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Le Aziende Informano

Alimentare: Sima e Università di Bari presentano “Med Index”, sistema di etichettatura sostenibile che informa i consumatori e promuove la Dieta Mediterranea

Proposta pubblicata sulla rivista Journal of Functional Foods. L’etichetta “Med Index” unirà nutrizione, ambiente e salute Un nuovo sistema di etichettatura dei prodotti alimentari...

Biraghi inaugura a Torino lo store che racconta il Piemonte attraverso le sue eccellenze

Il brand è fra i più conosciuti dai consumatori italiani grazie alla presenza massiccia in tutta la grande e media distribuzione nazionale e, ovviamente,...

AIS Veneto, Alba Vitæ 2022: la cultura del vino al servizio della solidarietà

Scopo dell'iniziativa, giunta alla sua dodicesima edizione, è la raccolta fondi per l'associazione p63 Sindrome E.E.C. International APS Onlus attraverso la vendita del Lessini Durello...

Rigoni di Asiago, Sesta tappa: la fontana Contarini a Bergamo. Restauro concluso!

Si è concluso finalmente e con grande gioia il restauro della fontana Contarini, collocata nella centralissima Piazza Vecchia, tra il Palazzo della Ragione ed...

Il Consorzio di Tutela della Pesca di Leonforte Igp incontra gli operatori di settore nell’evento di settembre 

Un seminario di approfondimento e una visita guidata tra pescheti e luoghi di produzione nell’iniziativa volta a promuovere e valorizzare la produzione. L’incontro si...

Un campo che potrebbe aiutarci ad affrontare i cambiamenti climatici

Il 40 % di tutte le specie vegetali è in pericolo di estinzioneI semi che generalmente non vengono coltivati in Europa possono aiutare a...

Grande successo per il Salone annuale di Carrefour svoltosi nei giorni scorsi a Milano

È l’evento aziendale più importante dell’anno, così come ha dichiarato Christophe Rabatel, Amministratore Delegato di Carrefour Italia (nella foto) che a Milano è stato...

Menu a quattro mani con le eccellenze ittiche dell’Alaska firmato da Claudio Sadler e Marc Murphy

Le culture enogastronomiche di Stati Uniti e Italia, insieme, il 27 settembre, per una serata esclusiva allo Chic’n Quick, la Trattoria Moderna dello stellato...

Il Centro genetico ANABIC da sempre al lavoro per migliorare le razze nel segno della sostenibilità

Per la prima volta nella sua storia l’Associazione Nazionale Allevatori Bovini Italiani Carne parteciperà al Sommet de l’Élevage, rassegna internazionale dedicata ai bovini da...

In Sicilia la distribuzione automatica diventa solidale, è operativo l’accordo stretto tra Confida e Banco Alimentare

Con le sue 367 aziende, la Sicilia è pronta ad impegnarsi concretamente per mettere fine allo spreco alimentare nel settore del vending Il 21...

Spreco alimentare: Too Good To Go lancia la sfida per un “Settembre da Record”

Nel mese in cui si celebra la terza Giornata Internazionale della Consapevolezza sugli Sprechi e le Perdite Alimentari indetta dalle Nazioni Unite, l’app si...

Toscana Promozione Turistica e Slow Food toscana siglano un importante accordo per valorizzare il turismo enogastronomico

Un circuito virtuoso con il progetto Vetrina Toscana per promuovere la proposta turistica agroalimentare, tutelando biodiversità e paesaggi A Terra Madre inizia una collaborazione tra...

La “Prima Donna 2022” Elena Testi premiata dal Casato Prime Donne con Aldo Fiordelli e Silvia Beghelli

La cerimonia sabato 17 settembre al Teatro degli Astrusi a Montalcino. Il Premio diventa anche incubatore di giovani talenti: hanno contribuito alla sua realizzazione...

Frodi alimentari: TÜV Italia e pH in campo contro possibili sofisticazioni

I laboratori pH furono tra i protagonisti delle indagini di laboratorio che portarono alla scoperta della frode perpetrata mediante adulterazione di vino da tavola...

Donne Brunello e giornalismo in zone di guerra – Premio Casato Prime Donne 2022

Elena Testi, Aldo Fiordelli e Chiara Beghelli vincono il Premio Casato Prime Donne 2022 che riparte trasformandosi in incubatore di giovani talenti locali Montalcino, 11...

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Riso DAMA: Semplice come un chicco di riso e elegante come...

L’impresa è giovane ma si sta facendo conoscere in maniera sempre più importante nel settore risicolo. Davide e Martina...

Orcia Wine Festival: degustazioni, trekking, musica, cena e laboratori per bambini

Colpo d’occhio Orcia Wine Festival 2024 Date: dal 25 al 28 aprile 2024 Dove: San Quirico d’Orcia (Siena) Per chi: dedicato ad appassionati di vino, curiosi, ma anche a famiglie e turisti stranieri Cosa trovi: wine festival con banchi di assaggio, tre degustazioni tecniche guidate da Onav Siena, masterclass, trekking urbani, visite guidate alla scoperta delle

Il mondo del latte fra i protagonisti della Milano Design Week

In occasione della Design Week milanese “Think Milk, Taste Europe, Be Smart” progetto di promozione di latte e latticini,...

Il Salmone Selvaggio dell’Alaska e il Gin di Rangoni Spirits al...

Fra gli eventi più interessanti della Milano Design Week si inserisce la festa per il 15° compleanno di “Style...