Sicurezza Alimentare

Etichetta d’origine sui salumi attesa da 93% italiani

L’obbligo dell’etichettatura d’origine su tutti i salumi è attesa dal 93% degli italiani che ritengono importante conoscere l’origine degli alimenti e dire finalmente basta...

Limoni cancerogeni: sequestrati in Sicilia agrumi spagnoli trattati con Imazalil

Oltre al danno la beffa, visto che parliamo di terra siciliana dove il limone è di casa. Eppure qui, a Siracusa, il Corpo forestale...

Per il gelato italiano il bollino di qualità

Bollino blu al vero gelato made in Italy, un caposaldo della gastronomia e della storia nazionale per smascherare coni e bicchierini che di italiano...

Ultime notizie

Ostuni Design Week-end, la seconda edizione dal 12 al 15 giugno

Per tutti gli amanti del design e per chi vuole assaporare un primo weekend della bella stagione volando in...

Tre giorni di autenticità, saperi e passioni nel cuore del Carso...

Friuli Venezia Giulia, una regione sconosciuta ai più, di una ricchezza infinita di storia, arte e sapori, con una...

“MAMO Pinsa & Drink” in Porta Romana: l’unica pinsa gluten free...

Nuovissima apertura, a inizio aprile, a Milano, si tratta di una pinseria che in città mancava… sembra incredibile pensare...

La Chianina andata-e-ritorno di Osteria Nova

È in corso la quarta edizione di “Chianina in tavola in tour” il progetto che il Consorzio di tutela...
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