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12 Maggio 2025
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Fiere e Manifestazioni

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Arriva “Una Mole di Colombe” con artigiani, pasticceri e fornai d’Italia a proporre il famoso dolce di Pasqua

Il 25 e 26 marzo all’Hotel Principi di Piemonte a Torino si potrà degustare e acquistare una selezione di produzioni artigianali fra tradizione e...
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Cibus Connecting Italy 2023 il 29 – 30 marzo a Parma

In scena il futuro dei consumi e dell’export agroalimentare italiano – Gli interventi dei relatori alla conferenza stampa odierna Non esiste sviluppo senza innovazione, con...
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ProWein 2023: dal 19 al 21 marzo il mondo del vino si incontra a Düsseldorf

Prowein 2023 torna a Düsseldorf dal 19 al 21 marzo. L’importante kermesse tedesca dedicata al mondo del vino, nata poco più di trent’anni fa…...
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QOCO Un filo d’Olio nel piatto. Cross over del Gusto

Il contest gastronomico glocal e tanti eventi collaterali. Andria Castel del Monte - 24-25-26 marzo 2023  Provate a immaginare QOCO Un filo d'Olio nel piatto in uno...
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Olio Capitale

Dal 10 al 12 marzo Olio Capitale ritorna protagonista nel Trieste Convention Center del Porto Vecchio di Trieste 220 espositori e un ricco programma...
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A marzo “Salumerie Aperte” per ASSICA e Trust Your Taste

I salumi e la carne suina sono protagonisti di una campagna informativa in 66 negozi in tutta Italia. Un esclusivo ricettario digitale antispreco in...
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Senza narrazione non c’è rivoluzione

Osterie e locali fondamentali per la promozione del vino buono, pulito e giusto. Consegnati alla Slow Wine Fair i 36 riconoscimenti del Premio Carta Vini...
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Festa del maiale di Monghidoro 2023

Domenica 5 marzo 2023 dalle ore 8.30 alle ore 19.00 Domenica 5 marzo si svolgerà a Monghidoro, sull’Appennino bolognese, il tradizionale appuntamento con la...
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Torna la quarta edizione di Formaticum

Dal 4 al 5 marzo 2023 a Roma, nella nuova location della Città dell’Altra Economia, si terrà la quarta edizione del salone dedicato al formaggio...
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Le giornate delle Donne del Vino 2023 si aprono nel segno di un mondo unito

Dal 1° al 12 marzo in tutta Italia e nel mondo. Decine di eventi, convegni, iniziative social e dibattiti coinvolgeranno le Donne del Vino...
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Olio Officina Festival

L’olio è progresso… continua
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Corvina Manifesto – L’anteprima del Chiaretto di Bardolino: appuntamento con il vino rosa del Garda veronese

Domenica 5 e lunedì 6 marzo la grande festa alla Dogana Veneta di Lazise con 120 etichette di 40 produttori gardesani Al via la tredicesima...
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Milano In Vino – ottava edizione

Da venerdì 10 a domenica 12 marzo in Piazza Città di Lombardia  un weekend all’insegna del vino e della musica Da venerdì 10 a domenica...
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AquaFarm, NovelFarm ed AlgaeFarm 2023: grande pubblico, grandi contenuti, grande successo

Grande soddisfazione alla Fiera di Pordenone che si conferma palcoscenico di riferimento mondiale per gli eventi dedicati alla produzione innovativa e sostenibile di cibo...
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Sicilia, Veneto, Emilia-Romagna, Puglia e Piemonte ospiteranno la quarta edizione del tour italiano dedicato alla pizza

Il Coca-Cola PizzaVillage@Home al via a marzo nelle città di Palermo e Padova, poi seguirà Bologna a maggio. In autunno Bari e Torino chiudono il...

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Enti e Ministeri

Maggio: Un mese alla scoperta della campagna emiliano-romagnola

“Fattorie Aperte”, l’iniziativa promossa dalla Regione Emilia-Romagna, da domenica 4 maggio. e per tutte le quattro domeniche del mese,...
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Le Aziende Informano

Grande successo per Foodlab durante la fiera Tuttofood

Si è concluso Tuttofood (dal 5 all’8 maggio a Milano Rho) la fiera dell’agroalimentare di primaria importanza nazionale e...
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Mercato e Ristorazione

Sebastian Cafè Milano, la nuova destinazione firmata Savini nel cuore di...

Arrivando in via Dante dal Parco e dal Castello si incontrano subito le vetrine del Sebastian Cafè con il...
Il Prodotto del Mese

Il cefalo

Il cefalo (Mugil cephalus), conosciuto anche come muggine o volpina, ha carni sode e di buon pregio, il cui...

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