Saverio Scarpino nuovo Presidente ASA

In data 20 gennaio 2022 il Direttivo ASA ha eletto Presidente Nazionale Saverio Scarpino che...

Vino: covid non frena Champagne, nel 2021 spedizioni +32%

Stimato fatturato record oltre 5,5 mld, cauto ottimismo per 2022… continua

Non solo made in Italy: dal vegano al kosher, il cibo è identitario. Lo dice l’etichetta

Continua anche la crescita dei claim sostenibili: pubblicata la decima edizione dell’Osservatorio Immagino di Gs1… continua

Il piatto più nutriente e bilanciato? Sorpresa, è la polenta concia

Nella classifica stilata da uno studio della Reebok, il piatto tipico valdostano è addirittura al...

Latticini, frutta e verdura i più acquistati nei supermercati

Altroconsumo, spesa media mensile di ogni famiglia è di 209 euro… continua

Moderazione dei consumi e nuovi trend del mercato del vino mondiale

Millenials e Generazione Z sono le fasce che consumano vino con più discontinuità e per...

Biossido di titanio, stop come additivo alimentare da questa estate

Da questa estate sarà vietato l’uso del biossido di titanio come additivo alimentare. La Commissione...

Consorzio Vini DOC Sicilia: dal 1° gennaio 2022 il contrassegno di Stato sulle bottiglie è realtà

Un sistema a garanzia dell’autenticità, volto alla tutela di produttori e consumatori delle bottiglie a...

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