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La cucina trentina in un libro edito da Laterza grazie alla delegazione di Trento dell’Accademia Italiana della Cucina

Presentato sabato 14 dicembre al Grand Hotel Trento il volume edito da Laterza, dal titolo Alimentazione e arte della cucina. L'esperienza del Trentino di G. Di Bernardo,...

Free from Fake. Mangiare sano e con gusto? Alla larga da bufale e fake news!

di Martina Donegani e Giorgio DoneganiBiomedia Editore148 pagine Prezzo ed. cartacea: 12,50 euro Prezzo ed. digitale: 5,00 euro Esce per i...

Il grande libro dell’Amaro Italiano

di Matteo ZedGiunti EditorePagine 224 - Prezzo € 29,00 Il Grande Libro dell’Amaro Italiano è l’ultimo lavoro firmato Matteo Zed, evangelista dell’amaro italiano in Italia da circa un anno,...

La difesa delle piante ornamentali Avversità, sintomatologia, provvedimenti – I Edizione

di Aldo PolliniEdagricole di New Business Media srl - ISBN: 978-88-506-5566-3Pagine 544 - formato 19,5 x 26 cm - € 65,00 Questo libro,...

Pizza Hero

di Gabriele Bonci De Agostini Editore 240 pagine – 17,90 euro Per Gabriele Bonci il mestiere di “fornaro”, pizzaiolo e ristoratore è una faccenda molto seria: una passione...

Guida Michelin Italia 2020 – 65a edizione

Enrico Bartolini riporta le 3 stelle a Milano. 33 le novità, delle quali 2 nuove 2 stelle e 30 nuove 1 stella per un...

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La recensione: Vino è Donna – da baccante a sommelier di...

Nel volume pubblicato dalla Edizioni Pedrini, l'autrice Maria Luisa Alberico, giornalista, sommelier, per anni presidente dell’Associazione Donna Sommelier Europa,...

Salvatore Lioniello vince la tappa milanese di “Di Pizza” Il tour...

A poco più di un anno dall’apertura del locale milanese che porta il suo nome, Salvatore Lioniello ha conquistato...

Colomba Delice esprime la tradizione. Scopriamo le origini di questo dolce

La Pasqua sul calendario coincide con la primavera, periodo che in natura è legato alla rinascita. Gli animali escono...

Nicola Olivieri inserito nei 40 Under 40 di Fortune le sue...

È la rivista più influente nel mondo del business e, ogni mese, celebra l'ingegno e la perseveranza raccontando la...