Le notizie del 24 Marzo 2017

EVENTI
Storie di successo dei nuovi agricoltori italiani!

Il 7 aprile 2017 nel Campus Agroalimentare Raineri-Marcora di Piacenza il 3° workshop sull’agricoltura italiana, con il sostegno di Bayer... continua...

QUALITA'
Agroalimentare, più controlli e meno frodi

Approvato dal Parlamento Ue un regolamento che ha lo scopo di migliorare la tracciabilità, ripristinare la fiducia dei consumatori e tutelare gli animali. Ora si attende solo la pubblicazione nella Gazzetta ufficiale... continua...

QUALITA'
Braia: in Basilicata prima filiera erbe officinali e zafferano

“Nasce nella nostra terra particolarmente vocata e dalla biodiversità straordinaria”... continua...

SOSTE GOLOSE
“Barroccino”, il gelato genuino e solidale anche in periferia a Firenze

Una gelateria con le altalene  apre la via alle nuove botteghe con vecchie concezioni... continua...

RECENSIONI
CREA: on line l’annuario dell’agricoltura italiana e l’agricoltura italiana conta

Da oggi (23 marzo ndr) l CREA rende disponibili on line i volumi “L’Annuario dell’agricoltura italiana” e “L’agricoltura italiana conta”, entrambi realizzati dal Centro ricerca Politiche e bioeconomia... continua...

AZIENDE E PRODOTTI
Consumi: Coldiretti, 1 mozzarella di bufala su 3 su tavole estero

Nel 2016 quasi una mozzarella di bufala Campana Dop su tre è finita sulle tavole all’estero dove cresce l’apprezzamento per il formaggio italiano a denominazione di origine (Dop) che fa segnare lo scorso anno il maggior incremento della produzione... continua...

FATTI E PERSONE
Il futuro dell’export del vino italiano negli USA passa dalla conquista dei consumatori Millennials

Scelgono il vino più per la notorietà del brand che per tipologia e provenienza, guardano al prezzo e sono attratti dal design delle bottiglie: sono i consumatori Millennials, una delle chiavi per conservare e ampliare l’export agroalimentare italiano negli USA... continua...