HomeNotizieCorsi e Concorsi

Corsi e Concorsi

Un progetto formativo gratuito per i professionisti dell’Arte Bianca

6 eventi nell’arco del 2024 al Baking Center Academy di Lesaffre Italia Tanti i temi affrontati in questa seconda edizione, ampliata e rinnovata. Si comincia...

L’Italia vince la Gelato World Cup 2024. Seconda Corea del Sud, terza Ungheria

Si è conclusa la terza e ultima giornata della Gelato World Cup, il campionato del mondo dedicato alla gelateria organizzato da Gelato e Cultura...

Premio Inedito Colline di Torino XXIII Edizione 2024

“Dall’IO all’IA, quale futuro per la scrittura?”. È il nuovo input illustrato da Margherita Giusti di MUTA animation su cui si interroga il Premio...

Premio di Laurea “Carpenè-Malvolti

Il premio di laurea “Carpenè-Malvolti” 2023 a Sharon Carducci, per la tesi su valorizzazione del patrimonio storico d’impresa tra tradizione e innovazione consegnato in Confindustria...

Dall’agricoltura sociale alla corretta alimentazione: nasce il Servizio civile agricolo

Firmato il protocollo tra i Ministeri di Agricoltura e Sport e Giovani: 7 milioni di euro per la promozione e lo sviluppo dell’agricoltura… continua

Cultura  divertimento e  benessere  a  tavola

Un corso - discorso di enogastronomia curiosa e creativa La recente istituzione delle Case di Quartiere  a Bologna ha trovato numerose applicazioni, con il proliferare di iniziative ludiche...

Formazione giornalisti – aperte le iscrizioni a Nutrinformarsi: comprendere i consumi alimentari degli Italiani

VI edizione della Giornata della nutrizione, 4 crediti ai giornalisti iscritti Roma, 15 novembre ore 9:30, CREA, alimenti e nutrizione, via Ardeatina, 546 Roma Come vengono...

Professionista della Comunicazione enogastronomica

Da sabato 28 ottobre a sabato 18 novembre a FICO - BOLOGNA    Giornalismo, Critica e Ufficio Stampa. Un corso intensivo nel cuore della Food Valley  sia...

Campionato Mondiale di Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria FIPGC: vince la Francia

Host fieramilano ha ospitato la due giorni del mondiale. Seconda la Cina, terzo il Giappone Torte moderne, praline, monoporzioni gelato e scenografiche sculture in cioccolato,...

Al via la quinta edizione del “Premio Filippo Re” dedicata a cambiamenti climatici, idee e progetti per l’agricoltura

Accademia Nazionale di Agricoltura e Image Line annunciano l’avvio della quinta edizione del premio diventato un importante appuntamento per il mondo scientifico e della...

Campionato Mondiale del Panettone a Squadre: l’Italia si aggiudica l’oro in tutte le categorie!

La finalissima della prima edizione del Panettone World Championship si è tenuta il 14 ottobre a Host Milano dove i giurati, suddivisi fra “Giuria...

Al via la prima edizione del Campionato Mondiale del Panettone d Squadre

A Eataly Verona la cerimonia d’apertura del Panettone World Championship 2023 con la presentazione dei team in gara e la consegna ufficiale delle giacche....

Falstaff Sparkling Special 2023 premia i Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG di Col Sandago

Ogni anno, l’autorevole rivista gastronomica austriaca Falstaff pubblica la sua edizione speciale che si concentra interamente sui migliori spumanti d'Europa con una degustazione di...

Educhiamo al futuro

A settembre si conclude il progetto sostenuto da Slow Food Lombardia e Slow Food Cremonese su bando di Fondazione Cariplo Gusto, vista, olfatto, udito e tatto: saranno...

I giardini del benessere

Il verde in azienda, nei luoghi di cura e negli spazi pubblici, un’idea unica per capire apprezzare godere della Natura Il 2023 “Anno della Cultura”...

Ultime notizie

La Gastronomia in Francia nell’anno delle Olimpiadi

I Giochi della XXXIII Olimpiade (in francese Jeux de la XXXIIIe olympiade), informalmente noti come Parigi 2024, si terranno a Parigi,...

Maltempo: neve e pioggia salvano l’Italia dalla siccità

L’arrivo della pioggia e della neve salvano l’Italia dalla siccità dopo il caldo anomalo di inizio 2024 che, accompagnato...

Inaugurata oggia Canneto Pavese la Nuova Casa del Buttafuoco Storico

"Il 28° compleanno del Club del Buttafuoco Storico - fondato nel febbraio 1996 - si festeggia nella nostra nuova casa -...

Slow Wine Fair torna per la terza edizione a BolognaFiere da...

Organizzata da BolognaFiere e SANA, Salone Internazionale del Biologico e del Naturale, con la direzione artistica di Slow Food,...