1 maggio – 31 ottobre. EXPO Milano 2015. Nutrire il pianeta. Energia per la vita
L’Italia ospita l’Esposizione Universale che sarà il più grande evento mai realizzato sull’alimentazione e la nutrizione. Per sei mesi Milano diventerà una vetrina mondiale in cui i Paesi mostreranno il meglio delle proprie tecnologie per dare una risposta concreta a un’esigenza vitale: riuscire a garantire cibo sano, sicuro e sufficiente per tutti i popoli, nel rispetto del Pianeta e dei suoi equilibri. Expo Milano 2015 sarà la piattaforma di un confronto di idee e soluzioni condivise sul tema dell’alimentazione, stimolerà la creatività dei Paesi e promuoverà le innovazioni per un futuro sostenibile. Ma non solo. Expo Milano 2015 offrirà a tutti la possibilità di conoscere e assaggiare i migliori piatti del mondo e scoprire le eccellenze della tradizione agroalimentare e gastronomica di ogni Paese. Per la durata della manifestazione, la città di Milano e il Sito Espositivo saranno animati da eventi artistici e musicali, convegni, spettacoli, laboratori creativi e mostre. Tutte le info sul sito di EXPO: www.expo2015.org
3 maggio – 14 giugno. Sapori Ticino 2015 World’s Top Chef
Un viaggio in Ticino attraverso le migliori tavole del mondo che nel 2015 ospita alcuni tra i più importanti nomi della cucina internazionale: Mauro Colagreco, Massimo Bottura, Andreas Caminada, Davide Scabin, Sven Elverfeld, Anand Gaggan, Diego Muñoz e Rasmus Kofoed. Si tratta degli 8 chef dei primi 51 ristoranti al mondo, di cui 4 tra i primi 20, per un totale di oltre 25 stelle Michelin e un calendario fitto di appuntamenti. Oltre a loro saranno tra i protagonisti quattro cuochi de Grandes Tables De Suisse (Andrè Jaeger, Franz Wiget, Markus Neff e Robert Speth) e ancora le quattro chef Cristina Bowerman, Adeline Grattard, Viviana Varese, Ana Ros per una serata tutte al femminile. Il programma al link http://www.saporiticino.com/programma.html - Per tutti coloro che vorranno partecipare anche in rete, l’hashtag ufficiale è #spst2015. Ufficio Stampa CM Comunicazione Grazia Saporiti . 06.35451213 - 06.35295588/9 - 02.97375954 - info2@cmcomunicazioni.com
29 maggio – 2 giugno. Gluten Free Fest
A Perugia, ideato e organizzato dall'Agenzia Sedicieventi, con il Patrocinio di AIC - Associazione Italiana Celiachia, il Festival del senza glutine, ha come obiettivo principale quello di accrescere l'attenzione sul tema della celiachia. Il programma dell’evento, che propone una serie d’iniziative rivolte ad un pubblico di tutte le età, sarà quest'anno ancora più ricco. Sorprendenti novità, legate al mondo dello sport e del benessere, accompagneranno gli immancabili appuntamenti di degustazioni guidate, lezioni di cucina, seminari, laboratori e attività ludico didattiche per bambini, senza dimenticare le aree ristoro e fingerfood dove acquistare e consumare in sicurezza prodotti e bevande gluten free. Info www.glutenfreefest.it - Ufficio Stampa Sedicieventi: Silvana Leoni, Angela Torelli - ufficiostampa@sedicieventi.it - T. 075 5003848 ext 888 - M. 333 4750015
30 maggio – 2 giugno. Ortinfestival
In uno spazio che nell’Ottocento ospitava l’Azienda Agricola della Real Casa e dove oggi è riproposto il Potager Royal della Reggia di Venaria (TO), la rassegna di gastronomia orticola, un percorso espositivo e gastronomico indoor e open-air, multi-target, dove vedere, provare, acquistare, gustare i piaceri del cibo, con uno sguardo attento alla cucina Veggie, ma anche tutte le più curiose e raffinate novità in fatto di giardinaggio, outdoor, benessere nel rispetto della natura e dell’ambiente. Ci saranno incontri con cuochi ed esperti, workshop, show-cooking, fun-lab e momenti di edutainment per grandi e piccini. Quest’anno Ortinfestival è gemellata con la manifestazione The Vegetarian Chance, il primo festival di alta cucina vegetariana organizzato a Milano dallo chef Pietro Leemann. Biglietto intero 8 euro. Info: tel. +39 011 4992333 – press@lavenariareale.it - ortinfestival@lavenariareale.it, www.ortinfestival.it - www.lavenaria.it - Altre info: Vittorio Castellani aka Chef Kumalè, Mobile +39 335 6647579, Email chef@kumale.net
2 giugno. Bollicine a Marostica
