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27 Luglio 2024
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Annunciate le date di Calici di Stelle 2024: dal 27 luglio al 25 agosto in tutta Italia

Colpo d’occhio Calici di Stelle 2024 Date: dal 27 luglio al 25 agosto 2024 Dove: Tutta Italia Per chi: wine lover, turisti, famiglie e curiosi del mondo del vino Annunciate le date di Calici di Stelle 2024. L’appuntamento è dal 27 luglio al 25 agosto 2024 nelle cantine aderenti al Movimento Turismo del Vino che hanno
Eventi

Al via presso l’Allianz MiCo la 19esima edizione di Identità Golose Milano il Congresso internazionale di alta cucina

Identità Golose nasce nel gennaio del 2005 come il primo congresso italiano di cucina d'autore, pasticceria, mixology e serizio di sala, ideato da Paolo Marchi:...
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La Gastronomia in Francia nell’anno delle Olimpiadi

I Giochi della XXXIII Olimpiade (in francese Jeux de la XXXIIIe olympiade), informalmente noti come Parigi 2024, si terranno a Parigi, in Francia, dal 26 luglio...
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Un anno di eventi per i 30 anni del Consorzio di Tutela Moscato di Scanzo

Per festeggiare l’importante traguardo dei 30 anni di attività, il 2024 sarà per il Consorzio di Tutela Moscato di Scanzo un anno ricco di...
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Gusto DiVino, il mercato dei vini a Cremona in collaborazione con la fiera il Bontà

Colpo d’occhio Gusto DiVino 2024 Date: 24-26 febbraio 2024 Dove: Cremona Cosa trovi: degustazione e acquisto diretto, street food, spirit e in concomitanza la fiera gastronomica il Bontà (ticket a parte o combo) Biglietti: ticket online fino al 15 febbraio 8 euro Chi può partecipare: appassionati, sommelier e operatori di settore Gusto Divino è il
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2° Festival del Potatore

All’Agricola San Felice di Castelnuovo Berardenga, il 16 marzo 2024 in Chianti Classico il Pruning Contest ideato e organizzato da Simonit&Sirch Vine Master Pruners....
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Dal 9 al 14 febbraio torna a Milano “ChocoLOVE” a Palazzo Bovara

ChocoLOVE è il primo evento dedicato alla cultura del Cacao e del Cioccolato e alla valorizzazione dei Maestri Italiani e internazionali della cioccolateria, pasticceria...
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Radio 24 alla Fieragricola di Verona dal 31 gennaio al 3 febbraio

Con lo studio per le dirette posizionato nella galleria tra i padiglioni 6 e 7 Sul tema molti gli approfondimenti in onda su Radio 24...
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Farine tra verità e mistificazioni: contrastare le notizie ingannevoli attraverso la conoscenza scientifica

La Conferenza Italmopa-Molini d’Italia-Infofarine dal titolo  “Farine tra verità e mistificazioni: contrastare le notizie ingannevoli attraverso la conoscenza scientifica” si svolgerà domenica 21 gennaio...
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Torna la Babbo Running a sostegno della ricerca, Rigoni di Asiago partecipa e ne condivide i valori

Nata nel 2011, Babbo Running® giunge nel 2023 alla sua 13^ edizione, un evento divertente e ironico, adatto a tutte le età, in cui si corre...
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Piadina Romagnola Igp e Carpione Piemontese uniti in un gesto solidale: da Asti 3mila euro per le aziende agricole Coldiretti alluvionate della Romagna

L’Associazione Astigiani dona 3mila euro alle aziende agricole di Coldiretti della Romagna colpite dall’alluvione. La raccolta fondi è avvenuta nel luglio scorso in occasione...
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In Italia attendiamo da 12 anni una legge sul consumo di suolo

Sotto i nostri piedi esiste un ecosistema complesso, ricco di biodiversità, fondamentale per la nostra economia: il suolo… continua
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Re Panettone® Milano 2023, grande successo per l’edizione numero sedici

Si è conclusa ieri la sedicesima edizione della mostra mercato Re Panettone® Milano 2023 organizzata da Stanislao Porzio che si è svolta il 2...
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5 dicembre – Giornata Mondiale del Suolo

FederBio: salviamo il suolo! Il 95% del cibo che consumiamo proviene dai nostri campi Bologna, 01 dicembre 2023 – Il suolo è fonte di vita, tutela...
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Asta di vini rari e di grande pregio donati dalle Donne del Vino per sostenere gli alluvionati dell’Emilia Romagna

La organizza l’Associazione nazionale guidata da Daniela Mastroberardino sabato 2 dicembre, alle 17, al Grand Hotel Majestic già Baglioni di Bologna. Un’occasione per acquistare bottiglie...

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Vitigni Piwi: una rivoluzione ecosostenibile per la viticoltura

resistenti Definizione chiara dei vitigni Piwi: quei vitigni che hanno un'elevata resistenza alle malattie fungine e consentono una significativa riduzione dell'uso di pesticidi. Le viti Piwi sono inoltre apportatrici di eco- compatibilità Vitigni Piwi: una rivoluzione ecosostenibile per la viticoltura Definizione chiara dei vitigni Piwi: quei vitigni che hanno un'elevata resistenza alle malattie fungine e
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Covalpa Abruzzo: 35 anni celebrati con un nuovo polo produttivo

È stato inaugurato lunedì 8 luglio a Celano, in provincia dell’Aquila, il nuovo centro di lavorazione e stoccaggio della...
Il Prodotto del Mese

L’acciuga

L’acciuga o alice (Engraulis encraisicolus) appartiene alla famiglia del pesce azzurro ed era già molto apprezzata nell’antica Grecia da...
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Ristorante “Il Caminetto” della Famiglia Fontana: amore per il territorio e...

Terracina è una città che vanta una lunga storia culinaria, ricca di tradizioni che affondano le radici nelle terre...

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