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9 Luglio 2025
HomeAutoriArticoli di Redazione ASA

“Enology in Rosa”: torna l’evento più atteso dagli enologi siciliani in lizza per la maglia rosa del miglior vino rosato in gara

A giudicare i vini alla cieca una giuria composta dagli stessi enologi, che formano una vera e propria community, in lizza per il contest...

“Terr’eMare – Castelluzzo tra saperi e sapori”: un weekend dedicato alla gastronomia tradizionale siciliana

Torna dal 4 al 6 luglio 2025 "Terr'eMare – Castelluzzo tra saperi e sapori", la rassegna che omaggia l'identità e le specialità locali. L'evento,...

Rinnovato il Consiglio Direttivo Nazionale di ASA e grandi progetti per il Settore Agroalimentare

Saverio Scarpino confermato Presidente per il triennio 2025-2027 L’Assemblea Nazionale dell’ASA – Associazione Stampa Agroalimentare Italiana, riunitasi oggi a Milano ha rinnovato i propri organi...

Convocazione Assemblea Nazionale Ordinaria/Elettiva – Approvazione Bilancio 2024 ed Elezioni CONSIGLIO DIRETTIVO NAZIONALE Triennio 2025-2027

Viene comunicata la Convocazione dell'Assemblea Nazionale Ordinaria ed Elettiva ai sensi dello Statuto e del Regolamento di attuazione ASA. L'assemblea sarà tenuta in prima...

Maggio: Un mese alla scoperta della campagna emiliano-romagnola

“Fattorie Aperte”, l’iniziativa promossa dalla Regione Emilia-Romagna, da domenica 4 maggio. e per tutte le quattro domeniche del mese, aprirà al pubblico oltre 90...

Confagricoltura a Macfrut. Focus e incontri su produzioni, clima, consumi e formazione, dal 6 all’8 maggio

Il presidente di Confagricoltura, Massimiliano Giansanti, parteciperà all’evento inaugurale di Macfrut alla sua 42esima edizione, martedì 6, alle ore 11.00: "L'acqua del futuro: il cambiamento climatico...

2024: Consumi in crescita, attività in calo

Motivazioni e considerazioni spiegate dal Presidente dell’Osservatorio Ristorazione dell’agenzia RistoratoreTop, Lorenzo Ferrari. Horecanews ha riportato la fotografia scattata dall’Osservatorio Ristorazione dell’agenzia RistoratoreTop, elaborando i dati...

Agricoltura rigenerativa, principi di base

Agro-Notizie informa: Deafal, Ong che si occupa di cooperazione internazionale e di promuovere metodologie innovative in campo agronomico, ha organizzato un corso di 2...

2 maggio, Giornata del Tonno per una pesca sempre più sostenibile

Msc, organizzazione non profit che promuove la salute degli oceani attraverso un programma per la pesca sostenibile, in occasione della Giornata mondiale del tonno...

Confagri: innovazione e export punti forza florovivaismo italiano

Il Presidente Confagricoltura Massimiliano Giansanti visita a Genova Euroflora e incontra le imprese. Il settore florovivaistico italiano vale 3,14 miliardi di euro, che rappresentano il...

Vinitaly. Al via le iniziative del Ministero dell’agricoltura. Lollobrigida: “Difendiamo e promuoviamo la nostra qualità”

"Dobbiamo proteggere e promuovere la qualità delle nostre produzioni". Ha voluto lanciare questo messaggio il Ministro dell'Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, Francesco...

Wine School vini rossi del Carso, Spring Edition

Dopo il successo della prima edizione, lo scorso ottobre, all’enoteca di sgonico la giornata introduttiva della wine school. Previsto l'arrivo da tutta italia di...

Apre a New York il ristorante-pizzeria Ficuzza: la cucina siciliana nel cuore del West Village

L’Italia tutta, ogni regione italiana, ha un patrimonio culturale artistico e culinario di immenso valore. Ora che il termine “iconico” è divenuto “universale” per ogni...

L’onda del gusto

Una due giorni di masterclass, showcooking, degustazioni guidate, musica, spettacoli, concerti e convegni. Il Gruppo di Azione Locale GAL Taormina Peloritani, Terre dei Miti...

Grande successo di Spirito Reale alla Sestriere FIS World Cup femminile

Oltre 20.000 persone hanno raggiunto il Colle per l'appuntamento mondiale e migliaia di visitatori hanno avuto l'opportunità di scoprire lo stand di Spirito Reale...

