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27 Luglio 2024
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Ue: stop all’import di prodotti da deforestazione e lavoro minorile

Il divieto di importazione di prodotti che contribuiscono alla deforestazione è un primo passo importante dell’Unione Europea… continua
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Nasce una rete collaborativa per fronteggiare i cambiamenti climatici in viticoltura

Si è svolto alla FEM l'incontro finale del progetto MEDCLIV sul tema vite e climaViticoltori, tecnici, amministratori provinciali, ricerca, associazioni di categoria: sono...
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L’Italia che ricicla, Assoambiente: prima in Europa per tasso di recupero di materia

ASSOAMBIENTE presenta lo studio annuale “L’Italia che Ricicla”, che mette in evidenza luci e ombre del sistema di riciclo rifiuti nel nostro Paese… continua
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Agrobiodiversità: presentati i risultati del Programma RGV FAO 2020-2022, coordinato dal CREA

LaRicerca per la conservazione, caratterizzazione e valorizzazione delle risorse genetiche vegetali per l’alimentazione e l’agricoltura Conservazione, rinnovamento (innesti e nuovi impianti per le specie arboree)...
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Grande distribuzione, è boom per il mercato degli imballaggi riciclabili a 28,3 miliardi (+ 7,2% l’anno): ecco i 10 trend più sorprendenti del settore

Il packaging è sempre più green: dalle alghe marine alla plastica di mais, passando per letame di mucca e stampa 3D, le innovazioni nella...
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Efficienza e sostenibilità: il settore della carne bovina parte della soluzione per vincere la sfida globale dell’alimentazione

Il Simposio Scientifico Internazionale “Cow is Veg – Il ruolo dei ruminanti in una dieta sostenibile” presenta dati inediti che rivelano il reale impatto...
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La scienza italiana all’avanguardia sulla via della neutralità climatica

150 milioni di investimento in infrastrutture di ricerca nei prossimi due anni e mezzo  per monitorare e fronteggiare le emissioni di gas serra. Mentre...
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Stop all’import in Ue di alimenti con residui di pesticidi nocivi per api

È la prima volta che limitazioni all’import di alimenti si basano su una questione ambientale e non per motivi di salute dei consumatori… continua
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La Commissione e le associazioni degli enti locali e regionali uniscono le proprie forze per promuovere lo sviluppo sostenibile

La Commissione europea ha firmato accordi quadro di partenariato con cinque associazioni mondiali di enti locali… continua
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Al via la 10° edizione del Premio Vivere a Spreco Zero

Enti pubblici, imprese, scuole, associazioni, cittadini. Un riconoscimento all’Italia sostenibile, per gli Obiettivi Agenda ONU 2030. 12 categorie con un focus speciale acqua/energia nel...
Green Economy

Aree protette: presentati  i risultati  di Life ESC 360,  il progetto coordinato dai Carabinieri 

Biodiversità  con il CREA 340 Giovani volontari, 350 giornate di lavoro, oltre 1.800 schede tematiche prodotte per  documentare lo stato di salute  della biodiversità Proteggere la natura, supportando...
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Sostenibilità alimentare, tutti a favore ma a patto che sia a buon prezzo

È online l’Osservatorio sulla sostenibilità alimentare “L’Agenda 2030 nel piatto” pubblicato online da Adiconsum e relativo alla regione Lazio (ma con dati interessanti per...
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Nuova vita agli scarti della mitilicoltura: MEDSEA, Università e Nieddittas al lavoro sull’eco-design

Entra nel vivo il Blue Eco Lab, il laboratorio di design che, secondo i principi dell’economia circolare, recupera gli scarti delle produzioni ittiche del...
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Progetto BIOTECH: primi risultati. Piante non ogm da biotecnologie evolute per un’agricoltura sostenibile. Presentati oggi al Festival del Giornalismo Alimentare 4 anni di lavoro

“BIOTECH ha dimostrato nei fatti che le nuove biotecnologie sono uno strumento potente per rendere l'agricoltura più sostenibile, limitando l'uso di fitofarmaci, migliorando il...
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Settimana verde dell’UE 2022: “Realizzare il Green Deal europeo”

La Settimana verde dell'UE 2022, che si svolgerà dal 30 maggio al 5 giugno in formato ibrido, verterà sul tema "Realizzare il Green Deal europeo"…...

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Vitigni Piwi: una rivoluzione ecosostenibile per la viticoltura

resistenti Definizione chiara dei vitigni Piwi: quei vitigni che hanno un'elevata resistenza alle malattie fungine e consentono una significativa riduzione dell'uso di pesticidi. Le viti Piwi sono inoltre apportatrici di eco- compatibilità Vitigni Piwi: una rivoluzione ecosostenibile per la viticoltura Definizione chiara dei vitigni Piwi: quei vitigni che hanno un'elevata resistenza alle malattie fungine e
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Covalpa Abruzzo: 35 anni celebrati con un nuovo polo produttivo

È stato inaugurato lunedì 8 luglio a Celano, in provincia dell’Aquila, il nuovo centro di lavorazione e stoccaggio della...
Il Prodotto del Mese

L’acciuga

L’acciuga o alice (Engraulis encraisicolus) appartiene alla famiglia del pesce azzurro ed era già molto apprezzata nell’antica Grecia da...
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Mercato e Ristorazione

Ristorante “Il Caminetto” della Famiglia Fontana: amore per il territorio e...

Terracina è una città che vanta una lunga storia culinaria, ricca di tradizioni che affondano le radici nelle terre...

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