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9 Maggio 2025
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La voce delle istituzioni

Enti e Ministeri

Dolce Passione: nasce il Consorzio del cocomero a buccia nera tutto “Made in Italy”

Dopo il debutto lo scorso anno a Macfrut, nuova alleanza per la produzione e la promozione del cocomero italiano 100%. Presidente del Consorzio Roberto...
Enti e Ministeri

Nasce Terre del Balsamico, il consorzio di secondo grado che riunisce l’Aceto Balsamico di Modena Igp e l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Dop

Presidente del nuovo ente sarà Enrico Corsini, attuale Presidente del Consorzio del Tradizionale, mentre Vicepresidente sarà Mariangela Grosoli, presidente del Consorzio di Tutela dell’IGP Si chiama...
Enti e Ministeri

Compie un anno il Consorzio di Tutela della Pesca di Leonforte

Bilancio positivo e buone prospettive per l’avvenire di questa eccellenza unica e rara. Questi i primi obiettivi raggiunti: rappresentatività del 92% della produzione, consolidati...
Enti e Ministeri

Aceto Balsamico di Modena IGP, il Consorzio celebra il suo trentennale

Alla presenza delle massime istituzioni nazionali e locali – dal Vice Presidente del Senato Senatore Gian Marco Centinaio, dal Presidente della Commissione Agricoltura Senatore...
Enti e Ministeri

Istituito il “Tavolo sull’Agroindustria” al Ministero delle Imprese e del Made in Italy

Coldiretti e Filiera Italia: la filiera vale 580 miliardi di euro. Confagricoltura: con politica e finanziamenti adeguati agricoltura più competitiva… continua
Enti e Ministeri

Una Grappa sempre più rosa con le Donne della Grappa ANAG

Una Grappa sempre più rosa con le Donne della Grappa ANAGA Vinitaly il passaggio di consegne ufficiale dall’Associazione Donne della Grappa a un nuovo...
Enti e Ministeri

Accordo strategico tra Fiere di Parma e Fiera Milano a Sovranità Alimentare e delle Foreste, Agenzia ICE

Le dichiarazioni dei protagonisti Con le delibere positive, prima dell’Assemblea di Fiere di Parma del 7 febbraio e successivamente quella del CDA di Fiera Milano...
Enti e Ministeri

Nasce l’Albo d’Oro dei Cuochi, premia 97 ambasciatori dell’arte culinaria

Lollobrigida, gli chef difendono un bene prezioso, sono patrioti. Salvini, anche fare la spesa è un gesto politico… continua
Enti e Ministeri

Ue: nasce Eat Europe a difesa della filiera agroalimentare

Per difendere e valorizzare l’intera filiera agroalimentare europea nasce Eat Europe, un nuovo soggetto di rappresentanza nell’Unione Europea… continua
Enti e Ministeri

Aceto Balsamico di Modena Igp, una conferenza internazionale sul marchio del consorzio, tra evoluzioni, declinazioni e utilizzo in etichetta

Presentato con un webinar internazionale nei giorni scorsi insieme al Consortium Profile e al Passaporto Digitale    Un invito alla responsabilità collettiva, alla cooperazione internazionale e alla necessità di...
Enti e Ministeri

Le donne del vino del mondo firmano un patto di alleanza

Forum mondiale al Simei Milano 2022 Dall’Australia all’Argentina, dalla Nuova Zelanda al Perù, 11 associazioni di enologia femminile siglano un Partnership Agreement per far cresce...
Enti e Ministeri

Nasce “Fattorie Friulane”: l’e-commerce che porta i prodotti del Friuli Venezia Giulia a km-zero oltre i confini regionali

Progetto dell’Associazione Allevatori del Friuli-Venezia Giulia per la comunicazione e la vendita diretta al consumatore finale “Fattorie Friulane” è un’iniziativa dell’Associazione Allevatori Friuli-Venezia Giulia, alla...
Enti e Ministeri

Presentata all’Università di Parma ONFOODS

La Fondazione che unisce eccellenze pubbliche e private per un nuovo modello alimentare sostenibile a supporto dello sviluppo del sistema agroalimentare  Nato dal partenariato esteso...
Enti e Ministeri

Nasce l’Associazione dei Viticoltori di Montespertoli

17 aziende riunite in un “patto” comune per creare una nuova figura di Viticoltore che tuteli e promuova, non solo il proprio vino, ma...
Enti e Ministeri

Serie tematica “Le eccellenze del sistema produttivo ed economico”. Francobollo dedicato all’Olio extravergine di oliva

Il Ministero emette il 24 ottobre 2022 un francobollo ordinario appartenente alla serie tematica le Eccellenze del sistema produttivo ed economico dedicato all’Olio extravergine...

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Sebastian Cafè Milano, la nuova destinazione firmata Savini nel cuore di...

Arrivando in via Dante dal Parco e dal Castello si incontrano subito le vetrine del Sebastian Cafè con il...
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Il cefalo

Il cefalo (Mugil cephalus), conosciuto anche come muggine o volpina, ha carni sode e di buon pregio, il cui...
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Mercato e Ristorazione

Ammodo – La Pizza di Daniele Vaccarella: due anni di successi...

Aveva sorpreso un po’ tutti la scelta di Daniele Vaccarella che nel 2022 aveva lasciato la pizzeria La Braciera...
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Torino capitale mondiale dell’alta ristorazione? A giugno 2025 sarà proprio così. Infatti The World's 50 Best Restaurants, l’evento che...

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