APPUNTAMENTI CON L'AGROALIMENTARE
Dicembre 2017

16 novembre – 10 dicembre. Trentodoc Bollicine sulla Città

A Trento, Palazzo Roccabruna – Enoteca provinciale del Trentino, degustazioni libere e guidate, seminari e approfondimenti, e la cucina in abbinamento ai menù di montagna. Con “Trentodoc in Cantina”, dal 21 novembre all’11 dicembre, con aperture e iniziative organizzate dalle case spumantistiche. “Happy Trentodoc”, dal 18 novembre, promosso e seguito dalla Strada del Vino e dei Sapori del Trentino, coinvolge moltissimi locali del centro storico. Per gli addetti ai lavori, sabato 18 novembre: il MUSE – il Museo delle Scienze, diventerà il palcoscenico per una degustazione in compagnia di 47 delle case spumantistiche aderenti all’Istituto Trento Doc, con 130 etichette in mescita. Info: Istituto Trento Doc I press.istituto@trentodoc.com I tel: +39 02 8733 4224 - www.trentodoc.com

17 novembre – 26 dicembre. Villaggio Flover
A Verona, nella meravigliosa cornice del Cortile Mercato vecchio, nel cuore del centro storico di Verona, accoglierà un elegante chalet con tante idee e proposte per decorare la casa in occasione delle festività Natalizie. Babbo Natale poi aspetta tutti i bambini, pronto a ricevere la loro letterina con i desideri e a farsi scattare una foto ricordo. Piazza Dante accoglie uno spazio più intimo e con una ricca esposizione di presepi nella Loggia Vecchia. Il presepe che nel 2014 Flover ha portato in Piazza San Pietro verrà posizionato nel chiosco della Basilica di San Zeno. Info: www.flover.it; www.ilvillaggiodinatale.it; comunicazione@flover.it tel. 045 6770100. Ufficio Stampa: Studio Eidos di Sabrina Talarico, tel. 049.8910709 - talarico@studioeidos.it

18 novembre – 24 dicembre: Villaggio di Natale Flover
A Trento, se in Piazza Santa Maria Maggiore curerà le attività per i più piccoli, in piazza Lodron porterà la sua magia con uno suggestivo chalet. Qui si potranno trovare tante particolari idee regalo, ma anche tutto quello che serve per decorare l’albero e la casa con le ultime novità e i colori tendenza dell’anno. Addobbi in tutti i materiali e di provenienza diversa, statuine per il presepe, luci, corone per decorare l’ingresso di casa, candele e tessuti particolari per rendere più bella la tavola nei giorni di festa. Info: www.flover.it; www.ilvillaggiodinatale.it; comunicazione@flover.it tel. 045 6770100. Ufficio Stampa: Studio Eidos di Sabrina Talarico, tel. 049.8910709 - talarico@studioeidos.it

24 novembre – 6 gennaio. Natale dei Popoli
l Villaggio di Natale Flover farà tappa anche a Rovereto, dove si tiene il famoso Natale dei Popoli. Largo Foibe sarà inconfondibile, con uno chalet firmato Flover particolarmente coinvolgente, che ricorda le atmosfere dei paesi nordici. Una piccola, ma ricca finestra sulle proposte più trendy per il Natale 2017: addobbi naturali come vetro, legno, candele, tessuti e tovagliati, corone di pino, festoni fuoriporta, composizioni natalizie e piante. E per gli amanti del Natale più tradizionale una casetta interamente dedicata al Presepe, dove trovare tutto il necessario per realizzare un meraviglioso presepe classico. Info: www.flover.it; www.ilvillaggiodinatale.it; comunicazione@flover.it tel. 045 6770100. Ufficio Stampa: Studio Eidos di Sabrina Talarico, tel. 049.8910709 - talarico@studioeidos.it

1-3 dicembre. Rassegna Enogastronomica Parco Oglio Nord
A Orzinuovi (BS) non solo una mostra mercato, ma una riflessione sulla naturalità, la sostenibilità e la promozione di un territorio ancora tutto da scoprire. La serata di venerdì 1 dicembre (inizio ore 20.00 nella Rocca di San Giorgio) è dedicata alla presentazione di un ciclo di studi effettuato dall’Università degli Studi di Brescia dal titolo “La rete di fortificazioni del Parco Oglio Nord”. Il 2 dicembre incontro con le scuole del territorio. Cuochi, nutrizionisti e produttori del Parco si confrontano sul tema di un’alimentazione responsabile e bilanciata nell’età evolutiva. Il clou della tre-giorni è la Mostra mercato dei prodotti del Parco Regionale Oglio Nord che porta a Orzinuovi i sapori di tre provincie. I banchi verranno posizionati all’interno della Rocca di San Giorgio e sarà possibile fare acquisti direttamente alle aziende agricole presenti. Info: www.parcooglionord.it

