Il Focus di Cittadinanzattiva nelle mense scolastiche

Ogni giorno quasi un quarto del cibo che viene servito nelle mense scolastiche, il 22%, avanza e finisce nel bidone della spazzatura con uno spreco di denaro notevole, circa 360 mila euro al giorno. E' quanto emerge dal focus sulle mense scolastiche del XIV rapporto "Sicurezza, qualità, accessibilità a scuola"… continua