Acquisto vino online perde appeal
Calano del 15% gli acquisti online di vino e spumanti, con picchi del 21% per le tipologie più pregiate.
Un canale che ha registrato segni...
Carrefour Italia è Top Employer 2023, è il sesto anno consecutivo
Sono stati assegnati dal Top Employer Institute i riconoscimenti per il 2023 alle aziende che hanno dimostrato di essere eccellenti nella gestione delle HR...
Aceto Balsamico Modena Dop: un 2022 da record
In termini di bottiglie certificate, che rispetto al 2021 hanno registrato un ulteriore incremento del 43%, addirittura migliorando il già lusinghiero +30% dello scorso...
Focaccia della Befana
La focaccia della Befana è un tipico lievitato celebrativo dell’Epifania. Inserita nell’elenco dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali piemontesi, la fugassa d’la Befana è formata da...
La Mazzancolla
Questo pregiato crostaceo (Penaeus kerathurus), chiamato anche gambero imperiale, è tipico del bacino mediterraneo e in particolare del Mare Adriatico dove vive vicino alle...
Record di brindisi italiani all’estero
Stappate 700 milioni di bottiglie fuori dai confini, 2/3 della produzione nazionale
Con lo scoccare della mezzanotte del 31 dicembre salgono ad oltre 700 milioni...
Bruxelles elimina il vino italiano dai dannosi alla salute e conferma gli aiuti
Scampato pericolo per un prodotto chiave per l’agroalimentare italiano: il vino ha rischiato di essere estromesso dall’elenco dei prodotti che Bruxelles sostiene ogni anno...
Produzione di Olio EVO in netto calo
Frena del 37% la produzione di olio d'oliva italiano per la campagna 2022-23, con oltre 120mila tonnellate di olio in meno rispetto alla scorsa.
A...
L’Uva Passa
Comunemente conosciuta come uvetta, si tratta di uva sottoposta a un procedimento di disidratazione. La più nota è l’uva sultanina (della specie Vitis vinifera,...
L’arte di vivere in Costa Azzurra tra arte, cultura, giardini
Le località francesi della Costa Azzurra da sempre nell’immaginario collettivo sono state considerate mitiche per lo splendore del mare, i grandi spazi naturali che...
