APPUNTAMENTI CON L'AGROALIMENTARE

Marzo 2019

8-10 marzo. Fa’ la cosa giusta! 2019
Sedicesima edizione della fiera nazionale del consumo critico e degli stili di vita sostenibili a Fieramilanocity. Inclusione e arte culinaria al centro di AltrEmenti Chef, contest di cucina che vedrà ragazze e ragazzi con disabilità intellettive cimentarsi nella realizzazione di pietanze che verranno sottoposte al giudizio di una giuria presieduta da chef professionisti e diplomatici. Anche l’associazione culturale Artisti Dentro Onlus presenterà i propri concorsi di cucina, organizzati nelle carceri per mettere in gioco le capacità dei detenuti. Il programma di incontri, laboratori e appuntamenti si affiancherà a 32mila m2 di spazio espositivo, suddiviso in dieci sezioni tematiche, che ospiteranno centinaia di realtà, aziende, associazioni e le loro proposte di servizi, prodotti e tecnologie per ridurre l’impatto della nostra vita quotidiana. Ingresso gratuito. Ufficio Stampa: Elena Acerbi - tel. 02/89409670 - elenaacerbi@falacosagiusta.org

9 marzo. 1° Festival italiano del Potatore
Gli specialisti italiani Simonit&Sirch, che hanno esportato il loro saper fare in tutto il mondo, hanno ideato questo Festival italiano del Potatore in Italia, una novità assoluta per l’Italia, che si terrà ad Erbusco, in Franciacorta, nei vigneti di Bellavista. Una giornata dedicata al saper fare in vigna aperta a tutti con ingresso gratuito, potatori, famiglie, amici e appassionati. A fare da contorno al Pruning Contest, musica, stand a tema e una serie di attività collaterali legate al mondo agricolo, fra cui laboratori con artigiani, postazioni dove degustare Franciacorta e food e attività per i più piccini. Info, iscrizioni e programma: www.festivaldelpotatore.it - info@festivaldelpotatore.it - Ufficio Stampa: Agorà di Marina Tagliaferri agora@studio-agora.it

9-11 marzo. Festival Tipicità 2019
Nell’innovativa struttura del Fermo Forum a Fermo. Al centro della scena cibo e prelibatezze made in Marche, con focus sul biologico, i percorsi tra vitigni antichi, l’effervescenza delle birre artigianali, i prodotti di supernicchia, nutraceutica e biodiversità, il cibo del futuro. Prestigiosi chef dall’Italia e dal mondo animeranno la spettacolare Accademia, la Sala Bio racconterà storie di persone intimamente legate all’ambiente naturale, dalla nuova area Grembo usciranno “pillole energetiche”. E, a seguire, tante iniziative nel Teatro dei Sapori, nel Bio Garden e nelle aree focus&forum. Info: 0734/277893, segreteria@tipicita.it, www.tipicita.it

10-11 marzo. Anteprima Chiaretto
La Dogana Veneta di Lazise (VR) ospiterà l’undicesima edizione. In degustazione ci sarà l’annata 2018 di oltre 120 vini provenienti dalle DOC della riviera veronese e bresciana del lago. Il banco d’assaggio di 60 produttori e sarà aperto al pubblico dalle 10 alle 18 di domenica, mentre il lunedì sarà unicamente dedicato agli operatori di settore dalle 14 alle 20. Durante la due giorni dedicata ai vini rosa saranno inoltre organizzate alcune degustazioni guidate, che si terranno nella sala consiliare del Municipio del Comune di Lazise. Info: www.chiaretto.pink - Ufficio Stampa Studio Cru - Michele Bertuzzo, michele@studiocru.it - Carlotta Flores Faccio, carlotta@studiocru.com

23-24 marzo. Vinifera
Il Salone dei vini artigianali dell’arco alpino, alla Fiera di Trento, non un semplice banco d’assaggio, ma l’occasione di scoprire e approfondire la conoscenza di oltre 60 produttori provenienti dal territorio alpino e prealpino, dell’Italia ma anche di Austria, Francia, Svizzera e Slovenia. Ad accompagnarli, una selezione di produttori artigianali di cibo provenienti dal Trentino e dall'Alto Adige/Südtirol. In entrambi i casi, sarà possibile acquistare i prodotti direttamente al banco dei produttori. Press info: Anna Sperotto, anna@studiocru.com - Michele Bertuzzo, michele@studiocru.it

24-25 marzo. Gusto in Scena
XI edizione-Venezia-Scuola Grande di San Giovanni Evangelista, è dal 2016 anche un “Evento Diffuso in tutta Italia”, ideato da Marcello Coronini. Visitare i Saloni dei prodotti gastronomici, Seduzioni di Gola, e de I Magnifici Vini, permette di provare ogni anno vere e proprie emozioni gustative in sintonia con l’eleganza dei piatti de La Cucina del Senza. il progetto che porta alla nascita di un network globale che riunisce chi crede nell’importanza della qualità e nel legame con la salute.errà presentato il progetto che porta alla nascita di un network globale che riunisce chi crede nell’importanza della qualità e nel legame con la salute. Uffici Stampa: Serena Comunicazione S.r.l Tel. 0422 231169, stampa@gustoinscena.it - Studio Giornalistico Marcello Coronini, tel 02 71091871 info@gustoinscena.it - Segreteria organizzativa: Monica Gradilone - segreteria@gustoinscena.it - http://www.gustoinscena.it

31 marzo – 1 aprile. Roero Days
A Bologna presso Palazzo Re Enzo si alterneranno Laboratori di Degustazione curati da critici di prestigio, assaggi di Cucina con prodotti tipici locali, presentazioni e tavole rotonde sulle tematiche enologiche e ambientali del Roero e altre proposte culturali come mostre fotografiche. Protagoniste saranno le prime bottiglie uscite in commercio che riportano in etichetta i nomi delle diverse MGA, le Menzioni Geografiche Aggiuntive. - Ufficio Stampa: lilianamalimpensa.com - tel. 011.540724 - www.consorziodelroero.it