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Corsi e Concorsi

Un progetto formativo gratuito per i professionisti dell’Arte Bianca

6 eventi nell’arco del 2024 al Baking Center Academy di Lesaffre Italia Tanti i temi affrontati in questa seconda edizione, ampliata e rinnovata. Si comincia...

L’Italia vince la Gelato World Cup 2024. Seconda Corea del Sud, terza Ungheria

Si è conclusa la terza e ultima giornata della Gelato World Cup, il campionato del mondo dedicato alla gelateria organizzato da Gelato e Cultura...

Premio Inedito Colline di Torino XXIII Edizione 2024

“Dall’IO all’IA, quale futuro per la scrittura?”. È il nuovo input illustrato da Margherita Giusti di MUTA animation su cui si interroga il Premio...

Premio di Laurea “Carpenè-Malvolti

Il premio di laurea “Carpenè-Malvolti” 2023 a Sharon Carducci, per la tesi su valorizzazione del patrimonio storico d’impresa tra tradizione e innovazione consegnato in Confindustria...

Dall’agricoltura sociale alla corretta alimentazione: nasce il Servizio civile agricolo

Firmato il protocollo tra i Ministeri di Agricoltura e Sport e Giovani: 7 milioni di euro per la promozione e lo sviluppo dell’agricoltura… continua

Cultura  divertimento e  benessere  a  tavola

Un corso - discorso di enogastronomia curiosa e creativa La recente istituzione delle Case di Quartiere  a Bologna ha trovato numerose applicazioni, con il proliferare di iniziative ludiche...

Formazione giornalisti – aperte le iscrizioni a Nutrinformarsi: comprendere i consumi alimentari degli Italiani

VI edizione della Giornata della nutrizione, 4 crediti ai giornalisti iscritti Roma, 15 novembre ore 9:30, CREA, alimenti e nutrizione, via Ardeatina, 546 Roma Come vengono...

Professionista della Comunicazione enogastronomica

Da sabato 28 ottobre a sabato 18 novembre a FICO - BOLOGNA    Giornalismo, Critica e Ufficio Stampa. Un corso intensivo nel cuore della Food Valley  sia...

Campionato Mondiale di Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria FIPGC: vince la Francia

Host fieramilano ha ospitato la due giorni del mondiale. Seconda la Cina, terzo il Giappone Torte moderne, praline, monoporzioni gelato e scenografiche sculture in cioccolato,...

Al via la quinta edizione del “Premio Filippo Re” dedicata a cambiamenti climatici, idee e progetti per l’agricoltura

Accademia Nazionale di Agricoltura e Image Line annunciano l’avvio della quinta edizione del premio diventato un importante appuntamento per il mondo scientifico e della...

Campionato Mondiale del Panettone a Squadre: l’Italia si aggiudica l’oro in tutte le categorie!

La finalissima della prima edizione del Panettone World Championship si è tenuta il 14 ottobre a Host Milano dove i giurati, suddivisi fra “Giuria...

Al via la prima edizione del Campionato Mondiale del Panettone d Squadre

A Eataly Verona la cerimonia d’apertura del Panettone World Championship 2023 con la presentazione dei team in gara e la consegna ufficiale delle giacche....

Falstaff Sparkling Special 2023 premia i Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG di Col Sandago

Ogni anno, l’autorevole rivista gastronomica austriaca Falstaff pubblica la sua edizione speciale che si concentra interamente sui migliori spumanti d'Europa con una degustazione di...

Educhiamo al futuro

A settembre si conclude il progetto sostenuto da Slow Food Lombardia e Slow Food Cremonese su bando di Fondazione Cariplo Gusto, vista, olfatto, udito e tatto: saranno...

I giardini del benessere

Il verde in azienda, nei luoghi di cura e negli spazi pubblici, un’idea unica per capire apprezzare godere della Natura Il 2023 “Anno della Cultura”...

Ultime notizie

Osteria DaMa Valsesia, la storia di Danilo e Olga, un racconto...

“È vero, ho fatto tante esperienze negli ultimi 16 anni, ma per me questo è un debutto perché è...

L’Unione Europea ha introdotto il reato di ecocidio nel diritto comunitario

La nuova direttiva, concordata a novembre dello scorso anno dagli organi dell’UE, è stata approvata con 499 voti favorevoli,...

Vuoi conoscere i Grandi Terroir del Barolo? Ecco come

Colpo d’occhio I Grandi Terroir del Barolo 2024 Date: sabato 23 e domenica 24 marzo 2024 Dove: Monforte d’Alba Per chi: evento dedicato ad appassionati, professionisti del settore e stampa Biglietti: il costo della degustazione (che comprende la degustazione in forma libera dei Barolo al banco d’assaggio) sarà comunicato nei prossmi giorni I Grandi Terroir

In arrivo “Fiori di Pesco” il festival che sa di primavera

Dal 5 al 7 Aprile 2024 la prima edizione del festival Fiori di Pesco che si terrà a Volpedo (in...