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4 Luglio 2025
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Mondo del Vino e della Vite

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Donne del Vino e vetro leggero, sfide e nuovi trend

La vicepresidente della regione toscana accardi “vogliamo lavorare insieme a voi” La ricerca di Marta Galli presentata alla Vetreria Etrusca della famiglia Bartolozzi a Montelupo Fiorentino  “Lo...
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Vino (studio): aumentano consumatori italiani ma si beve meno. crescita al femminile per vino (+12%) e aperitivo (+79%)

Le elaborazioni UIV su base ISTAT dei consumi di alcolici in Italia negli ultimi 15 anni Sempre più fruitori, sempre più moderati: negli ultimi 15...
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Tea, per le piante ottenute in laboratorio arriva la sperimentazione in campo

Grazie ad un emendamento approvato ieri, 30 maggio 2023, al Decreto Legge Siccità sarà possibile effettuare le prove fino a fine 2024… continua
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Il vino ligure

La Liguria vanta 8 Denominazioni di Origine Controllata: Rossese di Dolceacqua, Ormeasco di Pornassio, Riviera Ligure di Ponente, Valpolcevera, Golfo del Tigullio-Portofino, Colline di Levanto,...
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Nelle vigne con il bus: nasce “(p)Assaggio in cantina”, idea Mtv Toscana e Autolinee Toscane 

Da Montalcino a Montepulciano, da Bolgheri alla Maremma, le aziende si possono raggiungere anche con il bus (ad oggi, già 50 adesioni)… continua
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I 30 anni del Movimento Turismo del Vino

Nato durante Vinitaly 1993 grazie a una felice e lungimirante intuizione di un gruppo di vignaioli, il Movimento Turismo del Vino, ente no profit...
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Chianti Classico: UNESCO sempre più vicina

Il sistema delle ville-fattoria nel Chianti Classico è ufficialmente in Tentative List “Il sistema delle ville-fattoria nel Chianti Classico” è stato ufficialmente inserito nell’elenco della...
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Vinitaly: servono 20mila giovani salva vendemmia

Nei vigneti italiani servono almeno ventimila lavoratori per garantire le operazioni colturali primaverili e la prossima vendemmia, colmando la mancanza di manodopera… continua   
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Vino e distribuzione moderna: primo trimestre 2023 ancora in salita, ma si spera in una ripresa nella seconda parte dell’anno

Presentata la ricerca completa “Circana (ex IRI) per Vinitaly” – Commenti e proposte di Federvini, Uiv, Conad, Coop, Selex, Carrefour, Md intervenuti alla tavola...
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Boom enoturismo, i dati della nuova indagine Nomina-Sine Monitor al Vinitaly 2023

Le cantine turistiche del Movimento Turismo del Vino triplicano e diversificano l’offerta per i viaggiatori eno-appassionati. Determinante il ruolo delle donne nelle cantine turistiche...
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Vinitaly, dal Governo operazione verità: il vino fa bene

Un bicchiere di vino rosso, integrato in un modello di Dieta Mediterranea, fa bene alla salute. E’ l’operazione verità lanciata dal Governo nel corso...
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Vino, boom del fatturato export per le cooperative, +130% in 12 anni

Presentata a Roma un’indagine Ismea sull’internazionalizzazione delle cooperative italiane Tra il 2010 e il 2022 il fatturato generato dall’export delle cantine aderenti ad Alleanza cooperative...
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Anteprima della ricerca “Circana (ex Iri) per Vinitaly

I dati del mercato del vino nella Distribuzione Moderna – Le classifiche di vini e spumanti più venduti ed emergenti – Il programma della...
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Identikit del curioso digitale di vino

Gli utenti che discutono di vino sono per la maggior parte uomini, Millennials e sono collocati nell’area del centro-nord Italia. Le conversazioni riguardano prevalentemente...
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Bevande a basso o nullo tenore alcolico: un mercato in grande crescita, ma serve una normativa UE

Pubblicato lo studio di Areté per la DG Agri della Commissione UE sulle versioni a basso tasso o zero-alcol di birra, vino e bevande...

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L’impatto tra inflazione e italian sounding

I dazi impattano anche cui consumatori americani, con l’aumento dell’inflazione che ne erode il potere d’acquisto, con l’indebolimento del dollaro. Nella guerra...
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Chef Nazareno Fontana crea la Zuppa di pesce 4.0… senza lische!

Nel cuore del litorale laziale, al porto di Terracina, il mare non è solo panorama: è cultura, radice, memoria....
GIUSEPPE E ALEARDO MANTELLASSI
Mondo del Vino e della Vite

Fattoria Mantellassi, vignaioli per passione e per sostenibilita’

Tradizione, innovazione e un grande rispetto per l’ambiente e il territorio. Così continua il successo dell’Azienda di Magliano in...
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Vueling svela il nuovo menù inclusivo con tanto di signature cocktail

Vueling, parte del gruppo IAG, ha lanciato il nuovo menù estivo di bordo, che conferma la volontà di continuare...

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