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ASA Magazine: è online il numero di Gennaio della rivista dell’Associazione Stampa Agroalimentare Italiana!

Leggi ASA MAGAZINE, la testata giornalistica digitale legata al mondo italiano ed estero dell’agroalimentare, del biologico, del turismo e dell’analisi politica di settore. Sfoglia il numero di Gennaio 2019 a questo link



Accordo Coldiretti-Prices per una filiera del pomodoro sostenibile

Nel contesto post-Brexit, storico patto Italia-UK per la sostenibilità e l’etica del pomodoro in Italia tra Coldiretti, la principale associazione di rappresentanza degli imprenditori agricoli a livello nazionale ed europeo... continua



Consumi, scorte olio italiano solo per 4 mesi, +31% prezzi

Olio di oliva Made in Italy razionato con le scorte di extravergine che saranno esaurite entro i primi quattro mesi del 2019, per effetto del crollo del 57% della produzione che scende ad appena 185 milioni di chili... continua



Bit: 1/3 spesa turisti per mangiare, è record

Oltre 1/3 della spesa di italiani e stranieri in vacanza in Italia è destinato alla tavola per consumare pasti in ristoranti, pizzerie, trattorie o agriturismi, ma anche per cibo di strada o specialità enogastronomiche in mercati... continua



Lo stato del vino nei numeri degli sfusi: se il crollo produttivo stravolge il “traffico enoico”

Pur rappresentando una quota minoritaria rispetto al volume d’affari complessivo mosso dal vino nel mondo, la fetta degli sfusi è forse quella che meglio racconta e sintetizza le dinamiche di mercato ed il momento del settore... continua



Boom di Agricoltura 4.0: mercato in crescita del 270%

Secondo l’Osservatorio del Politecnico di Milano, il giro d’affari è pari a 400 milioni e rappresenta il 18% di quello europeo, il 5% di quello mondiale... continua

EVENTI

Martedì 19 febbraio
Bentivoglio (BO) – Interporto Bologna – Palazzina Doganale Interporto – ore 11
Inaugurazione della nuova Officina di manutenzione ferroviaria.
Info: Tel. 051 2913011 - interporto@pec.interporto.it - www.bo.interporto.it

Giovedì 21 febbraio
Assago (MI) – Spazio Culinario Nestlé Professional – via del Mulino 6
Presentazione di “Artisti del dolce”, primo circuito dei migliori pasticceri e gelatieri italiani con un Pastry Show Cooking alla scoperta dell’arte cioccolatiera condotto da Damiano Carrara. L’evento sarà l’occasione per presentare Perugina Professionale.
Possibilità del trasferimento ad Assago con una navetta che partirà da Milano centro.
E’ richiesto l’accredito.
Ufficio Stampa: tel. 02 20404212 – camila.konstantinou@foundcomunicazione.com - barbara.desario@it.nestle.com

Giovedì 21 febbraio
Asti – Polo Universitario Uniastiss, Aula Magna – piazzale De Andrè – ore 15
Convegno, organizzato da Confagricoltura Asti, “Le novità 2019 per il settore agricolo: dal decreto dignità alla manovra finanziaria”.
Ufficio Stampa: tel. 0141 434943 – ufficiostampa@confagriasti.com - www.confagriasti.com

Sabato 23 febbraio
Ragusa – Villa Carlotta Eventi – via Gandhi 3 – ore 20.30
Nell’ambito di Beer Fest, protagonista il birrificio Chinaschi con le sue birre che accompagnano i piatti creati dal cuoco Claudio Ruta, tra cui lo speciale abbinamento di birra al vino Zibibbo con la spalla di maiale alle spezie.
Info e prenotazioni: tel. 0932252

LE CONVENZIONI ASA PER I PROPRI ASSOCIATI

- Convenzione Park to Fly presso i parcheggi custoditi di numerosi aeroporti italiani
- Sconto 10% per acquisti nella sezione "Bottega" di www.idee-on-line.it
- Sconto 15% su libri, musica e video per acquisti online sul sito di Macrolibrarsi.it

Per informazioni su come usufruire delle convenzioni: bettelli@asa-press.com