A Villa San Biagio di Mason Vicentino (Vicenza) la quarta edizione della manifestazione organizzata da Ais Veneto, delegazione di Vicenza, che si inserisce da quest'anno nel ciclo Wine Experience. Oltre 200 etichette disponibili in un banco d'assaggio che vedrà la diretta presenza dei produttori. Quattro le aree tematiche su cui si articolerà l'evento. Due le degustazioni guidate in programma, con posti limitati e disponibili su prenotazione. Per tutto il giorno si potrà degustare una selezione di prodotti del territorio. Orario di apertura: ore 10.00-20.00. Biglietto di ingresso per degustazioni illimitate al banco d'assaggio: 15 euro, comprensivo di calice in omaggio (escluse degustazioni guidate). Informazioni e prenotazione degustazioni via mail a vicenza@aisveneto.it , oppure ai telefoni: 342 9058573 e 335 7076689. Ufficio stampa: Gheusis Srl – tel. 0422 928954 – Email: info@gheusis.com
5 e 6 giugno. Enovitis in campo
Il calendario si preannuncia denso d’appuntamenti imperdibili, non soltanto perché prevede l’esposizione dei più avanzati macchinari per vigneto che potranno essere messi alla prova direttamente nei filari di Baglio Biesina a Marsala, ma anche grazie all’intenso programma di supporto che renderà la visita alla manifestazione significativamente utile. A partire dalle diverse AREE TEMATICHE, gli spazi espositivi sviluppati intorno ad argomenti molto specifici, cui da sempre ENOVITIS IN CAMPO dà grande risalto. Il programma prevede due visite guidate, entrambe la mattina, alle ore 9.30 con punto d’incontro allo stand Tergeo. Per partecipare è consigliabile prenotarsi seguendo le indicazioni sul sito www.enovitisincampo.it che sarà costantemente aggiornato con tutte le iniziative previste. Ufficio Stampa UNIONE ITALIANA VINI: Soluzione Group, Ada Agosti – agosti@soluzionegroup.com ph.030.3539159 - Laura Bresciani – bresciani@soluzionegroup.com ph. 347.0400858
5-7 giugno. Roséxpo
A Lecce, alla seconda edizione del salone internazionale dei vini rosati organizzato dall’associazione deGusto Salento, saranno circa 150 i vini, provenienti da tutto il territorio nazionale e dall’estero, in degustazione dalle ore 18 alle 23 presso uno dei più significativi monumenti leccesi, il Castello Carlo V, nel cuore della città: si accede con un ticket del costo di 10 euro, calice incluso. Ma il programma di Roséxpo prende avvio già venerdì 5 giugno alle ore 18 al Malcandrino Cibo ed Eventi di Monteroni di Lecce: in un locale completamente scavato nel tufo, tra le botti di rovere, si terrà una tavola rotonda che intende fare il punto sullo stato dell’arte della produzione dei vini rosati italiani e sulle prospettive dei mercati esteri. Il titolo è: “La Rosé Revolution: dal Bardolino Chiaretto al Negroamaro del Salento, attraversando tutta l’Italia. Per info www.rosexpo.it. Informazioni per la stampa: Paola Giagulli, cell 338 4812496, paola@paolagiagulli.it
5-7 giugno. Castelronda 2015
L’evento dedicato al grande patrimonio di dimore storiche di Bolzano e dei suoi dintorni. Tanti gli appuntamenti speciali in programma, pensati per riscoprire arte e tradizioni del territorio: visite guidate, laboratori e giochi per bambini, rievocazioni storiche con dame e cavalieri, mostre d'arte, reading di fiabe, proiezioni cinematografiche e degustazioni; mentre le ambientazioni e gli arredi perfettamente conservati faranno da vera e propria “macchina del tempo” per tutti i visitatori. Infine, tra i momenti clou della manifestazione, l’incontro con Reinhold Messner al museo della montagna MMM Firmian (6 giugno). Info:
Consorzio Turistico Bolzano Vigneti e Dolomiti, tel 0471 633488, info@bolzanodintorni.info
-www.bolzanodintorni.info – Ufficio Stampa: Pizzinini & Scolari, cristiana.gattoni@pizzininiscolari.com | mob. 347 6562500 - antonio.scolari@pizzininiscolari.com | mob. - 338 4033738
6 giugno – 5 luglio. Festa degli agrumi e delle piante mediterranee
A Flover, Bussolengo (Verona), il profumo intenso e inebriante delle zagare indica la strada per raggiungere il colorato agrumeto, protagonista della Festa degli agrumi e delle piante mediterranee che rendono unico il giardino mediterraneo: olivo, oleandro, corbezzolo, sughere, cappero, mirto, ginestra, melograno, ligustro, rimo, bouganville, callistemo, palme, cicas. Un percorso tra diverse specie per conoscere le tante tipologie di piante caratterizzate da fioriture ricche, colorate e prolungate, che sopportano il caldo e spesso anche la siccità dei mesi estivi, amano il sole diretto e non necessitano di molte cure. Esperti del settore consiglieranno come creare angoli particolari in giardino usando queste piante e come averne cura. Info: www.flover.it; comunicazione@flover.it tel. 045 2225411. Ufficio Stampa: Studio Eidos di Sabrina Talarico, tel. 049.8910709, talarico@studioeidos.it
