Salute e Benessere

Cipolla rossa di Tropea entra nelle scuole

Quality Food, tappa in 5 istituti alberghieri calabresi. Nutrizione e alimentazione, full immersion con tecnici consorzio Trasferire agli studenti degli istituti d’istruzione superiore alberghiero, agrario...

Eridania, torna programma educativo ‘A scuola di dolcezza’

Progetto punta a diffondere consapevolezza su consumo zucchero… continua

Poco vino fa bene alla salute: un consumo moderato ridurrebbe il rischio di ictus

I risultati di una ricerca pubblicata su “Neurology”. Ma gli stessi effetti non sarebbero validi per altre bevande alcoliche, come birra e spirits…...

Torna nei supermercati progetto ‘I broccoli per la ricerca’

Iniziativa Fondazione Veronesi per prevenzione tumori maschili… continua

Food, Wine & Co. – Food for Future, Future for Food. XI Edizione

Doppio appuntamento: 26 ottobre 2022 e 9-10 febbraio 2023. Phygital Edition Come sarà il cibo del futuro alla luce degli eventi che hanno cambiato il...

Roma, arriva il progetto “Buono Così” per le mense delle scuole del Municipio. Ancora più qualità e sostenibilità nei prodotti a filiera corta destinati...

Sono 43 le scuole interessate, con 8000 bambini serviti ogni giorno. Il 77% dei prodotti utilizzati per creare i menù sono Bio, DOP, IGP,...

ISMEA ed Explora lanciano “MERCATO”, il nuovo spazio-bambini dedicato alla filiera agroalimentare

Viene inaugurato oggi a Explora, il Museo dei Bambini di Roma, il nuovo allestimento permanente ideato insieme ad ISMEA… continua

Etichetta nutrizionale, Commissione UE: i consumatori preferiscono quella colorata

Secondo uno studio del Centro comune di ricerca (JRC) della Commissione UE, i consumatori preferiscono etichette riepilogative semplici… continua

Sì a scuola all’educazione alimentare ma il 50% dei bimbi è senza mensa

Analisi Elior, solo 13% delle famiglie segue dieta mediterranea… continua

Cibo e salute: l’etichetta nutrizionale non basta se non si riduce il consumo di alimenti ultra-processati

Gli alimenti non sono caratterizzati solo dalla loro composizione e qualità nutrizionale, ma anche dal grado di lavorazione a cui sono sottoposti… continua

Scoperti neuroni affamati, si accendono alla vista del cibo

Potrebbero spiegare la sua importanza nella cultura umana… continua

Mente più giovane e meno stress? Con l’olio extravergine si può

I risultati di una ricerca scientifica italiana, realizzata dal CNR e finanziata da Monini grazie al bando pubblico di Fondazione Umberto Veronesi, svelano nuovi...

Caffè amico del cuore: nuove conferme da uno studio italiano

Anche per chi soffre di malattie cardiovascolari, nessuna controindicazione per gustare la celebre bevanda Secondo la ricerca condotta dall’Università degli Studi di Bologna e pubblicata...

Degustazioni e visite didattiche per promuovere un’alimentazione corretta fin da piccoli

Il Montasio dop tra i protagonisti del progetto “Latte nelle scuole” Consorzio Montasio e Camera di Commercio Pordenone-Udine a sostegno della campagna ministeriale di educazione...

Mese internazionale della dieta mediterranea

Equilibrata, sana, ricca di alimenti naturali, a base vegetale e di grande gusto: c'è sempre un motivo per celebrare la Dieta Mediterranea! Uno stile di...

Ultime notizie

Vueling svela il nuovo menù inclusivo con tanto di signature cocktail

Vueling, parte del gruppo IAG, ha lanciato il nuovo menù estivo di bordo, che conferma la volontà di continuare...

“Enology in Rosa”: torna l’evento più atteso dagli enologi siciliani in...

A giudicare i vini alla cieca una giuria composta dagli stessi enologi, che formano una vera e propria community,...

L’erba cipollina

L’erba cipollina, o Allium schoenoprasum, appartiene alla famiglia delle Liliacee, la stessa che comprende aglio, cipolla e porro. Ha...

Il World of Coffee 2025: Ginevra, 26–28 giugno, un evento per...

Dal 26 al 28 giugno 2025, il Palexpo di Ginevra ospita l’edizione europea del World of Coffee, il principale...
×