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7 Maggio 2024
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Mondo del Vino e della Vite

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Chianti Classico: UNESCO sempre più vicina

Il sistema delle ville-fattoria nel Chianti Classico è ufficialmente in Tentative List “Il sistema delle ville-fattoria nel Chianti Classico” è stato ufficialmente inserito nell’elenco della...
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Vinitaly: servono 20mila giovani salva vendemmia

Nei vigneti italiani servono almeno ventimila lavoratori per garantire le operazioni colturali primaverili e la prossima vendemmia, colmando la mancanza di manodopera… continua   
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Vino e distribuzione moderna: primo trimestre 2023 ancora in salita, ma si spera in una ripresa nella seconda parte dell’anno

Presentata la ricerca completa “Circana (ex IRI) per Vinitaly” – Commenti e proposte di Federvini, Uiv, Conad, Coop, Selex, Carrefour, Md intervenuti alla tavola...
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Boom enoturismo, i dati della nuova indagine Nomina-Sine Monitor al Vinitaly 2023

Le cantine turistiche del Movimento Turismo del Vino triplicano e diversificano l’offerta per i viaggiatori eno-appassionati. Determinante il ruolo delle donne nelle cantine turistiche...
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Vinitaly, dal Governo operazione verità: il vino fa bene

Un bicchiere di vino rosso, integrato in un modello di Dieta Mediterranea, fa bene alla salute. E’ l’operazione verità lanciata dal Governo nel corso...
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Vino, boom del fatturato export per le cooperative, +130% in 12 anni

Presentata a Roma un’indagine Ismea sull’internazionalizzazione delle cooperative italiane Tra il 2010 e il 2022 il fatturato generato dall’export delle cantine aderenti ad Alleanza cooperative...
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Anteprima della ricerca “Circana (ex Iri) per Vinitaly

I dati del mercato del vino nella Distribuzione Moderna – Le classifiche di vini e spumanti più venduti ed emergenti – Il programma della...
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Identikit del curioso digitale di vino

Gli utenti che discutono di vino sono per la maggior parte uomini, Millennials e sono collocati nell’area del centro-nord Italia. Le conversazioni riguardano prevalentemente...
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Bevande a basso o nullo tenore alcolico: un mercato in grande crescita, ma serve una normativa UE

Pubblicato lo studio di Areté per la DG Agri della Commissione UE sulle versioni a basso tasso o zero-alcol di birra, vino e bevande...
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Tappo a vite, è tempo di rivoluzione: e cinque produttori creano l’associazione gli “Svitati”

Gli "svitati". Non poteva esserci nome più originale se di mezzo c'è Walter Massa, mitico produttore di Monleale in Piemonte… continua
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Made in Italy (Osservatorio Uiv): il nuovo volto premium dell’Italia, nel 2022 sorpasso storico a valore sui vini popular

Frescobaldi: “la leva per crescere si fonda sempre più sul concetto di lusso e italianità, più che su tradizione” Segna il passo il commercio mondiale...
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Pergamena del 1350 testimonia distretto Montepulciano

Risale all'epoca medievale ed è uno dei documenti più interessanti che testimoniano l'esistenza di un distretto produttivo e di commercializzazione del vino di Montepulciano...
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Amarone della Valpolicella, l’Unesco come riconoscimento per i viticoltori, custodi del territorio

“Amarone Opera Prima 2023”: gli argomenti base della candidatura della tecnica della messa a riposo delle uve a Patrimonio Immateriale dell’Umanità… continua
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Vino (indagine Nomisma Wine Monitor): Amarone e ristorazione binomio inscindibile

Il 43% degli italiani consuma vini Valpolicella al ristorante. Amarone scelto dal 29% Amarone fa rima con ristorazione anche sul fronte del mercato. Oltre la...
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Amarone fa rima con ristorazione anche sul fronte del mercato

Oltre la metà del fatturato complessivo del re della Valpolicella (circa 300 milioni di euro) arriva infatti dall'Ho.re.ca, un partner del vino che lo...

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Wagyu Ozaki: un modello di eccellenza e sostenibilità nel settore Carni...

Nel contesto attuale, caratterizzato da un necessario interesse verso la sostenibilità ambientale, il Wagyu Ozaki emerge non solo come...
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“La Cantina in Cantina”: Enoturistica presenta gli eventi enogastronomici per la...

Livorno, 06 Maggio 2024 – Enoturistica, realtà nel settore della formazione, degli eventi ed esperienze nel mondo del vino...
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SLAnci DI GUSTO il 12 maggio a Milano Palazzo Bovara la...

Una grande squadra scenderà in campo il prossimo 12 maggio per tendere la mano a quanti sono stati colpiti...
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Mondo del Vino e della Vite

Limito: il più grande vigneto-labirinto al mondo dove si produce il...

Nel cuore dei comuni di Bassiano, Sezze e Sermoneta nel basso Lazio, la Tenuta Biologica Marco Carpineti ha lanciato la sua ultima scommessa: il Labirinto della Vite, diventando il più grande vigneto-labirinto al mondo. Questo progetto ha trasformato una porzione di tre ettari di vigneto in un intricato design che ospita due spirali e un

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