
    • Autori ASA
  • Servizi
  • Iniziative
  • Newsletter
  • Contatti
  • Riservato ASA
IL VINO GIUSTO
Abbinamenti ragionati alle ricette dei grandi ristoranti.

A cura di ASA / asa@asa-press.com


Archivio

11 maggio - Tortino di spinaci con crema di parmigiano reggiano e balsamico tradizionale di Modena
4 aprile - Cjalsons di formaggio d’Asìn e pettina d’oca affumicata con salsetta burrata alla ricotta friulana
29 dicembre - Scampi reali con misticanza di stagione
28 novembre - Piramidina di ricotta di capra, fichi mandorlati, mandorle pralinate con salsa calda di cioccolato fondente
3 novembre - La Panissa vercellese
17 settembre - Brasato al Barolo
16 luglio - Carrè di coniglio in crosta di pane al rosmarino e zucchina tonda alla mediterranea
19 giugno - Lombatina d’agnello e vino di San Colombano
www.asa-press.com
Il contenuto del sito è soggetto a copyright. Per i testi obbligo di citare fonte e autore.
Per le immagini chiedere l'autorizzazione a asa.web@asa-press.com
P.IVA 97131350155

Cookie & Privacy Policy