2-3 dicembre. Food&Wine in Progress
Alla Stazione Leopolda di Firenze centinaia tra cuochi, operatori del settore agroalimentare, bar tender e produttori di vino toscani per la terza edizione del grande evento organizzato da AIS Toscana e Unione Regionale Cuochi Toscani per valorizzare le figure dei sommelier e degli chef attraverso un programma ricco e vario ispirato all’avanguardia, alla ricerca e alla sperimentazione nel settore. Al centro della manifestazione, il futuro del settore dell’agroalimentare toscano, grazie a momenti di confronto tra domanda e offerta. A inaugurare la giornata di sabato 2 dicembre alle 11 sarà il convegno “La comunicazione dell’enogastronomia… ieri, oggi… e domani?” moderato dal giornalista enogastronomico conduttore della rubrica TG5 Gusto Gioacchino Bonsignore, incentrato su passato presente e futuro della comunicazione in ambito enogastronomico. Programma su: http://www.foodandwineinprogress.it/ - Ufficio Stampa Food & Wine in Progress: Marte Comunicazione Marzia Morganti marzi.morganti@gmail.com, Niccolò Tempestini; Almapress  Alessandro Maurilli

2-3 e 16-17 dicembre. Natale della Presolana
A Castione della Presolana (BG), sedicesima edizione per i mercatini ai piedi delle Alpi Orobie, tra i più antichi di Lombardia, in una sorta di borgo diffuso del Natale, sparso tra le frazioni di Bratto, Dorga e Rusio. Uno spunto per un weekend di festa e tradizione, sedotti da scenari unici, avvolti dalla magia delle atmosfere natalizie, ingolositi dai profumi della gastronomia locale, accompagnati da musica e cori, abbagliati da giochi di luci. Fitto il programma di musica, intrattenimenti, giochi, laboratori e degustazioni. Ma anche mostre, allestimenti e dimostrazioni. Ufficio Stampa: Federica Zanini f.zanini@yahoo.it

2-3 dicembre. Mercato nel Campo
La Piazza del Campo di Siena ospita 160 banchi dedicati alle eccellenze dell’enogastronomia e dell’artigianato. L’appuntamento con il “Mercato Grande” quest’anno dedicato ai ‘Borghi autentici d'Italia’ si arricchisce con “Vinarte”: il salotto del gusto dedicato alle eccellenze vinicole della provincia di Siena e di tutto il Paese. Anche performance musicali e artistiche, per grandi e bambini. Per i più piccoli, visite guidate nel gusto, alla scoperta dei prodotti del territorio e delle tradizioni medievali. Ufficio stampa Eventi Comune di Siena Marilena Zinna email marilena.zinna@robespierreonline.it - Lisa Cresti email lisa.cresti@robespierreonline.it

2-3 dicembre. Wine Hunter Roma 2017
All’Acquario Romano on solo vino, la due giorni romana vedrà la presenza di chef stellati dall’Alto Adige al Lazio, che durante gli show cooking realizzeranno piatti della tradizione natalizia legata ai loro territori. Quest'anno i migliori pastai romani si sfideranno nella creazione del tortellino più buono di Roma, rivisitando uno dei principali prodotti di Natale delle tavole italiane. Oltre agli show cooking ampio spazio avrà anche la mixologia. I nuovi bartender della Capitale si confronteranno sulla creazione di cocktail a base di vini. Ufficio Stampa Bee Connection, Tel. +39 3662574190 info@bee-connection.com - Emiliano Belmonte e Silvia Tassone emiliano.stampa@gmail.com - silvitassone@gmail.com

3 dicembre. A Tutta Torba!
A Roma, presso il Chorus Cafè (via della Conciliazione, 4), a partire dalle ore 15:00 fino a mezzanotte, una giornata intera dedicata interamente ai whisky torbati, con centinaia di etichette per tutti i palati, bottiglie vintage e rare da assaggiare al collector's corner e l'area food affidata allo street food romano per eccellenza, il Trapizzino. L'evento, organizzato dalla direzione artistica di Spirit of Scotland – Rome Whisky Festival, il più importante festival di settore italiano la cui settima edizione si terrà a Roma il 3 e 4 marzo 2018, è a ingresso gratuito e con gettoni a consumazione, previa registrazione sul sito www.spiritofscotland.it o in loco.

12-14 dicembre. Rive 2017
Nei circa 30mila metri quadrati di area espositiva coperta e scoperta che Pordenone Fiere dedicherà a Rive troveranno posto, suddivisi per categoria merceologica, le tecnologie più avanzate, i materiali più innovativi e i servizi più all’avanguardia per tutti gli attori della filiera del vino, dalla vite al campo. Rive 2017 sarà un’occasione per viticoltori, enologi, vinificatori e distributori di conoscere lo stato dell’arte del settore vitivinicolo, confrontandosi con colleghi e produttori. Chiara Bonan Advisionair - Uff. Stampa Rive 2017 - ufficiostampa@advisionair.it - Simona Maldarelli Pordenone Fiere - Comunicazione tel. 0434 232111 diretto 0434 232292 smaldarelli@fierapordenone.it