| QUALITA'
Notizie Archiviate 2005
9 dicembre - III Congresso delle confraternite enogastronomiche
delle Regioni d’Europa
7 dicembre - I salamini italiani alla cacciatora
contro l'agropirateria
7 dicembre - Debutto dell'Associazione Italiana
di Diritto Alimentare
30 novembre - Oliva ascolana del Piceno Dop e mela
Alto Adige IGP
28 novembre - Tracciabilità alimentare: esperti
a confronto
25 novembre - Dulcis in Siena
24 novembre - Olio dal vivo
22 novembre - A Shangai trionfa la cucina italiana
con le tipicità piemontesi
14 novembre - Mercato agroalimentare: fatte le
regole, partono i lavori
11 novembre - Etichettatura volontaria delle
carni avicole
5 novembre - Giornata nazionale delle DOP e delle
IGP
02 novembre - La Rin-Tracciabilità da
obbligo a risorsa per lo sviluppo del comparto agroalimentare
10 ottobre - I sistemi di gestione per la sicurezza
alimentare ISO 22000
29 settembre - Diabrotica del mais, in provincia
cresce il rischio
27 settembre - Per lo Scimudin presto la Dop
20 settembre - Il riconoscimento DOP per l'olio
d'oliva sardo
13 settembre - I premi qualità Buonitalia
al Sana e ad Agrilevante
17 agosto - Asprocarne Piemonte: e la carne
non ha più segreti
9 agosto - Biohoreca. Il prodotto alimentare
biologico nella ristorazione collettiva
9 agosto - Nella “gerla” di Bontagna
i frutti di bosco valtellinesi
25 luglio - Produttori e consumatori insieme
online
22 luglio - Riso: l'Europa delude i produttori italiani
22 luglio - Consorzio di Soave
31 maggio - La Caffettiera di qualità
deve essere anche sicura
26 maggio - Trace 360: tracciabilità
nel sistema alimentare
09 maggio - Innovazione di prodotto e di
processo nell’industria alimentare
14 marzo - Tartufo: sì
al Marzuolo, no al nuovo trattamento fiscale
09 marzo - Panforte e Ricciarelli più vicini
al marchio IGP
07 marzo - Vini Oltrepò in USA con Slow
Food
07 marzo - Tracciabilità del cacao
28 febbraio - Rintracciabilità Agroalimentare:
le imprese siciliane mettono a confronto le loro esperienze al Medial
2005
21 febbraio - Salame Cacciatore DOP: un prestigioso
riconoscimento al Consorzio
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di qualità ]
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