6-7 giugno. Barbera d’Asti Days
I Barbera d’Asti Days tornano per il secondo anno in una veste rinnovata: un percorso enogastronomico in 13 tappe nel centro storico del paese, con ricette della tradizione piemontese preparate dai ristoratori e dai laboratori gastronomici aglianesi. Sabato sera a cena e domenica a pranzo e cena, sarà possibile comporre il proprio menù itinerante, scegliendo fra antipasti, primi, secondi e dolci. Pregiati salumi, pasta fresca, carni scelte e delicati dolci di pasticceria saranno gli ingredienti principali delle ricette. Ciascun piatto sarà accompagnato da un calice di Barbera. Per presentare ai turisti le barbere aglianesi, tornano, inoltre, per il secondo anno, le ‘Domeniche in cantina’: ogni domenica a partire dalle 17, da giugno a ottobre, ciascun produttore aprirà le porte della propria cantina proponendo in degustazione i suoi vini. Ufficio Stampa: iShock, Cell: +39 339 7552481, Email: info@ishock.it
9-15 giugno. Radici del Sud
A Bari, il festival più importante dedicato ai vitigni autoctoni
del Mezzogiorno che premia i migliori. Degustazioni, percorsi enogastronomici,
incontri BtoB, blind- tasting per decretare i i vini più buoni
ed eventi aperti al pubblico: con calice in mano in degustazione circa
400 etichette per conoscere e apprezzare la seducente proposta enologica
del meridione. Alla fine verranno proclamati le migliori etichette di
Puglia, Basilicata, Calabria, Campania, Sicilia da una giuria internazionale.
E per festeggiare tutti insieme, le mani dei migliori chef prepareranno
una serie di piatti da servire abbinati ai i vini vincitori. Ufficio Stampa
Daniela Fabietti 3351979415 - fabietti.daniela@gmail.com
14 giugno. Vini Bianchi in Villa 2015
Appuntamento per la seconda edizione di “ Vini Bianchi e Bollicine in Villa “,– Evento Wine – Food – Design – Art, nella splendida cornice di Villa Campari a Sesto San Giovanni (Milano). La manifestazione è un tour di degustazione tra i migliori produttori di vini bianchi e bollicine nella location Villa Campari, un tempo conosciuta come “ Villa Casa Alta “ e per decenni sede di rappresentanza del vecchio stabilimento Campari, trasformata oggi in un luogo di atmosfera e design. L’evento vuole essere una vetrina esclusiva per i vini italiani, una grande giornata dedicata alle degustazioni, agli incontri fra i produttori e i consumatori, e un’occasione per trascorrere un’esperienza di Wine, Food, Art e Design. Oltre alle degustazioni di vino, durante l’evento si potranno assaporare le prelibatezze preparate dallo Chef di Villa Campari, Michele Terreni, per associare nel modo migliore Wine e Food. Nell’ambito della manifestazione “ Vini Bianchi e Bollicine in Villa “ sarà inoltre possibile percorrere le sale della prestigiosa Campari Academy, area dedicata ai corsi Campari, e iscriversi a dei piccoli corsi tenuti dai barman per imparare a preparare lo Spritz, il famoso cocktail dell’aperitivo (www.campariacademy.it). Non può mancare la visita alla Galleria Campari, aperta straordinariamente per l’occasione, con visita guidata, illustrata dai più grandi esperti del brand Campari. La Galleria Campari rappresenta sia un luogo della memoria, sia un luogo del presente. Si tratta di un laboratorio permanente, multimediale e sensoriale che racconta la storia del marchio attraverso l’arte moderna e contemporanea. Una storia fatta di brillanti intuizioni, di campagne pubblicitarie e di immagini da collezione. Alcune opere esposte sono state reinterpretate e animate con tecnologie multimediali, in modo da percepire anche attraverso l’olfatto e l’udito, e vivendo in questo modo, un’esperienza sensoriale a 360°. Info: http://www.campari.com/galleria-campari - Costo biglietto ingresso 30 euro. (di Emilian Pascu)
12-21 giugno. Piacere Barbecue
Ancora una volta l'Area Verde di Pian di Massiano (Perugia), meta ideale
di sportivi e famiglie, si prepara ad accogliere la kermesse ideata e
realizzata da ConsulTravel e dall'Agenzia Sedicieventi con la collaborazione
di Istituzioni locali, Associazioni di Categoria e Associazioni Culturali.
