Primo Piano

Proteste trattori: prima vittoria sul prezzo del latte

L’Ispettorato centrale della tutela della qualità e della repressione delle frodi dei prodotti agroalimentari (Icqrf) ha riscontrato delle violazioni della norma sulle pratiche sleali...

Turismo delle radici: ricerca CREA, volano per agroalimentare e aree rurali

Italo-discendenti, legati a territori e produzioni locali: più dell’ 87% promuove il made in Italy al rientro; per oltre il 73%, l’olio di oliva...

L’Italia tira dritto contro la ‘carne coltivata’ in laboratorio ma rischia l’infrazione da Bruxelles. Il decreto in Aula a Montecitorio

Il decreto legge promosso dal ministro Lollobrigida si avvia a concludere l'iter parlamentare, anche se la mossa in avanti del governo Meloni è...

Così la Nasa osserva dallo spazio i campi coltivati

Durante il World Agri-Tech Innovation Summit 2023 di Londra abbiamo incontrato Alyssa Whitcraft, Executive director di Nasa Acres… continua

L’Italia sospende il divieto sulla carne coltivata

L'Italia ritira il controverso disegno di legge, evitando una potenziale bocciatura dalla Commissione Europe… continua

Dal codice a barre a Qr code e IA: il futuro del largo consumo è qui

Le nuove tecnologie delineano un nuovo ruolo per standard GS1… continua

Inaugurata in Lombardia la vertical farm più grande d’Europa: così l’insalata cresce senza bisogno di suolo e pesticidi

Non necessita di suolo né di fitofarmaci e consuma una quantità ridotta di acqua: l'insalata prodotta nella vertical farm più grande d'Europa è l'emblema...

Giornata spreco: perso 1/3 del cibo prodotto

Quasi 1/3 del cibo prodotto (30%) viene sprecato in parte lungo la catena alimentare (13%) ed in parte nelle case (17%) con il...

Api impazzite per il clima. Crolla la produzione di miele

Le api sono le sentinelle dell’ambiente e anche le prime vittime. I cambiamenti climatici minacciano la produzione: si profila un crollo dell’80% di miele...

Prezzi, Codacons: a Cosenza e Macerata gli aumenti più alti per la voce “alimentari”. Listini di cibi e bevande salgono di oltre il +14%

Ecco la classifica delle città dove a giugno i prezzi degli alimentari salgono di più Mentre il tasso nazionale di inflazione scende al 6,4% a...

Giornata desertificazione: sos fertilità dopo l’alluvione, 1,1 mld di danni

Nei terreni alluvionati l’acqua ha lasciato il posto ad un pesante strato di limo e sabbia che crea una crosta impermeabile che impedisce gli...

Alluvione: natura sconvolta, dalle api ai lombrichi

Non solo danni economici ancora incalcolabili e perdita di vite umane, l’alluvione ha sconvolto la natura con la decimazione delle api dal cui volo...

Giornata Ambiente: con -1/3 terra fertile l’Italia frana

A causa della cementificazione e dell’abbandono l’Italia ha perso quasi 1/3 (30%) dei terreni agricoli nell’ultimo mezzo secolo… continua

Maltempo: la “Romagna nel carrello” salva 50mila posti

La ripresa delle attività di vendita dei prodotti agroalimentari romagnoli è un primo passo importante per salvare oltre 50mila posti di lavoro… continua

Giornata della Terra 2023: un appello ad investire nel pianeta

Si celebra il 22 aprile. Numerose le iniziative nel mondo. Dalla salvaguardia delle barriere coralline alla prevenzione dello spreco alimentare… continua

Ultime notizie

La Gastronomia in Francia nell’anno delle Olimpiadi

I Giochi della XXXIII Olimpiade (in francese Jeux de la XXXIIIe olympiade), informalmente noti come Parigi 2024, si terranno a Parigi,...

Maltempo: neve e pioggia salvano l’Italia dalla siccità

L’arrivo della pioggia e della neve salvano l’Italia dalla siccità dopo il caldo anomalo di inizio 2024 che, accompagnato...

Inaugurata oggia Canneto Pavese la Nuova Casa del Buttafuoco Storico

"Il 28° compleanno del Club del Buttafuoco Storico - fondato nel febbraio 1996 - si festeggia nella nostra nuova casa -...

Slow Wine Fair torna per la terza edizione a BolognaFiere da...

Organizzata da BolognaFiere e SANA, Salone Internazionale del Biologico e del Naturale, con la direzione artistica di Slow Food,...