Gelato nocciola e miele

Il sole è brillante, il caldo è una costante e l’estate è raggiante. Fra i tanti modi per fronteggiare queste focose giornate, un bel...

Jova Beach Party 2022 è anche food experience

Ecco uno di quei racconti che mi piace tantissimo condividere, forse perché c’è di mezzo la musica che è un connettore universale di emozioni,...

Nouvelle-Aquitaine. La regione del turismo sostenibile

Nouvelle-Aquitaine, la più grande regione di Francia, con tutte le sue bellezze storiche e paesaggistiche, ha come obiettivo principale quello di diventare la prima...

XXIX ° “Incontro in Franciacorta” alla Barone Pizzini

Il Circolo enogastronomico lombardo “La Franciacorta” ha scelto l’azienda Barone Pizzini per il suo XXIX° “Incontro in Franciacorta”. In una luminosa giornata di sole,...

La Menta

La menta è una piantina della famiglia delle Labiatae, molto utilizzata in cucina, in pasticceria e liquoreria. L’intensità del suo aroma cambia a seconda...

Vitigno Italia. Il salone del vino al Sud

La fine, o presunta tale, della pandemia, ha finalmente segnato la ripresa degli eventi in presenza, soprattutto di quelli che in precedenza avevano sempre...

Spumantitalia 2022: ricchissimo il calendario degli incontri

Fra i convegni di Spumantitalia 2022 anche un interessante dibattito sulla sensorialità dal nome: “Cervello, emozioni e marketing dal Sound di un tappo alla...

Spumantitalia 2022: le anteprime di venerdì 10 giugno

La prima Masterclass di Spumantitalia entra subito nel tema della manifestazione.Nell'affascinante location di Palazzo Pincini a Garda si parla di bolle con un taglio...

SPUMANTITALIA 2022: in partenza a Garda la quarta edizione

Dal 10 al 13 giugno prossimi gli appassionati del bere sparkling si ritroveranno sul Lago di Garda. È proprio qui, infatti, che avrà luogo...

Cambiano i consumi in Italia

La guerra in Ucraina sembra fisicamente lontana, ma in realtà entra ogni giorno nelle nostre case, con un impatto evidente su abitudini e consumi. Caro energia, aumento dei prezzi, inflazione: più...

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