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1 Maggio 2025
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L'Arte Bianca

Pasticceria e Gelateria

Pane di San Francesco

Un tipico dolce umbro le cui origini risalgono fino al Medioevo, tradizionalmente preparato nel comune di Assisi in onore del patrono d’Italia: San Francesco....
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Plumcake ai mirtilli

Un plumcake soffice e genuino ideale per la prima colazione. Realizzato mediante un impasto base da caratterizzare con diverse tipologie di frutta in base...
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Porridge estivo

Il porridge è un piatto tipico della cucina anglosassone, un mix di proteine, fibre, carboidrati e grassi, cucinato con acqua o latte insieme ad...
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Crema al caffè

La forza aromatica del caffè sotto forma di bevanda estiva. Una crema dolce e rinfrescante per iniziare la giornata con la giusta carica. Ne...
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Tortino con salsa di lamponi

Un dolce dal cuore caldo e colante. Una sorta di scrigno cioccolatoso da introdurre ad una cena a lume di candela: il tortino al...
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Confettura di fragole

Aprendo la finestra di casa l’area primaverile è già entrata. L’ora legale ha fatto il suo corso, ed il clima mite inizia pian piano...
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Biscotti pasquali

Con tantissimi modi di lavorazione differenti, dei buoni biscotti possono divenire parte integrante di un banchetto pasquale. Ottimi da inzuppare e gustosi da mangiare....
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Frittelle di San Giuseppe

Peculiarità del riso è la sua ampia versatilità. Bollito, al vapore, mantecato… ma non solo. Questo cereale si presta particolarmente anche per essere immerso...
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Migliaccio

Solitamente degustato il martedì grasso, il Migliaccio è un tipico dolce campano preparato sotto il periodo carnevalesco. I suoi gusti e profumi ricordano quelli...
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Focaccia della Befana

La focaccia della Befana è un tipico lievitato celebrativo dell’Epifania. Inserita nell’elenco dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali piemontesi, la fugassa d’la Befana è formata da...
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Croccante di frutta secca

Il fuoco è lì che scoppietta. L’albero di Natale è completo e l’atmosfera di festosità comincia a materializzarsi. Mentre i fornelli scaldano le pietanze,...
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Fave dei morti

Il 2 novembre, il giorno dopo la festa di tutti i Santi, è la data simbolo della commemorazione dei Defunti, e tra i diversi...
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Muffin alla zucca

Inizia quel periodo dell’anno in cui godersi una rilassante camminata lungo le numerose passerelle offerte dalla natura: parchi naturali, boschi, giardini. Saranno quelle improvvise...
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Confettura di pesche

Pane, burro e marmellata è la classica colazione abbinata. Ma a seconda del frutto scelto potremmo parlare anche di confettura. Di fatti, seguendo la...
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Dischi di caramello

Hanno la forma di un disco, ma non parliamo né di un frisbee né di un CD. Sono dolcetti rotondi e stuzzicanti, ideali per...

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Confagri: innovazione e export punti forza florovivaismo italiano

Il Presidente Confagricoltura Massimiliano Giansanti visita a Genova Euroflora e incontra le imprese. Il settore florovivaistico italiano vale 3,14 miliardi...
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