Dai Campi

Le nuove tendenze della frutta italiana

K-Adriatica: uva senza semi, kiwi e frutta esotica al sud. necessaria una sempre più attenta pianificazione delle coltivazioni e gestione suoli Cambia la geografia della...

Il latte tocca prezzi record ma una stalla su 10 è a rischio

Report Ismea sul caro mangimi… continua

Annata povera e difficile per i tartufi: sono buoni, ma pochi e con prezzi altissimi (6.000 euro/kg)

Dalle Langhe alle Crete Senesi, da Acqualagna all’Umbria, così a WineNews i tartufai che lottano per proteggere i territori del “diamante” della terra… continua

Clima: al via la raccolta di riso italiano, -30% produzione

Crolla di oltre il 30% la produzione del riso in Italia colpita dagli effetti del meteo pazzo, tra siccità e nubifragi… continua

Persi in Lombardia 23.000 ettari di risaie

La superficie investita a riso in Italia nel 2022 ha subito una riduzione di circa 9.000 ettari in conseguenza delle scelte colturali dei produttori,...

CE.PA: patate più piccole ma di buona qualità

La commissione Paritetica Borsa Patate ha rilevato una diminuzione della pezzatura, mentre la qualità dei tuberi rimane buona Le patate della campagna 2022-23 avranno pezzature...

Al via progetto Ue per diffondere e promuovere riso Japonica

Iniziativa Ente Risi, Casa do Arroz e Sindacato dei Risicoltori di Francia e Filiera… continua

Olio di girasole, ecco come cambierà l’etichetta alimentare

L’olio di girasole è in via di esaurimento per la guerra in Ucraina. Il Ministero dello Sviluppo economico autorizza le aziende a sostituirlo in...

Riso:  campagna CREA 2021-22 di certificazione delle sementi

Presentati oggi i dati CREA Difesa e Certificazione alla Riunione annuale organizzata in collaborazione con l’Ente Risi e alla presenza del Sottosegretario Gian Marco...

Raggiunta l’intesa in Conferenza Stato – Regioni sul decreto sulle piante officinali 

Nella riunione odierna della Conferenza Stato - Regioni e Province autonome è stata raggiunta l'intesa sul Decreto del Ministro Stefano Patuanelli relativo alle piante...

In Puglia arrivano i cani anti xylella. Con l’olfatto l’individuazione del batterio

Come già avviene in porti e aeroporti contro trafficanti di droga e armi, per difendere l’ambiente, l’economia… continua

Sequenziato il genoma del limone Femminello siracusano

Studio dell'Università di Catania e della Fondazione Edmund Mach… continua

Maltempo: Cia, raccolto allagato e semina a rischio. Perso già 70% produzione

Sicilia e Sardegna ancora in ginocchio e Centro Italia in allerta gialla. Serve manutenzione territorio… continua

Latte: in 10 anni chiusa una stalla su due, sos formaggi

Con una stalla italiana su due che nell’ultimo decennio ha chiuso i battenti, garantire un prezzo equo del latte significa salvare gli allevatori...

Erba medica, una coltura strategica che mitiga gli effetti dei cambiamenti climatici

“Dobbiamo fare squadra per aumentare la consapevolezza di agricoltori e allevatori rispetto alla grande opportunità offerta dalle misure inserite nella nuova Pac per incentivarne...

Ultime notizie

Vitigni Piwi: una rivoluzione ecosostenibile per la viticoltura

resistenti Definizione chiara dei vitigni Piwi: quei vitigni che hanno un'elevata resistenza alle malattie fungine e consentono una significativa riduzione dell'uso di pesticidi. Le viti Piwi sono inoltre apportatrici di eco- compatibilità Vitigni Piwi: una rivoluzione ecosostenibile per la viticoltura Definizione chiara dei vitigni Piwi: quei vitigni che hanno un'elevata resistenza alle malattie fungine e

Covalpa Abruzzo: 35 anni celebrati con un nuovo polo produttivo

È stato inaugurato lunedì 8 luglio a Celano, in provincia dell’Aquila, il nuovo centro di lavorazione e stoccaggio della...

L’acciuga

L’acciuga o alice (Engraulis encraisicolus) appartiene alla famiglia del pesce azzurro ed era già molto apprezzata nell’antica Grecia da...

Ristorante “Il Caminetto” della Famiglia Fontana: amore per il territorio e...

Terracina è una città che vanta una lunga storia culinaria, ricca di tradizioni che affondano le radici nelle terre...