In Italia quattro persone su 100 fanno acquisti nel settore alimentare (food) tramite piattaforme web, mentre a livello mondiale la media è del 12%.
Inoltre, il 68% degli intervistati nel nostro Paese ritiene che tutti i negozi e i ristoranti oggi dovrebbero essere organizzati per consegnare cibi e pasti a domicilio.
Nell’ultimo anno si è assistito a un raddoppio online degli acquisti di generi alimentari.
La ricerca spiega come il 36% dei consumatori italiani ammetta di farsi ispirare dai media online per valutare l’offerta dei produttori locali e il 51% ritiene che l’aspetto spesso sia sinonimo anche di gusto.
La tendenza sarà sempre più ad andare verso esperienze ispirate dal mondo social e web, finalizzate in negozio: il consumatore decide di fare acquisto alimentare nell’esercizio commerciale ma dopo aver preso conoscenza del prodotto da comprare sui social network.
a cura Roberto Rabachino
Fonte ANSA – Immagine tuttotek.it
