Ancora in crescita le vendite bio. Confermate le quote: 47% alla Gdo, 21% ai negozi bio… continua
Quarto Focus Bio Bank sul bio tra supermercati e specializzati
In Evidenza
Il cocomero
Il cocomero (Citrullus lanatus) della famiglia delle Cucurbitacee, è conosciuto anche come anguria, soprattutto nelle regioni del Nord Italia. E’ certamente il frutto che...
Il fiore di zucca
Vengono chiamati così sia i fiori di zucchina sia quelli veri e propri della zucca. I fiori di zucchina appaiono sul mercato già a...
L’agnello
Si definisce agnello la pecora fino a un anno di età. L’agnello viene macellato tra i 4 e i 10 mesi, pesa 8-10 kg...
