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22 Gennaio 2026
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Etichetta sostenibile, vendite nel carrello +1,2% in un anno

Redazione ASA -
Osservatorio Immagino di GS1 Italy, 12,5 mld. 1 prodotto su 4… continua
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Sostenibilità, “ready to cook”, salute e innovazione: i trend dei nuovi prodotti alimentari

Redazione ASA -
Tipicità e tradizione, ma anche contaminazioni e innovazione, meno grassi e sale, e non solo: i produttori incontrano le richieste dei consumatori... continua
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Sostenibilità: i consumatori scelgono prodotti eco-friendly

Redazione ASA -
Sostenibilità, i consumatori sono attenti all’impatto ambientale e scelgono prodotti eco-friendly… continua
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La sostenibilità è diventata un tema di comunicazione sul packaging dei prodotti: l’analisi della nuova edizione dell’Osservatorio Immagino di GS1 Italy

Redazione ASA -
Il 22% degli oltre 120 mila prodotti rilevati da GS1 Italy nella nona edizione dello studio riporta in etichetta un claim sulla sua sostenibilità:...
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Ambiente: dai ghiri ai datteri ecco i piatti proibiti

Redazione ASA -
Non solo datteri di mare, dai ghiri all’istrice, dagli scoiattoli fino ai pettirossi sono alcuni degli animali che nonostante i divieti… continua
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Sostenibilità in tavola: conclusa con successo la verifica di terza parte sugli studi dei prodotti agroalimentari a ridotto impatto ambientale in seno al progetto...

Redazione ASA -
CSQA valida gli studi LCA su 7 prodotti agroalimentari a ridotto impatto ambientale Ad Aprile 2020 le aziende aderenti al progetto Europeo denominato “Passaporto ambientale...
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Ortofrutta imballata con plastica? Anche no, CTCU: come funziona l’alternativa “marcatura naturale”

Redazione ASA -
Le materie plastiche sono molto diffuse negli imballaggi dei prodotti alimentari, anche nel caso di frutta e verdura… continua
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Confagricoltura: gli alberi di Natale veri e certificati sono una scelta sostenibile

Redazione ASA -
Acquistare alberi di Natale veri è una scelta sostenibile - dichiara Confagricoltura - perché fa bene all’ambiente, alla salute ed è di sostegno ai comparti florovivaistico...
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Pomodoro di Pachino IGP sempre più sostenibile grazie al nuovo packaging biodegradabile

Redazione ASA -
Un nuovo packaging totalmente biodegradabile, che tiene conto sia della funzionalità che dell’impatto ambientale legato alla produzione, all’utilizzo e allo smaltimento del materiale con...
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Spesa sostenibile e amica del clima, ecco l’eco-menù di Greenpeace

Redazione ASA -
Cosa mettere nel carrello della spesa per non danneggiare l’ambiente e il pianeta? Ecco i dieci consigli di Greenpeace che pubblica online il suo...
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Borracce per l’acqua, il nuovo trend del plastic free

Redazione ASA -
Le borracce per l’acqua sono il nuovo trend del plastic free. Una soluzione pratica ed ecologica per eliminare i rifiuti di plastica nell’ambiente… continua

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FoodLab raddoppia il fatturato in sei anni e chiude il 2024/2025...

Clara Mennella -
Anche in uno scenario economico complesso, FoodLab conferma il proprio percorso di sviluppo e chiude l’esercizio 2024/2025 con un...
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L’Incoronata un’esperienza che sa di memoria e novità insieme

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Una piccola insegna incastonata in una delle zone di Milano con un’offerta di locali fra le più ricche e...
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Gourmantico 2026 Un viaggio nel territorio lombardo attraverso la cucina d’autore

Clara Mennella -
È partita il 12 gennaio e proseguirà fino al 2 aprile 2026 la terza edizione di GOURMANTICO, una delle...
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A gennaio Novara festeggia il Patrono anche con un dolce dedicato

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A Novara le Feste non si concludono con l’Epifania, anzi! Qui gennaio è il mese più importante dell’anno perché...

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