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Mercato e Ristorazione

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Grow Restaurant Alta cucina che cresce con la natura ad Albiate (MB)

Clara Mennella -
Il fatto che il progetto sia nato in Brianza è decisamente una splendida opportunità per i milanesi che, in poco più di mezz’ora, possono...
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Tornano le cene con concerto live “Summer Nights @ Don Lisander” firmate Don Lisander e Blue Note

Clara Mennella -
Il ristorante Don Lisander, uno dei luoghi più affascinanti della città, a pochi passi dal Teatro alla Scala, da via Montenapoleone e dal Duomo,...
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Pollicino apre a Costa di Mezzate (Bg): al via la ricerca per 40 assunzioni

Clara Mennella -
Un nuovo luogo pensato per le famiglie sta per prendere vita nel cuore del territorio bergamasco. Uno spazio dove il profumo della pizza appena...
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Gambero Rosso inaugura a Milano un nuovo format di degustazioni

Clara Mennella -
La mission di Gambero Rosso è quella di selezionare su tutto il territorio nazionale, in maniera indipendente, le eccellenze del Made in Italy agroalimentare...
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El Gaucho di Javier Zanetti: dal 2003 l’anima argentina a Milano

Clara Mennella -
Oltre vent’anni fa Javier Zanetti decise di portare a Milano la tradizione gastronomica e la calda accoglienza della sua terra d’origine, l’Argentina e il...
Mercato e Ristorazione

Panfuwa: L’Arte della Sofficità & del Benessere apre a Merlata Bloom

Clara Mennella -
Sarà perché è il cibo più inclusivo che si possa immaginare sarà per l’originalità della proposta ma Panfuwa in pochi mesi è arrivato ad...
Mercato e Ristorazione

OTTO Pizza, gli autentici “ruoto” e “panuozzo” campani a Milano

Clara Mennella -
La pizza, si sa, non è solo un piatto amatissimo a livello globale ma anche un racconto di storia, costume e tradizioni. Otto ha...
In evidenza

Marechiaro, ristorazione storia turismo ed estati napoletane

Giovanni Spinelli -
Raccontare una Città come Napoli, o parti di essa, è compito abbastanza complicato, in considerazione del fatto che la moltitudine di aspetti storici, sociali,...
Mercato e Ristorazione

A Seregno Emilia Trattoria Bolognese racconta il territorio emiliano a tavola

Clara Mennella -
Un ristorante che racconta la vera cucina di casa, non solo bolognese e emiliana ma che abbraccia anche tutta la Cucina Italiana, quella eletta...
Mercato e Ristorazione

Porte aperte da Caffè Agust per celebrare i 70 anni

Clara Mennella -
Per celebrare i settant’anni, Agust apre le sue porte. Le prime date sono il 18 aprile, il 9 maggio e il 16 maggio, con...
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Sato Sushi Experience: la nuova tendenza del sushi all you can eat d’eccellenza

Clara Mennella -
Sicuramente il miglior sushi AYCE (All You Can Eat) di Milano; la parola d’ordine è qualità, fino dalla nascita del progetto. E da Sato Sushi...
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Pintauro 1875 la storia continua

Giovanni Spinelli -
Ci sono luoghi che appartengono al tessuto sociale di una città, alla sua superficie e alla sua storia per ragioni che appartengono alla cultura...
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Maido!: il primo Okonomiyaki street food in Italia

Clara Mennella -
Osaka è la seconda città del Giappone, una metropoli frenetica con quasi 3 milioni di abitanti. Lo street food, si sa, nel paese del...
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Continuano gli eventi “Tra Spicchi e Stelle” a Sorico (CO) da Alfio Colombo

Clara Mennella -
È stato un grande successo il ciclo di eventi ideato da Alfio Colombo, maestro lievitista e patron di Spluga Pizzeria Contemporanea che abbina gli...
Mercato e Ristorazione

Il Ristorante Sant’Andrea porta a Seregno la cucina di mare più vera

Clara Mennella -
Fra la ristorazione milanese e la cucina di pesce fresco, si sa, esiste un feeling di vecchissima data ma anche la Brianza è una...

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Clayton Kawamura conquista l’Italy Sushi Cup e vola a Tokyo per...

Clara Mennella -
Emozione, tecnica e passione: il sushichef trevigiano di origini giapponesi rappresenterà l’Italia al World Sushi Cup 2026. C'è chi prepara...
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Aziende e prodotti

Speck Moser una delle eccellenze più rappresentative dell’agroalimentare italiano

Clara Mennella -
Lo Speck Moser è il racconto di due anime che si incontrano: la passione italiana e l'autenticità della tradizione...
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Mercato e Ristorazione

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Clara Mennella -
Il fatto che il progetto sia nato in Brianza è decisamente una splendida opportunità per i milanesi che, in...
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Viaggio in Campania: il connubio perfetto fra la Cipolla Ramata di...

Giovanni Spinelli -
Continuiamo il nostro viaggio tra le produzioni tipiche della Campania parlando di un prodotto agricolo assolutamente straordinario, un bulbo...

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