Il Tartufo bianco
Il tartufo è un fungo che si sviluppa sotto terra (ipogeo) ma, come altri funghi, vive in simbiosi con le radici degli alberi, in...
L’Ovolo
Pregiatissimo e sempre meno frequente, l’Amanita caesaria o ovolo
buono è un fungo assai delicato e fragile che dà il meglio di...
L’Uva Fragola
Questa varietà di uva è chiamata anche Americana o Isabella ed è stata introdotta in Europa agli inizi del 1800 insieme...
La Melanzana Perlina
Questa particolare varietà di melanzana ha forma snella e allungata,
buccia sottile dal tipico colore viola intenso, indice di una buona
presenza...
L’Aglio
L’aglio è una bulbosa di origini asiatiche diffusa in tutto il mondo e
molto utilizzato nella cucina mediterranea e in quella mediorientale.
E’ una...