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27 Luglio 2024
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Fiere e Manifestazioni

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Vigneti Aperti 2022 entra nel vivo: degustazioni, aperitivi e cene tra i filari, ma anche musica, arte e spettacolo

Il Movimento Turismo del Vino porta i winelover tra i vigneti di tutta Italia fino a novembre. Dopo il grande successo di Cantine Aperte,...
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Il 16 giugno è la giornata mondiale delle tapas

Un momento per festeggiare in tutto il mondo il tipico stuzzichino spagnolo e un riconoscimento ufficiale della cultura gastronomica iberica Il terzo giovedì di giugno...
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Settanta giovani vignaiole pronte per Sbarbatelle 2022

I vini di diciassette regioni italiane in degustazione sui banchi dell’evento dedicato alle migliori produzioni in rosa in programma alla Tenuta Marchesi Alfieri il...
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Donne del Vino da tutta Italia in Campania per la convention nazionale

Dal 10 al 13 giugno 2022 tra il Parco del Vesuvio, i Campi Flegrei, l’Irpinia, l’isola di Procida.Quattro giorni di iniziative, degustazioni, visite in...
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“Terra Emilia”: appuntamento nelle enoteche di Bologna con i vini dei Colli Bolognesi

È il Road show promosso dal Consorzio Vini Colli Bolognesi: un’occasione unica per scoprire le perle enologiche del territorio, dai grandi vini rossi al...
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È iniziato il countdown. Sta tornando Vinòforum

Dal 10 al 19 giugno – presso il parco Tor di Quinto (Zona Ponte Milvio) - Roma Oltre 800 cantine con 2500 etichette in degustazione,...
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AquaFarm, NovelFarm e AlgaeFarm: si conferma il trend positivo delle manifestazioni con numero di visitatori in linea con il 2020 (ultima edizione in presenza)

Si chiude il trittico di eventi sulla produzione innovativa e sostenibile di cibo. Relatori internazionali per i convegni dello Special Conference Day organizzati con...
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Vino: focus su robotica e green a Enovitis in Campo, dal 23 al 24 giugno a Ca’ Bolani (Ud)

Vola l’export made in Italy di trattori macchine per la viticultura. Francia, Germania e Spagna gli sbocchi principali (Cervignano del Friuli-UD, 1° giugno 2022). Sarà...
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VII edizione Festival del Giornalismo Alimentare a Torino, Centro Congressi Lingotto, via Nizza 280

Più prodotti “primo prezzo”, meno carne e pesce: l’inflazione cambia il carrello della spesa. Il report di Altroconsumo Presentati in anteprima alla VII edizione del...
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Davide Montanaro – Riflessi preziosi

Scales, la superficie decorativa in esposizione al Brian&Barry Nel cuore di Milano, in una location spettacolare, dal 7 al 30 Giugno Davide Montanaro esporrà Scales,...
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Viaggio nel gusto con il Treno di Dante (Alighieri) tra Firenze e Ravenna

Dal 4 giugno al 1° novembre un’esperienza di viaggio unica tra enogastronomia, cultura, arte, all’insegna del turismo slow a bordo di un treno storico...
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Si conferma il trend positivo delle manifestazioni con numero di visitatori in linea con il 2020 (ultima edizione in presenza)

Si chiude il trittico di eventi sulla produzione innovativa e sostenibile di cibo. Relatori internazionali per i convegni dello Special Conference Day organizzati con...
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Tra guerra e pandemia: il mondo del cibo si interroga sui temi di attualità al Festival del Giornalismo Alimentare 2022

Torino, Centro Congressi Lingotto, Via Nizza 280 La settima edizione dal 31 maggio al 1° giugno con un’anteprima il 30 maggio Martedì 31 maggio e mercoledì...
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Domenica 29 maggio “Giornata aperta delle fattorie didattiche”. Visite gratuite su prenotazione in oltre 100 aziende venete

E’ in programma per domenica 29 maggio 2022 la 18^ edizione della “Giornata aperta delle Fattorie Didattiche”, iniziativa promossa dalla Regione in collaborazione con...
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Il 18-19 giugno torna Oliveti Aperti, la Liguria celebra l’olivicoltura eroica da Ponente a Levante

Il comico Dario Vergassola guida d’eccezione alle esperienze inedite di 28 aziende del Consorzio di Tutela Olio DOP Riviera Ligure  Nascono “I Cammini dell’Olio Riviera...

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Vitigni Piwi: una rivoluzione ecosostenibile per la viticoltura

resistenti Definizione chiara dei vitigni Piwi: quei vitigni che hanno un'elevata resistenza alle malattie fungine e consentono una significativa riduzione dell'uso di pesticidi. Le viti Piwi sono inoltre apportatrici di eco- compatibilità Vitigni Piwi: una rivoluzione ecosostenibile per la viticoltura Definizione chiara dei vitigni Piwi: quei vitigni che hanno un'elevata resistenza alle malattie fungine e
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Covalpa Abruzzo: 35 anni celebrati con un nuovo polo produttivo

È stato inaugurato lunedì 8 luglio a Celano, in provincia dell’Aquila, il nuovo centro di lavorazione e stoccaggio della...
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L’acciuga

L’acciuga o alice (Engraulis encraisicolus) appartiene alla famiglia del pesce azzurro ed era già molto apprezzata nell’antica Grecia da...
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Mercato e Ristorazione

Ristorante “Il Caminetto” della Famiglia Fontana: amore per il territorio e...

Terracina è una città che vanta una lunga storia culinaria, ricca di tradizioni che affondano le radici nelle terre...

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