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Mondo del Vino e della Vite

Conegliano Valdobbiadene, presentato il primo Rapporto di sostenibilità

PROSECCO Una fotografia dell'impatto ambientale, economico e sociale della produzione del Prosecco Superiore Docg sul territorio. Bortolomiol: «L'Europa stessa ci chiede di non procrastinare sulle esigenze ambientali» Conegliano Valdobbiadene, presentato il primo “Rapporto di sostenibilità” Una fotografia dell'impatto ambientale, economico e sociale della produzione del Prosecco Superiore Docg sul territorio. Bortolomiol: «L'Europa stessa ci chiede

Ancora più vini in degustazione per la seconda edizione di diVino 2024: oltre 230 etichette ai banchi dassaggio

Colpo d’occhio diVino Roma 2024 Date: 3 e 4 febbraio 2024 Dove: Roma Cosa trovi: oltre 230 etichette in degustazione ai banchi d’assaggio e 90 cantine provenienti da tutta Italia Costo: ticket 30 euro degustazioni illimitate e finger food del catering di Villa Piccolomini, primi piatti caldi e salumi e formaggi. Riduzione 20 euro per

Agivi e Vinventions insieme per la sostenibilità del mondo vinicolo

Sinergie Verrà sviluppato un programma di ricerca sulla differenziazione delle chiusure, sulla gestione dell'ossigeno in bottiglia e su soluzioni tecniche volte a ridurre l'impatto ambientale e perfezionare l'evoluzione dei vini Agivi e Vinventions insieme per la sostenibilità del mondo vinicolo Verrà sviluppato un programma di ricerca sulla differenziazione delle chiusure, sulla gestione dell'ossigeno in bottiglia

La 17° edizione del salone di riferimento della cultura contemporanea del cibo in scena alla Fortezza da Basso di Firenze dal 3 al 5...

Alla Fortezza da Basso di Firenze, torna l'appuntamento con TASTE. In viaggio con le diversità del gusto. Ilsalone di Pitti Immagine rivolto ai professionisti...

Barolo e Barbaresco verso una profonda modifica dei disciplinari

Limitazione della zona di imbottigliamento di Barolo e Barbaresco alla zona di vinificazione, ma non solo. Tra le modifiche ai disciplinari dei due grandi vini rossi piemontesi varate dal cda del Consorzio di Tutela, ci sono anche «l'interscambiabilità e reciprocità tra le due zone, per vinificazione e imbottigliamento»; l'«eliminazione del divieto di impiantare vigneti di

Il Gavi festeggia 50 anni: a Roma le nozze d'oro della Doc piemontese

ANNIVERSARIO La degustazione proposta dal Consorzio di Tutela conferma la grande versatilità del bianco della provincia di Alessandria, divenuto Docg nel 1998. Buona la tenuta sui mercati, nonostante le difficoltà del periodo Il Gavi festeggia 50 anni: a Roma le nozze d'oro della Doc piemontese La degustazione proposta dal Consorzio di Tutela conferma la grande

Vignaioli Naturali a Roma: centinaia di etichette in degustazione tra cui scegliere la tua esperienza

Colpo d’occhio Vignaioli Naturali a Roma 2024 Date: 27 e 28 gennaio 2024 Dove: Roma Per chi: evento dedicato ad appassionati, professionisti del settore e stampa Costo: ticket 25 euro Vignaioli Naturali a Roma è la manifestazione che permette di conoscere centinaia di vini naturali provenienti da tante regioni italiane. L’appuntamento è il 27 e

Vino: Masaf pubblica decreto per deroga trimestrale nuove etichette

Niente macero per quelle già stampate. C’è tempo fino all’8 marzo per adeguarsi a normativa Ue… continua

VINO (UIV-ISMEA): saranno 333 mln le bottiglie di spumante italiano stappate nel mondo per le festività

Il 2023 a un passo da quota 1 miliardo di bottiglie vendute complessivamente nell’anno. Italiani non rinunciano alle bollicine ma caro vita fa crescere...

Cantine aperte a Natale

Anche quest’anno, durante tutto il mese di dicembre, le cantine del Movimento Turismo del Vino di tutta Italia saranno aperte per accogliere gli amanti...

“i produttori del vino sono anche sentinelle dei territori”

Le Donne del Vino rivelano il ruolo protagonista della gente del vino nella salvaguardia del patrimonio culturale e paesaggistico dei territori in cui operano Ecco...

Maltempo: la produzione mondiale di vino ai minimi da 60 anni

La produzione mondiale di vino è crollata nel 2023 a 244,1 milioni di ettolitri segnando il record negativo degli ultimi 60 anni per effetto...

Sarah Dei Tos e le sue Meraviglie: territorio, vini e ospitalità esclusiva

A Vittorio Veneto (Treviso) fra le Colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene, Patrimonio dell'Umanità UNESCO, un territorio disegnato dai vigneti che si inerpicano ordinati in...

Benvenuto Brunello 2023

La 32ma edizione di Benvenuto Brunello, organizzata dal Consorzio del vino Brunello di Montalcino e in programma dal 17 al 28 novembre, si presenta...

Il Whisky di Montagna di Villa de Varda selezionato fra le eccellenze di Eataly

“Italians do it better”, lo slogan coniato dalla cantante Madonna negli anni ’80, racchiude a meraviglia il concetto che sta alla base di tutto...

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Torna Jazz & Wine in Montalcino: grandi musicisti, vino di qualità...

Torna, anche quest’anno, l’appuntamento con Jazz & Wine in Montalcino. Il festival, giunto alla 27° edizione, unisce la grande musica jazz e il vino di qualità in un cartellone imperdibile con la direzione artistica di Eugenio Rubei. Dal 23 al 28 luglio 2024, infatti, star mondiali arriveranno nel borgo di Montalcino (Siena), per una delle

Chef Luca Marchini, il Re gourmet di Modena, apre la pizzeria...

La nuova apertura a Modena è dedicata alla pizza, si chiama TRE in Pomposa ed è il terzo locale...

Cerasuolo a mare 2024: 8 tappe per degustare i migliori vini...

Dal 5 luglio al 10 agosto, otto tappe per degustare i migliori vini Cerasuolo d’Abruzzo in abbinamento con le pietanze della cucina estiva dell’Adriatico Torna “Cerasuolo a mare 2024”, la manifestazione di successo promossa da Confesercenti che conferma l’alleanza fra i pubblici esercizi della costa, gli stabilimenti balneari e il mondo dei vini. A partire

Il Futuro dell’Enoturismo in Italia: Tendenze e Opportunità

L’Italia, con le sue rinomate regioni vinicole come Toscana, Piemonte e Sicilia, è una destinazione prediletta per gli amanti...