Consorzio Brunello di Montalcino: Benevenuto Brunello anticipato a novembre

La 30^ edizione dedicata al debutto dell’annata 2017 e alla Riserva 2016, rigorosamente su invito, si svolgerà nel complesso monumentale di Sant’Agostino a Montalcino...

L’Uva Spina

Questa bacca è il frutto di un arbusto tipico dei climi freschi e umidi di Europa, Asia e America, dove cresce spontaneo fino alle...

Attenzione inganni su olio italiano

Con l’addio ad una bottiglia di olio extravergine Made in Italy su quattro per il crollo del 25% della produzione nazionale è necessario vigilare...

Matteo Ascheri riconfermato presidente del Consorzio Barolo Barbaresco

Matteo Ascheri, 59 anni imprenditore vitivinolo di Bra (Cuneo), è stato riconfermato presidente del Consorzio di Tutela del Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani....

Allarme alimentare: in Italia otto allerte su dieci arrivano da cibo straniero

La Giornata mondiale dell’Onu sulla salubrità del cibo è stata l’occasione per accendere un faro su un fenomeno importante che tocca la salute dei...

Nasce vino all’ombra del Colosseo, prime bottiglie nel 2025

Si potrà brindare nel 2025 con il primo calice del vino nato all'ombra del Colosseo, da un vigneto realizzato sul Colle Palatino della Capitale...

Il Pesce San Pietro

Questo pesce, nome scientifico Zeus faber, famiglia Zeidae, è considerato uno dei più pregiati per la sua carne bianca, soda, saporita e versatile, con...

ASA Magazine: è online il numero di Maggio 2021 della rivista dell’Associazione Stampa Agroalimentare...

Leggi ASA MAGAZINE, la testata giornalistica digitale legata al mondo italiano ed estero dell’agroalimentare, del biologico, del turismo e dell’analisi politica di settore. Sfoglia...

Salute, aumenta la consapevolezza degli italianidall’ultimo anno. La percentuale arriva al 40% fra i...

Cresce l’attenzione degli italiani per la propria salute: un italiano su tre se ne prende maggiormente cura dall’ultimo anno. La percentuale arriva al 40%...

Alcol, un consumo moderato riduce il rischio cardiovascolare

Un consumo moderato di alcol (definito come non più di una bevanda alcolica per le donne e due per gli uomini ogni giorno) è...

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