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Corsi e Concorsi

Mentore 2022 di Fattoria Mantellassi premiato “Miglior Vino Gastronomico” 2024

All’evento Rosso Rubino Tv Wine Cup 2024 il Mentore 2022, una delle prestigiose etichette dell’azienda di Magliano in Toscana nella tipologia Morellino di Scansano...

Grande successo per il 2° Festival italiano del Potatore organizzato da Simonit&Sirch Vine Master Pruners

É il veronese Matteo Finezzo il miglior potatore della vite d’Italia. È lui il vincitore del 2° Festival italiano del Potatore, il contest ideato...

Con la Confcommercio di Palermo, corsi per Pizzaioli Panificatori e Pasticceri

In collaborazione con la Fipe (Federazione Italiana Pubblici Esercizi) e Assipan (panificatori), in primavera tre nuovi corsi di formazione professionale dedicati a panificatori, pizzaioli...

Un progetto formativo gratuito per i professionisti dell’Arte Bianca

6 eventi nell’arco del 2024 al Baking Center Academy di Lesaffre Italia Tanti i temi affrontati in questa seconda edizione, ampliata e rinnovata. Si comincia...

L’Italia vince la Gelato World Cup 2024. Seconda Corea del Sud, terza Ungheria

Si è conclusa la terza e ultima giornata della Gelato World Cup, il campionato del mondo dedicato alla gelateria organizzato da Gelato e Cultura...

Premio Inedito Colline di Torino XXIII Edizione 2024

“Dall’IO all’IA, quale futuro per la scrittura?”. È il nuovo input illustrato da Margherita Giusti di MUTA animation su cui si interroga il Premio...

Premio di Laurea “Carpenè-Malvolti

Il premio di laurea “Carpenè-Malvolti” 2023 a Sharon Carducci, per la tesi su valorizzazione del patrimonio storico d’impresa tra tradizione e innovazione consegnato in Confindustria...

Dall’agricoltura sociale alla corretta alimentazione: nasce il Servizio civile agricolo

Firmato il protocollo tra i Ministeri di Agricoltura e Sport e Giovani: 7 milioni di euro per la promozione e lo sviluppo dell’agricoltura… continua

Cultura  divertimento e  benessere  a  tavola

Un corso - discorso di enogastronomia curiosa e creativa La recente istituzione delle Case di Quartiere  a Bologna ha trovato numerose applicazioni, con il proliferare di iniziative ludiche...

Formazione giornalisti – aperte le iscrizioni a Nutrinformarsi: comprendere i consumi alimentari degli Italiani

VI edizione della Giornata della nutrizione, 4 crediti ai giornalisti iscritti Roma, 15 novembre ore 9:30, CREA, alimenti e nutrizione, via Ardeatina, 546 Roma Come vengono...

Professionista della Comunicazione enogastronomica

Da sabato 28 ottobre a sabato 18 novembre a FICO - BOLOGNA    Giornalismo, Critica e Ufficio Stampa. Un corso intensivo nel cuore della Food Valley  sia...

Campionato Mondiale di Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria FIPGC: vince la Francia

Host fieramilano ha ospitato la due giorni del mondiale. Seconda la Cina, terzo il Giappone Torte moderne, praline, monoporzioni gelato e scenografiche sculture in cioccolato,...

Al via la quinta edizione del “Premio Filippo Re” dedicata a cambiamenti climatici, idee e progetti per l’agricoltura

Accademia Nazionale di Agricoltura e Image Line annunciano l’avvio della quinta edizione del premio diventato un importante appuntamento per il mondo scientifico e della...

Campionato Mondiale del Panettone a Squadre: l’Italia si aggiudica l’oro in tutte le categorie!

La finalissima della prima edizione del Panettone World Championship si è tenuta il 14 ottobre a Host Milano dove i giurati, suddivisi fra “Giuria...

Al via la prima edizione del Campionato Mondiale del Panettone d Squadre

A Eataly Verona la cerimonia d’apertura del Panettone World Championship 2023 con la presentazione dei team in gara e la consegna ufficiale delle giacche....

Ultime notizie

La cantina Muratori di Adro ospita il XXXI° Incontro in Franciacorta

Domenica 09 giugno il Circolo Enogastronomico Lombardo La Franciacorta ha accolto ben 18 Circoli della F.I.C.E., Associazioni ed appassionati...

Audi Outdoor Experience con l’esclusivo Picnic stellato

Madonna di Campiglio, da sempre meta da sogno per gli amanti della natura, è anche il luogo ideale per scoprire...

Pizza e vino, una storia antica ma sempre nuova

La pizza, fra i tanti cibi italiani conosciuti nel mondo, sta vivendo in questi ultimi anni un grande momento...

Champagne Experience: biglietti superscontati in prevendita. Prima acquisti meno paghi!

Colpo d’occhio Modena Champagne Experience 2024 Date: domenica 20 e lunedì 21 ottobre 2024, dalle 10.00 alle 18.00 Dove: Modena Fiere Cos’è: il più importante evento italiano dedicato allo champagne Per chi: evento rivolto in primo luogo ai professionisti del settore Horeca ma è aperto anche al vasto pubblico degli appassionati Biglietti: come nelle precedenti edizioni, il prezzo del biglietto di