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12 Maggio 2025
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10 cose da fare a Slow Wine Fair

Conoscere, degustare, ascoltare… questo e molto altro a BolognaFiere, dal 26 al 28 febbraio Conoscere produttrici e produttori di 750 cantine da 21 Paesi Condividono nuovi orizzonti,...
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Vinifera 2023: coltivare l’arco alpino

A partire dal 24 febbraio il Forum con incontri e degustazioni nel territorio. Durante la Mostra Mercato 7 masterclass di approfondimento al Muse –...
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Presentato alla Bit l’evento enogastronomico “Mangia Sano Italia”

È stato presentato a Milano, nell’area The Best of Western Sicily della Borsa Internazionale del Turismo, l'evento enogastronomico “Mangia Sano Italia”, in programma dal...
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L’olio è progresso

Con tema portante "L'olio è progresso", OOF torna al Palazzo delle Stelline di Milano da giovedì 2 a sabato 4 marzo 2023.  Una riflessione a tutto tondo sullo stato...
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Presentata alla BIT di Milano la “Collezione Tipicità” 2023. Dall’11 al 13 marzo la trentunesima edizione al Fermo Forum

Nata come Tipicità Festival, che da quest’anno è stata inserita nel sito ufficiale del Ministero del Turismo “Italia.it” tra le manifestazioni italiane da non...
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Turismo: BIT, cala il sipario a Milano. Mazara del Vallo lancia il progetto “kasbah walking”

A San Vito Lo Capo verrà girata una serie Netflix sul Gattopardo e la terza stagione di Makari. Presentati 5 itinerari turistici per...
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Parte Aquafarm, ma il benessere animale è in fondo all’agenda. Un nuovo report però mostra come si potrebbero innalzare gli standard in acquacoltura

Il disciplinare di certificazione “Acquacoltura sostenibile” dimentica il benessere dei pesci, a partire dall’assenza di obbligo di stordimento prima della macellazione. Un nuovo report...
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BIT 2023 anticipa il futuro del turismo con un palinsesto di eventi dai contenuti inediti e di qualità

Ritorna il format di eventi Bringing Innovation Into Travel, con approfondimenti e anticipazioni declinati nelle quattro macroaree Megatrend, Innovazione, Sostenibilità, Qualità e Inclusione. Analisi e...
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Puntando sui viaggi a misura d’uomo, BIT 2023 rafforza il rilancio del travel

Italia presente in forza tra Regioni e realtà territoriali, nel segno del viaggio slow, dai cammini all’apicoltura, dai giardini storici all’agriturismo dell’olio. Proposte internazionali responsabili...
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AquaFarm: appuntamento per lo sviluppo internazionale

Pordenone Fiere e Agenzia ICE insieme per creare occasioni di networking e incontri B2B tra produttori di tecnologie, fornitori di soluzioni e servizi e...
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Ad Acquasparta, in Umbria, torna il “Carnevale dei Bambini”

Domenica 5, 12 e 19 febbraio carri allegorici, spettacoli di strada, street band animeranno il centro storico Al via la 28esima edizione del “Carnevale dei...
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Chocolove

I grandi Maestri e gli esperti del Cioccolato protagonisti di tre giorni dedicati alla cultura e all’amore per “Il cibo degli dèi” 10-12 febbraio: kermesse...
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Il futuro delle microalghe passa dalla domesticazione

Ad AlgaeFarm a Pordenone il 15 e 16 febbraio 2023, la nuova tendenza nel settore della coltivazione industriale di alghe, microalghe e microorganismi. Il settore...
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Vino, conto alla rovescia per “Anteprima Chianti Lovers & Rosso Morellino”: in degustazione oltre 400 etichette

Il 12 febbraio alla Fortezza da Basso, Firenze: presenti 120 aziende  Parte il conto alla rovescia per il ritorno dell’Anteprima “Chianti Lovers & Rosso Morellino” alla Fortezza da...
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Consorzio Vini Valpolicella: torna Amarone Opera Prima, a Verona 4 e 5 febbraio

Focus su ultimo step candidatura UNESCO con Lollobrigida, Urso, Mazzi, Zaia e Tommasi Una sfilata di 64 aziende pronte a celebrare il millesimo 2018 del...

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Maggio: Un mese alla scoperta della campagna emiliano-romagnola

“Fattorie Aperte”, l’iniziativa promossa dalla Regione Emilia-Romagna, da domenica 4 maggio. e per tutte le quattro domeniche del mese,...
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Le Aziende Informano

Grande successo per Foodlab durante la fiera Tuttofood

Si è concluso Tuttofood (dal 5 all’8 maggio a Milano Rho) la fiera dell’agroalimentare di primaria importanza nazionale e...
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Mercato e Ristorazione

Sebastian Cafè Milano, la nuova destinazione firmata Savini nel cuore di...

Arrivando in via Dante dal Parco e dal Castello si incontrano subito le vetrine del Sebastian Cafè con il...
Il Prodotto del Mese

Il cefalo

Il cefalo (Mugil cephalus), conosciuto anche come muggine o volpina, ha carni sode e di buon pregio, il cui...

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