Eventi

Il CREA di Conegliano da 100 anni al servizio della viticoltura italiana

Venerdì 1° dicembre a Conegliano  (e in diretta streaming) alla presenza del Ministro Lollobrigida, il convegno celebrativo  Nasceva 100 anni fa a Conegliano Veneto, la Stazione Sperimentale...

Rassegna giornalismo agroalimentare e agroindustriale Pro Sud

La 4ª edizione si svolgerà dal 22 al 25 novembre presso la sede dell'Accademia e del Museo del Bergamotto di Reggio Calabria in via...

Dal 24 novembre al 20 dicembre a Milano torna il “panettone sospeso”

Quinta edizione della raccolta solidale creata per donare un dolce Natale a chi vive in povertà e solitudine I panettoni raccolti saranno destinati a “Casa Jannacci”,...

Le Donne del Vino festeggiano il 35° anniversario dalla fondazione a Firenze

Sarà presentata l’indagine “Donne vino e salvaguardia dell’identità culturale dei territori del vino” condotta da Marta Galli dell’Osservatorio Sustainable Wine Business and Enogastronomic Tourism Le...

L’inverno è alle porte, parola d’ordine: coccole!

Mancano meno di 50 giorni al Natale, un periodo dell’anno, quello del tardo autunno, di cambiamenti; con il ciclo solare che si accorcia, le...

La tavola sul banco

Convegno dedicato al servizio di mensa scolastica biologica La tavola sul banco: convegno dedicato al servizio di mensa scolastica biologica Mercoledì 15 novembre, dalle 9.00 alle...

“Vitigni resistenti: passato, presente e futuro”

E' ora disponibile sul sito www.valcalepio.org la registrazione del convegno “Vitigni resistenti: passato, presente e futuro” ideato dal Consorzio Tutela Valcalepio svoltosi lo scorso 14 ottobre 2023 nella...

Primo Forum nazionale sul turismo sostenibile e sui siti patrimonio dell’umanitá sulle colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene

Personalità del mondo istituzionale, accademico e imprenditoriale a confronto per dare una nuova visione di turismo sostenibile per il Paese e linee di azione...

Finalmente a Re Panettone la giuria popolare!

L’irrinunciabile appuntamento con Re Panettone® Milano quest’anno è fissato per il fine settimana 2 e 3 dicembre. La prima novità riguarda la sede: la...

Gli chef APCI cucinano l’amore. Sulle navi MSC parte il viaggio di San Valentino

APCI è partner del progetto San Valentino - Tutto l’Amore del Mondo, in partenza il 6 novembre da Civitavecchia. Il via verrà dato lunedì 6...

XXIV Asta Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba

In scena il 12 novembre, al castello di Grinzane Cavour, l’appuntamento con la solidarietà promosso dall’Enoteca Regionale Piemontese Cavour C’è solo un evento capace di...

Pasta day: tagliatelle fai da te per 1 italiano su 3

In quasi una famiglia su tre (30%) si prepara pasta semplice o ripiena fatta in casa durante l’anno con un ritorno in cucina...

Giornata Mondiale dell’Alimentazione 2023

L’acqua è vita, l’acqua ci nutre.  Non lasciare nessuno indietro… continua

Food, Wine & Co. – Il “Sistema” food in Italia e la collaborazione con gli altri sistemi nazionali e internazionali

#FoodWineTorVergata XII Edizione 18-20 ottobre 2023 - Edizione in presenza e digitale In collaborazione con Fiera Roma e la manifestazione Welfair 2023, e in partnership...

AIS4Aid: a Bari l’avvio del nuovo format della sostenibilità dell’Associazione Italiana Sommelier

“Così il vino diventa uno strumento di inclusione sociale per ragazzi con disabilità” Un corso per insegnare ai ragazzi con disabilità a diventare sommelier: conoscere...

Ultime notizie

Vitigni Piwi: una rivoluzione ecosostenibile per la viticoltura

resistenti Definizione chiara dei vitigni Piwi: quei vitigni che hanno un'elevata resistenza alle malattie fungine e consentono una significativa riduzione dell'uso di pesticidi. Le viti Piwi sono inoltre apportatrici di eco- compatibilità Vitigni Piwi: una rivoluzione ecosostenibile per la viticoltura Definizione chiara dei vitigni Piwi: quei vitigni che hanno un'elevata resistenza alle malattie fungine e

Covalpa Abruzzo: 35 anni celebrati con un nuovo polo produttivo

È stato inaugurato lunedì 8 luglio a Celano, in provincia dell’Aquila, il nuovo centro di lavorazione e stoccaggio della...

L’acciuga

L’acciuga o alice (Engraulis encraisicolus) appartiene alla famiglia del pesce azzurro ed era già molto apprezzata nell’antica Grecia da...

Ristorante “Il Caminetto” della Famiglia Fontana: amore per il territorio e...

Terracina è una città che vanta una lunga storia culinaria, ricca di tradizioni che affondano le radici nelle terre...