Show cooking, laboratori, degustazioni guidate, concerti, attività
ludiche e sportive arricchiranno le dieci giornate della manifestazione.
Fiore all’occhiello della kermesse, l'Italian Barbecue Championship
primo e unico Campionato italiano ufficialmente sanzionato dalla KCBS.
Ufficio Stampa Sedicieventi | ufficiostampa@sedicieventi.it - Silvana
Leoni, Angela Torelli | Tel. 075 5003848 | 333 4750015
19 giugno. Vespaiolona
Degustazioni, visite guidate, spettacoli ed intrattenimento in 13 cantine della DOC Breganze. Da otto anni, la Strada del Torcolato e dei Vini di Breganze (VI) ed il Consorzio Tutela Vini DOC Breganze promuovono questo appuntamento dedicato al vino autoctono “Vespaiolo”. Le porte delle cantine breganzesi saranno aperte dalle 19.30 fino a notte inoltrata. Appassionati e curiosi possono raggiungere comodamente le cantine senza guidare, in due modi: o a piedi o con i bus navetta predisposti dall’organizzazione. L’accesso alle cantine e l’utilizzo dei bus è consentito solo ai partecipanti muniti di Kit-Pass Vespaiolona 2015; per l’acquisto: Associazione Strada del Torcolato e dei Vini di Breganze c/o Comunità Montana “Dall’Astico al Brenta”, Piazza Mazzini 18, 36042 Breganze. Per informazioni, www.stradadeltorcolato.it - stradadeltorcolato@gmail.com, www.facebook.com/StradadelTorcolato, Tel e fax 0445 300595 - Cell. 348 3028340. Ufficio stampa: Alberto Pertile, info@albertopertile.it, cell. 328-3511468
20 giugno. Rovato sotto le stelle
Cena promossa dall’Associazione Ristoratori di Rovato, (Brescia), itinerante lungo un percorso che si svolgerà all'interno del bellissimo Convento dei Frati dell'Annunciata a Rovato, visitando opere d'arte, mostre fotografiche, ascoltando musiche classiche e di altro genere, ammirando il panorama del Monte Orfano e tanto altro. Bus navetta gratuito dal Parcheggio di Foro Boario per raggiungere i locali che aderiscono all’iniziativa. Acquistando il biglietto di euro 30 si possono degustare menu con piatti tradizionali che si concludono con un assaggio di Franciacorta e grappa. Per info sui locali, i menu e l’acquisto dei biglietti: Alberto Bittu, Presidente Associazione Ristoratori Rovato - T.3335698053 - associazionerr@gmail.com - www.associazioneristoratorirovato.it
20-28 giugno. Festa Artusiana 2015
A Forlimpopoli (Fc), città natale di Pellegrino Artusi, oltre 150 appuntamenti fra laboratori e degustazioni, una ventina gli incontri imperniati sulla cultura del cibo, 60 i punti di ristorazione allestiti appositamente per la festa a cui si aggiungono quelli già attivi a Forlimpopoli, 9 le mostre allestite. Un grande palcoscenico del gusto a cielo aperto, ai piedi della rocca trecentesca.
Ritorna ad aprire la Festa il convegno proposto dal Comitato scientifico di Casa Artusi: ‘Dammi la tua ricetta’, un viaggio tra passato e futuro nella cucina, per capire come si è evoluto il modo di intendere il cibo. Per il tradizionale premio Marietta una giuria di esperti selezionerà le cinque finaliste, con i cuochi che saranno invitati a cucinare i loro piatti durante la Festa Artusiana.
Informazioni: Ufficio Cultura tel. 0543-749234-5 (orario 8-13; durante la Festa 16-21). info@festartusiana.it promozione@comune.forlimpopoli.fc.it - www.festaartusiana.it - www.forlimpopolicittartusiana.it - Ufficio Stampa: Filippo Fabbri - Agenzia PrimaPagina. tel. 0547 24284, cell. 347 1567681 - fabbri@agenziaprimapagina.it