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27 Luglio 2024
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Fiere e Manifestazioni

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Tutto pronto per Dolce Roma Fest – The World of Pastry, full immersion nel mondo della pasticceria

Parte il countdown per il primo e unico evento che porta l’arte dolciaria al centro della Capitale. Masterclass, show cooking, workshop e molti altri...
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Ls 55ª Convention nazionale dell’Associazione Italiana Sommelier

Tre giorni di incontri, dibattiti, itinerari ed experience enogastronomiche per valorizzare le eccellenze del territorio e riflettere sul tema del “Paesaggio”, fil rouge della nuova...
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Prosegue a Campello sul Clitunno la “Festa dei Frantoi e dei Castelli”

Domenica 19 novembre la cornice della festa sarà la frazione de La Bianca con la “Tartufo Experience”, il Mercatino dei prodotti della campagna e del...
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Appassimenti Aperti, Serrapetrona apre le cantine scrigno

Doppio appuntamento nelle Marche per visitare gli appassimenti aperti: domenica 12 e 19 novembre torna l’evento annuale organizzato dall'Istituto Marchigiano di Tutela Vini per...
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A Vignanello la XXIII^ edizione della Festa dell’olio e del vino novello

10-11-12 / 17-18-19 novembre 2023 Il borgo viterbese torna a celebrare la festa dei sapori, con menu a tema in taverna e numerosi stand dei prodotti...
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Arriva Mangia e Cambia, la festa della cultura agroalimentare slow che si terrà a Messina dal 17 al 19 novembre

Tre giorni di appuntamenti enogastronomici, tavole rotonde, incontri, forum e laboratori del gusto promossi da Messina Food Policy, Slow Food Messina e Slow Food...
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Parte da Dubai l’appello per la cucina regionale italiana. Lo lancia l’Italian Cuisine World Summit (XIV edizione)

Prenderà il via a Dubai, il prossimo 7 novembre, la XIV edizione dell’Italian Cuisine World Summit, il più longevo tra gli eventi di promozione...
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Dai cambiamenti climatici alla tutela della biodiversità: riflessioni sul futuro della vitivinicoltura

Incontri, degustazioni, itinerari di gusto: torna a Livorno MareDiVino la mostra mercato di prodotti della Toscana e vini della costa degli Etruschi e della...
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Ferrara Food Festival: alla scoperta dei prodotti della tradizione proposti con innovativi abbinamenti 

Tra novità da scoprire e prodotti della tradizione si prepara a tornare per la terza edizione Ferrara Food Festival dall’ 1 al 5 Novembre nelle vie del centro...
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Ad Acqualagna è l’ora del Tartufo bianco pregiato!

La 58a edizione della fiera dal 28 Ottobre al 12 Novembre È considerata una delle capitali del tartufo! Stiamo parlando di Acqualagna (PU), ridente località...
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Giornata nazionale della Camminata tra gli olivi 2023. Olio & Salute il tema dell’evento che si terrà in più di 160 Città dell’Olio

Torna Domenica 29 ottobre in 18 Regioni l’evento promosso dall’Associazione nazionale Città dell’Olio. Tantissimi itinerari alla scoperta degli ulivi millenari per sensibilizzare sull’uso dell’olio...
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Cioccolatò – Il cioccolato delle meraviglie

Torino. 27 ottobre - 5 novembre 2023 Dal 27 ottobre al 5 novembre Torino si trasforma in una grande cioccolateria a cielo aperto: torna CioccolaTò, la...
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Torna il Festival Food&Book a Montecatini Terme

La nona edizione si terrà dal 26 al 29 ottobre nella città che con i suoi stabilimenti termali, i giardini e l’impronta liberty è...
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Taormina Gourmet, conto alla rovescia per la X edizione

Dal 28 al 30 ottobre protagonisti talk, cooking show ed eventi  Taormina Gourmet accende i motori. L’evento, ideato e organizzato da Cronache di Gusto, dal 28 al...
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Il Tartufo Bianco d’Alba sposa i prodotti del territorio: tornano le “Eccellenze del Piemonte in vetrina”

Quarta edizione rinnovata, con le cene organizzate presso gli Istituti alberghieri dei territori insieme agli chef: si parte il 25 ottobre con Asti  Per un...

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Vitigni Piwi: una rivoluzione ecosostenibile per la viticoltura

resistenti Definizione chiara dei vitigni Piwi: quei vitigni che hanno un'elevata resistenza alle malattie fungine e consentono una significativa riduzione dell'uso di pesticidi. Le viti Piwi sono inoltre apportatrici di eco- compatibilità Vitigni Piwi: una rivoluzione ecosostenibile per la viticoltura Definizione chiara dei vitigni Piwi: quei vitigni che hanno un'elevata resistenza alle malattie fungine e
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Covalpa Abruzzo: 35 anni celebrati con un nuovo polo produttivo

È stato inaugurato lunedì 8 luglio a Celano, in provincia dell’Aquila, il nuovo centro di lavorazione e stoccaggio della...
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L’acciuga

L’acciuga o alice (Engraulis encraisicolus) appartiene alla famiglia del pesce azzurro ed era già molto apprezzata nell’antica Grecia da...
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Ristorante “Il Caminetto” della Famiglia Fontana: amore per il territorio e...

Terracina è una città che vanta una lunga storia culinaria, ricca di tradizioni che affondano le radici nelle terre...

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