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25 Aprile 2024
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Festival del Giornalismo Alimentare: il 31 maggio e l’1 giugno il mondo del cibo torna al centro del dibattito

Punta sui contenuti la settima edizione del Festival del Giornalismo Alimentare che si terrà il 31 maggio e l’1 giugno al Centro congressi del...
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NewHoReCaGeneration©: al vincitore un Corso Professionale presso l’Etoile di Boscolo

Uno stage professionale della durata di tre giorni full immersion e del valore di 1.000 euro è il premio che si aggiudicherà il Primo...
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New HoReCa Generation: Al via il nuovo format dedicato alle generazioni future del settore Ho Re Ca

Ha preso avvio il primo marzo 2022 l’evento dedicato ai nuovi talenti della ristorazione che abbina un contest ad una giornata di convegni e...
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Eccellenza di Toscana, alla stazione Leopolda il 4 e 5 dicembre l’edizione del ventennale

La manifestazione torna alle origini, come formula e come collocazione nel calendario. Cinque esclusive Masterclass di vini italiani ed internazionali si aggiungeranno alle degustazioni ai...
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Il futuro del turismo sostenibile, tra architettura, cultura ed enogastronomia, nel nome dell’etica

Architetti, professori universitari e gastronomi insieme a Firenze per riflettere su futuro dell’ambiente e capacità di integrare saperi diversi… continua
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A pranzo coi Fagioli Ribelli, menu aproteico

“Il Sogno di Stefano”. Un sogno che si avvera… Attualmente in Italia oltre 30.000 soggetti con meno di 18 anni soffrono di Insufficienza Renale Cronica,...
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Futurismo Gastronomico

A Bologna il 54° Congresso Nazionale AIS dal 19 al 21 Novembre 2021. Questa importante manifestazione, organizzata da Ais Emilia e patrocinata dalla Regione...
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Ferrara Food Festival, un tour gastronomico tra i sapori delle eccellenze ferraresi

In calendario dal 5 al 7 novembre 2021 nel centro storico di Ferrara. Un festival inedito e prestigioso in cui poter degustare le prelibatezze...
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In dieci anni i consumi di pasta sono raddoppiati. Oggi il World Pasta Day

Dal 2010 al 2020 i consumi di pasta sono raddoppiati, passando da quasi 9 a circa 17 milioni di tonnellate annue. In cima alla...
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Al via la V edizione della Camminata tra gli olivi

Domenica 24 ottobre in 141 città d’Italia. Torna l’evento promosso dall’Associazione nazionale Città dell’Olio. Oltre 140 itinerari alla scoperta degli ulivi millenari per sensibilizzare sul...
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Meeting Nazionale Allevatori Suini Razza Mora Romagnola

A Brisighella (RA), domenica 17 ottobre 2021, dopo lo stop forzato dello scorso anno torna l’evento, giunto alla sua sesta edizione, organizzato dall’Associazione Regionale Allevatori...
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Degustazione a occhi chiusi con la Delegazione Lombardia delle Donne del Vino

Un evento “speciale e diverso”, “ad occhi chiusi”, il 6 ottobre p.v., che si terrà presso la storica sede dell’ l’Istituto dei Ciechi, in...
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“Oltrepò – Terra di Pinot Nero”: il 27 Settembre 2021 nell’antica tenuta Pegazzera a Casteggio (PV)

Una giornata di approfondimento dedicata a operatori e giornalisti specializzati per scoprire la doppia anima del vitigno, con un walk around tasting e due...
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Notte europea dei ricercatori: tutti gli appuntamenti del crea per vivere un giorno da scienziati

Anche quest’anno il CREA partecipa con gran parte dei suoi Centri di Ricerca alla Notte Europea dei Ricercatori e delle Ricercatrici di Frascati Scienza,...
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Acetaie Aperte, 33 produttori tornano a raccontarsi in presenza

La manifestazione si terrà domenica 26 settembre in tutta la provincia di Modena.   Per accedere e partecipare alle attività dell'evento organizzato dai Consorzi di Tutela...

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Riso DAMA: Semplice come un chicco di riso e elegante come...

L’impresa è giovane ma si sta facendo conoscere in maniera sempre più importante nel settore risicolo. Davide e Martina...
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Orcia Wine Festival: degustazioni, trekking, musica, cena e laboratori per bambini

Colpo d’occhio Orcia Wine Festival 2024 Date: dal 25 al 28 aprile 2024 Dove: San Quirico d’Orcia (Siena) Per chi: dedicato ad appassionati di vino, curiosi, ma anche a famiglie e turisti stranieri Cosa trovi: wine festival con banchi di assaggio, tre degustazioni tecniche guidate da Onav Siena, masterclass, trekking urbani, visite guidate alla scoperta delle
Latte
Fiere e Manifestazioni

Il mondo del latte fra i protagonisti della Milano Design Week

In occasione della Design Week milanese “Think Milk, Taste Europe, Be Smart” progetto di promozione di latte e latticini,...
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Le Aziende Informano

Il Salmone Selvaggio dell’Alaska e il Gin di Rangoni Spirits al...

Fra gli eventi più interessanti della Milano Design Week si inserisce la festa per il 15° compleanno di “Style...

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