RECENSIONI
Guida essenziale ai vini d’Italia 2015

a cura di Daniele Cernilli

Mondadori Editore

552 pagine – euro 22


Daniele Cernilli è un grande nome della critica enologica e in questa guida ha voluto porre l’accento su alcuni vini tenendo conto del lavoro e della competenza dei loro produttori, un suo punto di vista particolare sul mondo del vino italiano. Un compito impegnativo per il quale l’autore è stato affiancato da un nutrito gruppo di consulenti scientifici di comprovata esperienza. Le aziende citate sono le più significative per quanto riguarda la produzione vinicola, zona per zona, affiancando nomi storici a nuove realtà. I vini presi in considerazione sono oltre 500 e hanno tutti un prezzo inferiore ai 10 euro, quindi con un ottimo rapporto qualità/prezzo. Inoltre, i migliori vini dell’anno sono segnalati dalla faccina del Doctor Wine. La descrizione dei vini è chiara e accurata, comprensibile anche ai non addetti ai lavori e rende la guida non solo esaustiva e utile, ma anche facile e piacevole da consultare. (eb)


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