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Ambiente, Salute e Sostenibilità

Danni interni alle mele: parte il progetto triennale finanziato dal Fondo Europeo della Provincia Autonoma di Bolzano

I difetti di qualità interni della frutta costituiscono un problema importante sia per l’industria che per il commercio della mela. Mentre i frutti che...

Conegliano Valdobbiadene, presentato il primo Rapporto di sostenibilità

PROSECCO Una fotografia dell'impatto ambientale, economico e sociale della produzione del Prosecco Superiore Docg sul territorio. Bortolomiol: «L'Europa stessa ci chiede di non procrastinare sulle esigenze ambientali» Conegliano Valdobbiadene, presentato il primo “Rapporto di sostenibilità” Una fotografia dell'impatto ambientale, economico e sociale della produzione del Prosecco Superiore Docg sul territorio. Bortolomiol: «L'Europa stessa ci chiede

Diminuiscono i pesticidi nel cibo che portiamo a tavola ma a preoccupare sono i multiresidui

Rapporto annuale Legambiente: la frutta è la categoria più colpita dalla presenza di residui. Coldiretti: “agricoltura italiana è la più sicura”… continua

Verso una filiera agricola sostenibile: presentato il progetto di ricerca realizzato da A2A e dal Polo delle Microalghe

Si è tenuto il 5 dicembre, presso l’Istituto Spallanzani a Rivolta d’Adda, un incontro promosso da A2A e Fondazione LGH, in collaborazione con il Polo delle...

La Bufala Campana Dop fa bene all’ambiente

Per ogni kg di mozzarella dop sottratti 52 kg di Co2 dall’ambiente Ecco i risultati del nuovo studio del professor Zicarelli Negli ultimi tre anni il...

Energie nuove in agricoltura: il CREA presenta i risultati del progetto Agroener

Efficienza, basse emissioni e valorizzazione dei sottoprodotti le parole chiave Si chiude oggi, dopo un’intensa due giorni, AGROENER, il progetto CREA interamente dedicato all’energia in...

Olio EVO, da Bruxelles gli esperti lanciano un appello unanime: è cruciale adottare politiche di educazione e incentivazione per garantire il consumo di Olio...

L’Istituto Nutrizionale Carapelli promotore del Convegno “Salute ed Economia: le Virtù Nascoste dell’Olio Evo” presso il Parlamento Europeo Presentato in anteprima, per la prima volta...

A Milano il primo condominio green con un orto aeroponico i residenti sono i nuovi contadini urbani

Grazie alla collaborazione fra  Agricooltur® e Gruppo Building, Forrest in Town a Milano è il primo progetto residenziale urbano a proporre un “orto di coltivazione...

Imballaggi, Parlamento Ue: via libera su riduzione dei rifiuti, riutilizzo e riciclo

I deputati chiedono di limitare l’uso di alcuni imballaggi monouso, le confezioni in miniatura degli hotel per i prodotti da toilette e le pellicole...

Sicurezza alimentare, Efsa: nasce TKPlate, la piattaforma per ridurre i test sugli animali

L’Efsa presenta TKPlate, la piattaforma che permette di modellare e predire la tossicità delle sostanze chimiche e gli effetti che queste possono provocare sull’organismo…...

La tavola sul banco

Convegno dedicato al servizio di mensa scolastica biologica La tavola sul banco: convegno dedicato al servizio di mensa scolastica biologica Mercoledì 15 novembre, dalle 9.00 alle...

Biologico Regionale: il nuovo progetto promosso da Bioland e dall’Unione Europea

“Più Biologico Regionale in Europa” è il nome del nuovo progetto triennale che ha lo scopo di sensibilizzare e informare tutti i cittadini italiani...

Via la plastica dal packaging: dalla mosca soldato nera nascono gli eco-imballaggi per alimenti a base di chitosano e oli essenziali

Sono il risultato del progetto europeo PRIMA Fedkito coordinato dall’Università di Pisa; sperimentata anche l’aggiunta di biosensori per controllare la presenza di contaminanti In spray,...

La Danimarca innova: primo piano globale per una transizione alimentare vegetale

Con un'iniziativa senza precedenti, la Danimarca sancisce il suo impegno verso la sostenibilità, delineando un futuro in cui il sistema alimentare si allinea con...

Il Consorzio Mitilicoltori dell’Emilia Romagna aderisce al disciplinare sistema di qualità nazionale zootecnica acquacoltura sostenibile”

Il progetto di certificazione è stato presentato a Rimini alla presenza dei rappresentanti della filiera dell’ittico e agli chef di CheftoChef emiliaromagnacuochi E’ stata annunciata...

Ultime notizie

Grande successo per “Anteprima olio e.v.o. Dop Umbria” Il 19 e...

È stata presentata la nuova annata olearia Umbra, un evento, organizzato dall’Associazione Strada dell’olio e.v.o. Dop Umbria, in collaborazione...

I mille modi e mondi della pizza moderna

Inventarsi l’inventato e primeggiare La moda attuale in ogni settore di ristorazione e arte bianca è considerarsi i “primi” a...

Roma Whisky Festival – XII Edizione 24-25 Febbraio 2024

Un imperdibile appuntamento per tutti coloro che vivono il mondo del whisky.Una vetrina privilegiata volta a creare sinergie tra...

Un anno di eventi per i 30 anni del Consorzio di...

Per festeggiare l’importante traguardo dei 30 anni di attività, il 2024 sarà per il Consorzio di Tutela Moscato di...