Luoghi

Marano di Napoli: i vini dei Campi Flegrei per la rinascita culturale e sociale

La Campania, come gran parte del Mezzogiorno, soffre di criticità politiche ed istituzionali in molte parti del suo territorio e il comparto agroalimentare non...

Il Manzo all’Olio di Rovato DE.CO. le sue radici nel teritorio e nella storia

Le vicende storiche, economiche e culturali di un territorio sono in grado di raccontare perchè un determinato piatto con una precisa ricetta è nato...

Gragnano Città della Pasta 2026: MONDOPASTA

Ha attraversato oceani e confini, seguito migrazioni, incontrato ingredienti inediti e tradizioni diverse tra loro. È entrata nelle cucine di ogni continente, si è...

Presentato il nuovo numero della rivista che racconta il Lago di Como oltre i luoghi comuni

Il Relais & Spa Castello di Casiglio di Erba ha ospitato, nei giorni scorsi, la presentazione del quattordicesimo numero di Lake Como Tourism Travel...

Viaggio In Campania: il Cipollotto Nocerino, una storia antica di dolcezza

Pochi sanno che il Cipollotto Nocerino Dop è, dopo il pomodoro, la più importante coltura dell'Agro Nocerino Sarnese (quasi per intero in provincia di...

Viaggio in Campania: Il Fagiolo Bianco di Controne – La perla del Cilento

Il nostro viaggio alla scoperta delle eccellenze della Campania continua recandoci in Provincia di Salerno. Meno di mille anime, Controne è una base per...

Jalisco, il Messico che non ti aspetti

C'è un luogo in Messico dove, nell'arco della stessa giornata, si può passeggiare tra eleganti palazzi coloniali, curiosare nelle botteghe di artisti e artigiani,...

Tequila: vi raccontiamo la produzione passo dopo passo

È uno dei distillati più famosi al mondo ma forse non tutti sono a conoscenza del processo produttivo. Siamo volati fino in Messico, esattamente...

Viaggio in Campania: San Marco dei Cavoti il Villaggio Dolce

C'era una volta un pastore sannita che un giorno, mescolando sul fuoco latte e miele, scoprì un dolce dal sapore delizioso. È la favola...

Viaggio in Campania il Tarallo di San Lorenzello un intreccio di storia

San Lorenzello è uno dei borghi sanniti più caratteristici della provincia di Benevento. Provenendo da Napoli, il borgo si raggiungere facilmente dopo aver costeggiato...

Viaggio in Campania: il connubio perfetto fra la Cipolla Ramata di Montoro e la Genovese Napoletana

Continuiamo il nostro viaggio tra le produzioni tipiche della Campania parlando di un prodotto agricolo assolutamente straordinario, un bulbo coltivato nella piana di Montoro,...

Viaggio In Campania: Fiordilatte Di Agerola, lo Sposo della Pizza

Continuando i nostri approfondimenti sui prodotti dell'agroalimentare della Campania, con l'intento di creare una sorta di atlante geografico delle eccellenze di questa straordinaria Regione,...

Viaggio in Campania: Limone Sfusato Amalfitano il frutto che racconta un territorio

Estate, sole, mare… ormai ci apprestiamo tutti a godere dei benefici e degli ozi. Ma quale frutto e quale territorio li rappresentano in maniera...

Viaggio in Campania: Albicocca Vesuviana, l’oro del vulcano che piace agli chef

Inizia oggi il nostro viaggio attraverso l'agroalimentare della Campania, con il quale intendiamo raccontare le eccellenze di questa regione, i doni della terra e...

A Valeggio sul Mincio un weekend fra cultura e gastronomia

C’è un luogo dove il tempo sembra rallentare, dove la storia incontra l’arte, la cultura dialoga con il gusto e le tradizioni si intrecciano...

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Cerreto bio festeggia il mezzo secolo premiando i consumatori

Cinquant’anni di biologico, cominciati quando parlare di attenzione alle materie prime, rispetto per l’ambiente e scelte alimentari consapevoli significava...

Emozioni dal Mondo, torna il concorso internazionale di Merlot e Cabernet

Produrre un buon vino è il punto di partenza. Riuscire a farlo conoscere, riconoscere e apprezzare in un mercato...