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La voce delle istituzioni

Regione Basilicata firma un accordo di partnership con il mercato Agroalimentare di Milano

La Regione Basilicata, nell’intento di estendere le potenzialità del suo territorio, ha siglato un protocollo di collaborazione con la Fondazione Eni Enrico Mattei e Sogemi,...

Proteste trattori: prima vittoria sul prezzo del latte

L’Ispettorato centrale della tutela della qualità e della repressione delle frodi dei prodotti agroalimentari (Icqrf) ha riscontrato delle violazioni della norma sulle pratiche sleali...

Tutela della cucina italiana: nasce l’intergruppo parlamentare “Dieta mediterranea”

Il progetto è stato presentato alla Camera dei Deputati. Il ministro Lollobrigida: «Importante diffondere la cultura della qualità perché il buon cibo è anche...

Nasce il “Center For Circular Economy in Coffee”, prima piattaforma collaborativa globale per la transizione circolare nel settore del caffè

L’annuncio e l’apertura alle adesioni alla World of Coffee Conference. Ieri, durante la World Coffee Conference (WCC 2023) promossa da International Coffee Organization (ICO) e...

Costituita la Federazione dell’industria italiana della prima trasformazione alimentare. Silvio Ferrari nominato presidente

È nata in Confindustria la Federazione dell’industria italiana della prima trasformazione alimentare. L’obiettivo è quello di riunire tutte le associazioni che rappresentano le aziende...

IG: firmato decreto da 25 milioni per promozione. Lollobrigida: esaltiamo potenzialità Nazione e incentiviamo export

È stato firmato dal ministro dell'Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, Francesco Lollobrigida, dopo l'intesa raggiunta in Conferenza Stato Regioni lo scorso 12...

Nasce in Campania l’associazione delle indicazioni geografiche

Si chiama Assoig ed è l'associazione delle indicazioni geografiche…. continua

Presentata la carta “Dedicata a te” per acquisto generi alimentari di prima necessità

E' stata presentata oggi, presso la Sala Polifunzionale della Presidenza del Consiglio, alla presenza dei ministri dell'Economia e delle Finanze, Giancarlo Giorgetti… continua

Strampelli, al Masaf la collezione dell’uomo del grano

È stata inaugurata oggi al Masaf dal ministro dell'Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste Francesco Lollobrigida, e dal ministro della Cultura Gennaro Sangiuliano,...

Nasce il Distretto del Cibo “Amerino Tipico”, la grande sfida di una nuova strategia territoriale nella sinergia tra pubblico e privato

Le adesioni al progetto sono aperte a produttori agricoli e operatori turistici, economici, culturali, accomunati dall’interesse ad un’azione comune per promuovere il territorio facendo...

Coldiretti Cuneo: nasce alleanza contro il cibo sintetico

39 Organizzazioni in difesa di salute, ambiente, consumatori e imprese Nasce un’inedita, larga e composita alleanza per reclamare la difesa della cultura del cibo di...

Firmato accordo GIST – UNPLI per la valorizzazione del turismo delle tradizioni

Gist e Unpli uniti per la promozione del turismo esperienziale, lento e sostenibile. Giornalisti e Pro Loco lavoreranno per la crescita del turismo locale...

Dolce Passione: nasce il Consorzio del cocomero a buccia nera tutto “Made in Italy”

Dopo il debutto lo scorso anno a Macfrut, nuova alleanza per la produzione e la promozione del cocomero italiano 100%. Presidente del Consorzio Roberto...

Nasce Terre del Balsamico, il consorzio di secondo grado che riunisce l’Aceto Balsamico di Modena Igp e l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Dop

Presidente del nuovo ente sarà Enrico Corsini, attuale Presidente del Consorzio del Tradizionale, mentre Vicepresidente sarà Mariangela Grosoli, presidente del Consorzio di Tutela dell’IGP Si chiama...

Compie un anno il Consorzio di Tutela della Pesca di Leonforte

Bilancio positivo e buone prospettive per l’avvenire di questa eccellenza unica e rara. Questi i primi obiettivi raggiunti: rappresentatività del 92% della produzione, consolidati...

Ultime notizie

Vitigni Piwi: una rivoluzione ecosostenibile per la viticoltura

resistenti Definizione chiara dei vitigni Piwi: quei vitigni che hanno un'elevata resistenza alle malattie fungine e consentono una significativa riduzione dell'uso di pesticidi. Le viti Piwi sono inoltre apportatrici di eco- compatibilità Vitigni Piwi: una rivoluzione ecosostenibile per la viticoltura Definizione chiara dei vitigni Piwi: quei vitigni che hanno un'elevata resistenza alle malattie fungine e

Covalpa Abruzzo: 35 anni celebrati con un nuovo polo produttivo

È stato inaugurato lunedì 8 luglio a Celano, in provincia dell’Aquila, il nuovo centro di lavorazione e stoccaggio della...

L’acciuga

L’acciuga o alice (Engraulis encraisicolus) appartiene alla famiglia del pesce azzurro ed era già molto apprezzata nell’antica Grecia da...

Ristorante “Il Caminetto” della Famiglia Fontana: amore per il territorio e...

Terracina è una città che vanta una lunga storia culinaria, ricca di tradizioni che affondano le radici nelle terre...