Il miele della rinascita

Dalle fioriture spontanee dei boschi colpiti dalla Tempesta Vaia, la tragica calamità naturale del 2018, è nato un miele speciale che testimonia la resilienza...

È nato il Distretto del Cibo “Abruzzo Wine & Food, Prodotti di Qualità Certificati”

“Abruzzo Wine & Food, Prodotti di Qualità Certificati”. Eccezionale traguardo per le produzioni locali, proponente l’Associazione Marsicana Produttori Patate. Il 31/10/24 è stato costituito il Consorzio del Distretto...

I magici Elfi di Natale di Codè CRAI Ovest

Il Natale arriva da Codè Crai Ovest con una nuova e magica raccolta premi dedicata a tutti gli amanti delle feste. Dal 14 novembre al...

Bufale alimentari e Dietrologia delle fake news

“Viviamo una situazione paradossale: la scienza dell’alimentazione e le tecnologie alimentari hanno ormai raggiunto punte avanzatissime e hanno ben chiarito i criteri alla base di...

Macaria 2024: Terrasini si trasforma in capitale della pasta siciliana e dei grani autoctoni

Terrasini si prepara ad accogliere la quinta edizione di "Macaria - Festival della Pasta", un viaggio tra le eccellenze della tradizione della pastificazione siciliana...

Consorzio tutela taleggio spinge sull’export ed è presente alla fiera SIAL

Consorzio Tutela Taleggio sarà protagonista al SIAL Paris 2024, il Salone Internazionale dell’Alimentazione che si terrà nella capitale francese dal 19 al 23 ottobre...

Tecnicamente Falso – Workshop 23 ottobre

L’Ordine Nazionale dei Tecnologi Alimentari organizza il workshop dal titolo "Tecnicamente falso" quale confronto per giornalisti e divulgatori scientifici sull'esigenza di garantire un'informazione chiara...

Tuttofood Milano: a otto mesi dalla fiera già coperto oltre il 70% dello spazio espositivo

Il 5 maggio 2025 il debutto del nuovo format internazionale che ha già conquistato la fiducia di imprese provenienti da tutto il mondo. Milano...

Calici dautunno: le idee migliori per un weekend o una serata eno-gourmet

Servizio Rossi, bianchi e bollicine Da Milano a Modena, al Trentino: nella stagione della vendemmia, gli eventi da non perdere per chi ama la cultura del vino e le degustazioni in compagnia di esperti e amici. di Barbara Sgarzi 21 settembre 2023 La Wine Boat della Milano Wine Week 3' di lettura Bollicine di Montagna

All’Università di Bologna “Il Futuro del Biologico: Impatti Positivi e Prospettive di Crescita”

Presso la Sala Delle Armi, Palazzo Malvezzi, Via Zamboni, 22, Università di Bologna il 23 settembre p.v. l’evento gratuito è parte della manifestazione “L'Università...

Ristorante “Il Caminetto” della Famiglia Fontana: amore per il territorio e crescita costante

Terracina è una città che vanta una lunga storia culinaria, ricca di tradizioni che affondano le radici nelle terre fertili dell'Agro Pontino e nelle...

Sicilia, 35 milioni per la competitività delle aziende agricole

Servizio Agricoltura Pubblicati dall’assessorato regionale alle Risorse agricole 4 bandi a valere sulla Pac 2023-2027. Si punta su innovazione e promozione dei prodotti di Nino Amadore 2 gennaio 2024 (siculodoc - stock.adobe.com) 2' di lettura Un totale di 35 milioni per quattro bandi appena pubblicati con un obiettivo in comune: sostenere la competitività delle aziende

Da vini, alcolici e aceti il Pil italiano guadagna 21,5 miliardi allanno

Servizio Filiere alimentari Lo studio di Nomisma per Federvini: un universo fatto di 81mila imprese che assicura anche 10 miliardi di export 24 gennaio 2024 2' di lettura La filiera italiana del vino, dal campo al bicchiere, conta 38mila imprese e garantisce al Paese 21,5 miliardi di euro di fatturato diretto, di cui 10 miliardi

Addio ad Antonio Carpenedo, il rivoluzionario del formaggio

Camalò di Povegliano (Treviso), 2 aprile 2024 Nel giorno della Santa Vigilia della Pasqua, Antonio Carpenedo, si è spento tra le braccia dei suoi famigliari. Novant’anni...

ASA Augura a tutti una Pasqua di Pace e Serenità

(Foto di Artem Podrez)
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