Eventi

In dieci anni i consumi di pasta sono raddoppiati. Oggi il World Pasta Day

Dal 2010 al 2020 i consumi di pasta sono raddoppiati, passando da quasi 9 a circa 17 milioni di tonnellate annue. In cima alla...

Al via la V edizione della Camminata tra gli olivi

Domenica 24 ottobre in 141 città d’Italia. Torna l’evento promosso dall’Associazione nazionale Città dell’Olio. Oltre 140 itinerari alla scoperta degli ulivi millenari per sensibilizzare sul...

Meeting Nazionale Allevatori Suini Razza Mora Romagnola

A Brisighella (RA), domenica 17 ottobre 2021, dopo lo stop forzato dello scorso anno torna l’evento, giunto alla sua sesta edizione, organizzato dall’Associazione Regionale Allevatori...

Degustazione a occhi chiusi con la Delegazione Lombardia delle Donne del Vino

Un evento “speciale e diverso”, “ad occhi chiusi”, il 6 ottobre p.v., che si terrà presso la storica sede dell’ l’Istituto dei Ciechi, in...

“Oltrepò – Terra di Pinot Nero”: il 27 Settembre 2021 nell’antica tenuta Pegazzera a Casteggio (PV)

Una giornata di approfondimento dedicata a operatori e giornalisti specializzati per scoprire la doppia anima del vitigno, con un walk around tasting e due...

Notte europea dei ricercatori: tutti gli appuntamenti del crea per vivere un giorno da scienziati

Anche quest’anno il CREA partecipa con gran parte dei suoi Centri di Ricerca alla Notte Europea dei Ricercatori e delle Ricercatrici di Frascati Scienza,...

Acetaie Aperte, 33 produttori tornano a raccontarsi in presenza

La manifestazione si terrà domenica 26 settembre in tutta la provincia di Modena.   Per accedere e partecipare alle attività dell'evento organizzato dai Consorzi di Tutela...

G20-Agricoltura Firenze: territori, cultura e arte del vino a Palazzo Vecchio

Dal 2 al 14 settembre le Donne del Vino e il Comune di Firenze organizzano incontri, tavole rotonde, dibattiti e degustazioni a corollario dell’evento...

Evento “hospitale” in Abbazia Chiaravalle della Colomba sabato 14 agosto 2021

Tratta Piacenza accoglie i pellegrini a Chiaravalle di Alseno Le biblioteche della Diocesi Piacenza-Bobbio e della Cattedrale di Piacenza e gli archivi di Stato...

31 agosto – 3 settembre: l’Università di Parma a CIBUS 2021

4 convegni targati Unipr e 16 gruppi di ricerca per gli incontri del programma ‘Taste our Science’ con imprese e visitatori nazionali e internazionali…...

Alla XXVII edizione di Artigianato e Palazzo si preannunciano novità per “Ricette di famiglia”

Aria di novità per l’appuntamento di RICETTE DI FAMIGLIA, curato dalla giornalista enogastronomica Annamaria Tossani - in collaborazione con la Scuola di Arte Culinaria Cordon...

Food & Wine Tourism Forum 2021, dal 1° giugno al 1° luglio: un bilancio positivo 

Emersi dati e riflessioni interessanti: l’Italia è al primo posto per Qualità della vita secondo i turisti stranieri e rimane incontrastata (49%) la leadership italiana nella ristorazione....

8 giugno, Giornata mondiale degli oceani: la Rappresentanza in Italia della Commissione europea si unisce a Worldrise per la protezione del 30% dei mari entro...

In occasione della Giornata mondiale degli oceani, la Rappresentanza in Italia della Commissione europea partecipa alprogetto “Oceano e Clima” realizzato dalla onlus Worldrise. Lungo...

Il 20 maggio è la giornata mondiale dell’ape

Confagricoltura: apicoltori in aumento ma produzione in calo per avversità e cambiamenti climatici. Piemonte prima regione in Italia, con oltre 5.600 apicoltori e più...

I vini toscani si sono presentati al mondo

Incontri d’affari con degustazioni online in 34 Paesi per BuyWine Toscana. Mentre il 14 maggio è partita la Wine Week di Toscana con PrimAnteprima:...

Ultime notizie

Vitigni Piwi: una rivoluzione ecosostenibile per la viticoltura

resistenti Definizione chiara dei vitigni Piwi: quei vitigni che hanno un'elevata resistenza alle malattie fungine e consentono una significativa riduzione dell'uso di pesticidi. Le viti Piwi sono inoltre apportatrici di eco- compatibilità Vitigni Piwi: una rivoluzione ecosostenibile per la viticoltura Definizione chiara dei vitigni Piwi: quei vitigni che hanno un'elevata resistenza alle malattie fungine e

Covalpa Abruzzo: 35 anni celebrati con un nuovo polo produttivo

È stato inaugurato lunedì 8 luglio a Celano, in provincia dell’Aquila, il nuovo centro di lavorazione e stoccaggio della...

L’acciuga

L’acciuga o alice (Engraulis encraisicolus) appartiene alla famiglia del pesce azzurro ed era già molto apprezzata nell’antica Grecia da...

Ristorante “Il Caminetto” della Famiglia Fontana: amore per il territorio e...

Terracina è una città che vanta una lunga storia culinaria, ricca di tradizioni che affondano le radici nelle terre...