Il Falso Italiano

Arriva l’olio nuovo ma crolla la produzione Made in Italy

Anche se bisognerà fare i conti con il clima, che ha favorito una maturazione precoce delle olive...
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Mondo del Vino e della Vite

Nel cuore del Barolo la ‘vendemmia tricolore’

Parte il 19 settembre a Serralunga d'Alba, cuore delle colline del Barolo, la Vendemmia Tricolore 2020, avvio...
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Il Prodotto del Mese

La Pannocchia di mais

Il mais, o granoturco, è una millenaria pianta erbacea annuale originaria del Messico e coltivata oggi su...
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NOTIZIE

Esercenti rispettosi delle norme igieniche anti-Covid per 9 clienti su 10

Mercato e Ristorazione
Fipe-Confcommercio: “bar e ristoranti sono luoghi sicuri per tutti” Secondo...
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E’ Dop la Provola dei Nebrodi, via libera da Bruxelles

Qualità
Salgono a 306 le specialità italiane tutelate dalle denominazioni Ue… continua
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La rinascita del Distretto modenese passa da Acetaie Aperte

Eventi
Un’edizione particolarmente importante della manifestazione, la quale si erge baluardo della ripartenza con...
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30 anni di Lugana Doc, il bianco che sa invecchiare

Vino & C.
Celebrazioni per i 30 anni del Consorzio di Tutela Lugana DOC … continua
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“Il paesaggio come non l’avete mai visto” Earthscapes, l’arte del paesaggio – foto di Mark Cooper

Eventi
Palazzo Robellini - Acqui Terme (AL) dal 12 al...
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Commercio estero: Cia, Made in Italy agroalimentare regge al Covid. +3% tra gennaio e luglio

Economia
Tra i mercati di sbocco più vivaci il Regno Unito (+11%), ma si...
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Repower, ricerca sulle PMI italiane appartenenti a 8 settori nello scenario post Covid. Il settore dell’enoindustria in calo ma si prevede una ripresa già nel...

Economia
*     La produzione 2019 si attesta a poco meno di 50 milioni di...
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Piano Straordinario Rigenerazione Olivicola della Puglia: 5 milioni per gli ulivi monumentali. Firmato il decreto. Bellanova: “Tassello importante per intervenire e salvaguardare il nostro...

Agricoltura
Firmato dalla Ministra Bellanova il Decreto che trasferisce alla Regione le risorse comprese...
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RUBRICHE

Il Prodotto del Mese

L’Aguglia

Il suo nome scientifico è Belone belone e appartiene alla famiglia del pesce azzurro. Ha un aspetto...
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Benessere a Tavola

Con il caldo, aumenta la sete. Come farne un’alleata per il nostro benessere

Con i primi caldi la sete si fa sentire, ed è meglio assecondarla. Non è infatti vero...
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Il Falso Italiano

L’Intelligenza Artificiale per smascherare falso vino e cibo italiano sul web

È quanto prevede un protocollo di collaborazione firmato con il Comando Regionale Trentino-Alto Adige della Guardia di...
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Mondo del Vino e della Vite

Università-Onav rilanciano Scuola Maestri Assaggiatori

Un Master universitario per affinare le capacità di degustazione dell vino in modo professionale e imparziale. Sono...
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ASA Press
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