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Il Cibo Italiano

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Consumi, l’etichetta a batteria salva il Made in Italy

Enza Bettelli -
L’etichetta a batteria salva il Made in Italy dagli attacchi del nutriscore francese e deli semafori inglesi che penalizzano la dieta mediterranea e le...
Il Cibo Italiano

Aumentano marchi a tutela food Made in Italy

Enza Bettelli -
I marchi a tutela dalla contraffazione riguardano varie categorie del settore alimentare e vanno dai formaggi al riso, dalla frutta fresca alle bevande e ai vini....
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Ente Nazionale Risi promuove campagna a tutela made in Italy

Enza Bettelli -
Nutri la tua voglia di riso" è il nome della campagna promossa dall'Ente Nazionale Risi, che opera sotto la vigilanza Mipaaf, per informare sui...
Il Cibo Italiano

Take away e cibi pronti, in Italia un business da 5,5 miliardi

Enza Bettelli -
Guadagnano terreno take away e cibi pronti in Italia con le imprese attive di settore che crescono in un anno di circa + 1%....
Il Cibo Italiano

Pecorino Romano, uno dei formaggi più imitati al mondo

Enza Bettelli -
Il Pecorino Romano è uno dei formaggi più imitati al mondo. Il formaggio trasformato con circa il 60 per cento del...
Il Cibo Italiano

Contro le frodi alimentari nel caffè

Enza Bettelli -
È stato messo a punto nei Laboratori di Chimica degli Alimenti del Dipartimento di Farmacia dell‘Università di Napoli Federico II un metodo ...
Il Cibo Italiano

La riscossa della carne di vitello

Enza Bettelli -
Carne di vitello in primo piano fino al 2021 con una campagna di comunicazione e promozione realizzata da Assocarni ed Sbk....

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Festa Della Donna: Storie di successo al femminile nel complicato mondo...

Clara Mennella -
Honey Spencer è la prima wine ambassador del brand di cristalleria NUDE NUDE è il brand di design di...
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È scomparso Gastone Lago, fondatore di Lago Group

Clara Mennella -
Gastone Lago, socio fondatore di Elledi, storica azienda padovana, oggi conosciuta come Lago Group, è improvvisamente scomparso ieri all’età...
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Clara Mennella -
È il brand che per primo in Italia ha dedicato la propria offerta interamente alla versione giapponese dei classici...
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Nonna Rina: la linea di pasta fresca ora anche senza lattosio

Clara Mennella -
Dalla stessa passione per la qualità che ha reso celebre Nonno Nanni prende vita il marchio Nonna Rina, che...

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