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2 Maggio 2024
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La GDO dopo la bolla del 2020

Archiviato un 2020 eccezionale, il new normal ripropone i nodi strutturali: margini calanti, e-commerce non redditizio, ascesa dei Discount, Esselunga ed Eurospin regine di...
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Dazi: l’accordo Ue-Usa salva 1/2 mld di Made in Italy a tavola

Dall’accordo dell’Unione Europea con gli Usa del nuovo presidente degli Stati Uniti Joe Biden arriva lo stop ai dazi aggiuntivi Usa… continua
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L’agroalimentare respira. Segnali di ripresa post Covid: in crescita Pil (+16%), investimenti (+31,3%) e consumi (+9,2%)

Dopo la grave crisi del sistema economico innescata dall’emergenza sanitaria, l’andamento economico del III trimestre 2020 mostra segnali di ripresa per l’economia italiana… continua
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Covid: è crollo negozi ma nascono 1200 mercati contadini

In controtendenza alle drammatiche chiusure di negozi nelle citta’ è boom per i mercati contadini con quasi 1200 realtà aperte… continua
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Stime Istat 2020. Con l’effetto Covid calo produzione (-3,3%) e valore aggiunto (-6,1%)

Nel 2020 la produzione dell’agricoltura si è ridotta del 3,3% in volume e il valore aggiunto del 6,1%... continua
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Resiste l’export ‘food and beverage’ Made Italy, grazie anche a pasta e riso

Studio Federalimentare, nei primi 10 mesi del 2020 le esportazioni alimentari si arenano su un faticoso +0,1%... continua
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Agroalimentare: vale il 15% del Pil nazionale. Agricoltura traina

L'analisi del Crea con l'Annuario dell'Agricoltura 2019, il Rapporto sul commercio estero e sull'emergenza Covid… continua
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Accordo Cina-UE per la protezione di 200 specialità alimentari e bevande IG. Dal Brunello di Montalcino al Prosciutto di Parma: la lista completa

Il Parlamento ha approvato l’accordo tra l’UE e la Cina per proteggere dalla contraffazione 200 specialità alimentari europee e cinesi… continua
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Ue, stop alla guerra dei dazi con gli Usa di Biden

“Occorre fermare subito la guerra dei dazi tra Unione Europea e Stati Uniti d’America che ha già colpito le esportazioni di cibo e bevande...
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Mediobanca, il cibo diventa la prima ricchezza del Paese a 538 mld

L’agroalimentare è l’unico settore che resiste all’emergenza coronavirus che ha fatto crollare i fatturati di tutti gli altri comparti protagonisti del Made in Italy…...
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Registrazione paniere emergenze alimentari. Bellanova: “Attenzione alle fragilità, contrasto allo spreco alimentare e sostegno alla filiera le nostre priorità”

Importante passo avanti per il sostegno delle fragilità alimentari. È stato registrato alla Corte dei Conti il decreto interministeriale… continua
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Covid: stop file ai market, 3 mln al lavoro per il cibo

Sono oltre tre milioni gli italiani che continuano a lavorare nella filiera alimentare, dalle campagne alle industrie fino ai trasporti, ai negozi e ai...
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ISMEA, il Covid non frena l’export di pasta italiana (+30% nei primi sette mesi dell’anno)

Il dato di agosto conferma, nel complesso, una progressione del food made in Italy sui mercati esteri (+3% sui primi 8 mesi del 2019),...
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Brexit, con paura no deal è corsa al Made in Italy (+5,2%)

Con il rischio del no deal volano le esportazioni italiane di cibo e bevande Made in Italy in Gran Bretagna dove fanno registrare un...
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Commercio estero: Cia, Made in Italy agroalimentare regge al Covid. +3% tra gennaio e luglio

Tra i mercati di sbocco più vivaci il Regno Unito (+11%), ma si teme per “no deal”. Avanti su grande piano promozione post emergenza Roma,...

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Mondo del Vino e della Vite

Vini naturali caratteristiche. Le risposte alle domande più frequenti

Cosa sono i vini naturali I vini naturali sono vini ecosostenibili prodotti direttamente dal vigneron che cura la vigna. Per questo in molti usano come sinonimo quello di vini artigiani. I principi fondamentali per la produzione di vino naturale sono condivisi a livello internazionale tanto che si può parlare di un movimento incentrato su 3 valori
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Mercato e Ristorazione

“La Cucina: non il solito ristorante” è l’unica eccellenza culinaria di...

Era il 2020 quando Gaetano Marinaccio e Nadia Petronio hanno deciso di scommettere sulla passione e sull'arte culinaria, trasformando...
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L’arancia Sanguinello

La Sanguinello è una varietà della cutilvar autoctona siciliana Arancia Rossa di Sicilia, un IGP che comprende anche le...
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