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Le Aziende Informano

Consorzio Tutela Formaggio Asiago: al via il progetto filiera trasparente

L’Asiago DOP racconta la sua autenticità ad operatori, stampa, alta ristorazione e appassionati Dal primo all’11 settembre prende il via il progetto “filiera trasparente” del...

I vincitori del premio Casato Prime Donne 2023

La Prima Donna 2023 è Maria Canabal del forum Parabere. Per il giornalismo verranno premiati Irene Chiari e Alessandro Regoli di Winenews, Loredana Sottile...

Le Manzane (TV), Vendemmia Solidale per i bambini di Unico1

Evento charity tra le colline del Prosecco Superiore. Da oggi gli “aspiranti vendemmiatori” possono iscriversi alla festa della raccolta dell’uva a scopo benefico in...

Toscana e Piemonte le regioni dove si producono i migliori vini da investimento in Italia

Con un + 9,2% i vini da investimento made in Italy si confermano un asset strategico per coloro che desiderano diversificare il proprio portafoglio....

Rio Mare sostiene l’area marina protetta delle Isole Egadi e promuove la salvaguardia dell’ecosistema marino

Il supporto alla Summer School si inserisce in un ampio progetto di partnership e interventi di Rio Mare a favore dell’Area Marina Protetta e...

Nestlé introduce un’innovativa tecnologia per la riduzione degli zuccheri negli alimenti

Nestlé ha presentato una nuova tecnologia che riduce gli zuccheri nei prodotti alimentari, mantenendo il gusto e la texture originali… continua

La tracciabilità del prodotto: un punto chiave della qualità del Prosciutto di San Daniele

Da sempre elemento fondamentale di una filiera sostenibile, la tracciabilità del prosciutto friulano riguarda ogni fase di produzione. Sempre più digitalizzata, attraverso QR Code...

Alcol alla guida: Bottega propone spumanti zero alcol alle discoteche italiane

Basta con le stragi di giovani neo patentati sulle strade. Uno dei produttori di Prosecco più conosciuti al mondo si dichiara disponibile a distribuire...

Carrefour apre a Milano il primo flagship store Terre D’Italia

Un punto vendita, un bar, un’enoteca e un luogo d’incontro con dehor per aperitivi, light lunch ed eventi; quello che è stato inaugurato nei...

Mangia meglio e migliorerai il mondo. NATRULY una storia di successo

Cambiare il mondo attraverso quello che mangiamo è un’utopia oppure è possibile? La case-History di NATRULY apre uno scenario di reali possibilità ma soprattutto...

Un francobollo celebrativo per il 230° anniversario di Tassoni

Il francobollo, raffigurante l’iconica bottiglietta di Cedrata, è disponibile da oggi Tassoni, realtà simbolo del Made in Italy nata a Salò, sulla sponda occidentale del...

Alla scoperta del Pan di stracci,il dolce nato a Prato che si ispira alle stoffe rigenerate del più grande distretto tessile d’Europa

L’economia circolare entra in pasticceria con la ricetta ispirata all’arte del riuso che ha reso Prato famosa nel mondo. Il dolce è ora in...

Cellar in the sea

Il tesoro nascosto della Maison Veuve Clicquot nel Mar BalticoTutto ebbe inizio nel 1840, quando una nave che trasportava bottiglie di champagne Veuve Clicquot...

Giornata dell’Ambiente: Italia liberata da 500 chili mozziconi di sigarette grazie ai volontari di “plastic free”

Una vera e propria impresa per celebrare la Giornata Mondiale dell’Ambiente, la ricorrenza istituita dal Programma delle Nazioni Unite per l’Ambiente (UNEP) ne 1972 per...

Giornata Mondiale dell’Ambiente

Too Good To Go: da inizio anno ad oggi, oltre 6 mila tonnellate di CO2e evitate salvando il cibo.  Con l’Impact Tracking sulla App, ogni...

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Maggio: Un mese alla scoperta della campagna emiliano-romagnola

“Fattorie Aperte”, l’iniziativa promossa dalla Regione Emilia-Romagna, da domenica 4 maggio. e per tutte le quattro domeniche del mese,...

Grande successo per Foodlab durante la fiera Tuttofood

Si è concluso Tuttofood (dal 5 all’8 maggio a Milano Rho) la fiera dell’agroalimentare di primaria importanza nazionale e...

Sebastian Cafè Milano, la nuova destinazione firmata Savini nel cuore di...

Arrivando in via Dante dal Parco e dal Castello si incontrano subito le vetrine del Sebastian Cafè con il...

Il cefalo

Il cefalo (Mugil cephalus), conosciuto anche come muggine o volpina, ha carni sode e di buon pregio, il cui...
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