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11 Maggio 2025
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Coltivazione della Spugnola: Ceramyca vi invita nella foresta per scoprire la più grande azienda agricola d’Europa

Remy, Jonathan e Pierre hanno senz’altro impiegato molti anni di ricerca per sviluppare questa coltura invernale atipica. Scoperta più di 35 anni fa da uno...
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ESSEOQUATTRO vince il premio internazionale SNACKING D’OR 2023, grazie a Paniké Olà: l’innovativo “porta panino” che evita la contaminazione incrociata dei cibi

Lo speciale “porta panino” che evita la contaminazione incrociata dei cibi, ha permesso a ESSEOQUATTRO di ottenere il prestigioso riconoscimento internazionale “Snacking d’Or 2023”....
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#Ancheapasqua, torna iniziativa contro gli sprechi alimentari

Iniziativa di Too Good To Go, fino al 23 aprile… continua
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Rigoni di Asiago per l’arte 2023

In occasione del suo centenario, l’Azienda veneta lancia una votazione sui canali social per la scelta della città dove sosterrà un importante intervento di...
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Marzo è il mese dedicato ai legumi: continua il gioco della dieta mediterranea dedicato ai più piccoli

Select Legumi partecipa al progetto dell’ASL Napoli 3 sud per la promozione della dieta mediterranea al fianco di scuole e aziende Creare una vera e...
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Iconema di Ca’ di Rajo – Custode del territorio

Per chi non si accontenta di stappare una bottiglia di ottimo vino ma vuole versare nel bicchiere un racconto, la storia di un territorio...
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“Siamo noi l’Alta Moda del packaging”

Dal 1977 ESSEOQUATTRO SPA, azienda con sede a Carmignano di Brenta (PD), produce e distribuisce packaging innovativi e sicuri per alimenti, in grado di...
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Vinitaly: Bottega, produttore di Prosecco, suggerisce in etichetta “Un consumo di non più di 2 bicchieri al giorno”

L'azienda veneta Bottega brucia tutti e da febbraio 2023 ha dato vita, per prima in Italia, a etichette apposte sulle bottiglie col marchio a...
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Al Maestro di potatura della vite Marco Simonitil Premio Vinitaly International Innovation 2023 

l Premio Vinitaly International Innovation 2023 è stato assegnato al Maestro di potatura della vite Marco Simonit, goriziano. La consegna è avvenuta a Verona...
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VINI/Etna: Vinitaly, Al-Cantàra incoronata a Verona “Cantina dell’anno – Gran Vinitaly 2023”

Dagli Etna Doc ai vini di territorio fino allo spumante di nerello mascalese, sono otto le etichette delvigneron Pucci Giuffrida premiate dalla giuria del...
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Gelateria MILLE omaggia l’arte con una Colomba limited edition

Per la Pasqua 2023 una delle proposte più affascinanti è sicuramente la Colomba del Tiepolo in edizione limitata proposta dalla Gelateria Mille a Verolanuova...
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Aceto balsamico di modena, l’eccellenza si degusta a vinitaly 

Il pregiato condimento protagonista di una degustazione sensoriale per scoprirne segreti e caratteristiche uniche L’Aceto Balsamico di Modena IGP assieme all’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena...
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Arriva Brindo: in anteprima a Vinitalyil nuovo servizio di etichetta digitale dei vini

Un QR Code contenente il GS1 Digital Link in etichetta rimanda al “gemello digitale” del vino, con tutte le informazioni e le foto del...
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Il lato femminile dell’impresa: etica e innovazione al servizio della collettività

All’evento del Rotary International, Distretto 2110 Sicilia e Malta (1 aprile, Siracusa) l’intervento di Maria Cristina Busi Ferruzzi, presidente Acies: Holding che guida le linee...
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Siccità. Cantina Valpolicella Negrar porta a Vinitaly i vini Domìni Veneti prodotti con metodi anti-spreco d’acqua

Per produrre oltre 9 milioni di bottiglie l’anno, la coop vinicola negrarese integra buone tecniche e scelte agronomiche per risparmiare acqua negli oltre 700...

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Maggio: Un mese alla scoperta della campagna emiliano-romagnola

“Fattorie Aperte”, l’iniziativa promossa dalla Regione Emilia-Romagna, da domenica 4 maggio. e per tutte le quattro domeniche del mese,...
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Grande successo per Foodlab durante la fiera Tuttofood

Si è concluso Tuttofood (dal 5 all’8 maggio a Milano Rho) la fiera dell’agroalimentare di primaria importanza nazionale e...
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Mercato e Ristorazione

Sebastian Cafè Milano, la nuova destinazione firmata Savini nel cuore di...

Arrivando in via Dante dal Parco e dal Castello si incontrano subito le vetrine del Sebastian Cafè con il...
Il Prodotto del Mese

Il cefalo

Il cefalo (Mugil cephalus), conosciuto anche come muggine o volpina, ha carni sode e di buon pregio, il cui...

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