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ASA Magazine: è online il numero di Maggio 2021 della rivista dell’Associazione Stampa Agroalimentare Italiana!

Leggi ASA MAGAZINE, la testata giornalistica digitale legata al mondo italiano ed estero dell’agroalimentare, del biologico, del turismo e dell’analisi politica di settore. Sfoglia il numero di Maggio 2021 a questo link



Maltempo: addio a 1 ciliegia su 4, finalmente sui banchi

Torna il maltempo che ha già decimato la frutta italiana con la perdita di una ciliegia Made in Italy su quattro ed una produzione nazionale complessiva attorno agli 80 milioni di chili, il 25% in meno... continua



Dalle Bandiere blu spinta al ritorno di 30 mln di turisti

L’aumento delle bandiere blu spinge il ritorno in Italia di 30 milioni di turisti stranieri che prima della pandemia avevano pernottato nella Penisola durante l’estate... continua



Ue: dal vino annacquato agli insetti, le mani di Bruxelles sulle tavole

Dalla proposta di allungare il vino con l’acqua a quella di mettere etichette allarmistiche sulle bottiglie come per le sigarette ma anche il via libera agli insetti a tavola... continua



Dalle risaie vercellesi nasce risoricco, con iodio selenio

Dopo anni di sperimentazioni nelle risaie vercellesi, arriva sugli scaffali dei supermercati "Risoricco", un "super riso" arricchito con iodio e selenio, che conferiscono maggiori proprietà nutritive e antiossidanti... continua



Ue vieterà uso colorante E171 in alimenti

'Non è sicuro', dice Efsa. Commissione, 'proporremo divieto'. Il biossido di titanio, usato da decenni con la sigla E171 dall'industria alimentare come sbiancante... continua



L’OMS abbassa i limiti massimi di sale nel cibo

La maggior parte delle persone consuma il doppio dei 5 g di sale giornaliere raccomandati dall’Oms, esponendosi a un rischio maggiore di malattie cardiache e ictus... continua

CONFERENZE STAMPA

Lunedì 17 maggio
Asti – Polo Universitario – ore 16
Celebrazioni dell'Anno Internazionale della Frutta e della Verdura, organizzate dai Club per l'UNESCO di Asti e Canelli.
Il link per partecipare online è il seguente: meet.google.com/vmt-inao-awx 
Info: Club per l’UNESCO di Canelli -  club.canelli@ficlu.org

Martedì 18 maggio
Roma – piazza G. G. Belli 2 - ore 11
Presentazione del Rapporto ristorazione 2020 curato da Fipe-Confcommercio, la Federazione italiana dei Pubblici esercizi, con un bilancio dell’anno della pandemia e presentazione dei risultati di un’indagine sulle prospettive per il 2021.
L’accesso sarà limitato ai primi 15 giornalisti accreditatesi; gli altri cronisti potranno seguire la diretta tramite la piattaforma zoom.
Per accreditarsi inviare, entro lunedì 17 maggio alle ore 19.30, una mail all’Ufficio Stampa.
Ufficio Stampa: www.mediatyche.it

Mercoledì 19 maggio
La congiunzione dei due parchi regionali dell'Appia Antica e dei Castelli Romani - ore 18
Videoconferenza di Italia Nostra dell’idea e del progetto sulle ragioni della congiunzione. Come verrebbe altrimenti degradata l'area. Gli aspetti normativi e legali . Gli elementi del progetto.
Link di partecipazione: https://us02web.zoom.us/j/87244223765?pwd=WmFaZnA2NmZwN3A3cVV2LzVzd3M3dz09 - Passcode: 549895
Info: ufficiostampalazio@italianostra.org

EVENTI

Martedì 18 maggio
I nuovi trend della filiera del grano duro italiano – ore 10.30
L’appuntamento annuale con i DurumDays. Il webinar sarà trasmesso in diretta e avrà l’obiettivo di presentare una fotografia del comparto a più di un anno dalla pandemia.
Per partecipare, occorre registrarsi al sito www.durumdays.com
Ufficio Stampa www.confcooperative.it

Martedì 18 maggio
Il valore nell’ortofrutta, dalla filiera al sistema – ore 17.30
L’ortofrutta e la catena della distribuzione, evento online organizzato da CIA per supportare l’Anno internazionale della Frutta e della Verdura 2021 promosso dalla FAO. E’ prevista la relazione su “La filiera ortofrutticola: approccio al mercato e rapporti con l’estero” a cura di Denis Pantini, responsabile Agricoltura e Industria alimentare di Nomisma.
Si può seguire la diretta al link: https://bit.ly/3eLn6bd 
Info: Settore Comunicazione e Immagine | Cia-Agricoltori Italiani: www.cia.it

Mercoledì 19 maggio
Il Tartufo – ore 18
Webinar in diretta su Zoom organizzato da Truffleland per raccontare i segreti del tartufo e la sua coltivazione.
Per partecipare collegarsi al link: https://fb.me/e/1vw8EbO0d - ID riunione: 74682955745 - Passcode: fTp7Ns
Info: aspurio@hotmail.it

Giovedì 20 maggio
Food Industry Summit – ore 10
Organizzato da il Sole 24 Ore diretta streaming sulle trasformazioni intervenute nell’ultimo anno nel settore agroalimentare e capire, con l’intervento di istituzioni ed operatori del settore, quali cambiamenti saranno temporanei e quali diventeranno strutturali.
E’ richiesto l’accredito per ricevere il link di partecipazione.
Ufficio Stampa Gruppo 24 Ore: www.ilsole24ore.com

Sabato 22 maggio
Perugia - Premio Nazionale Ercole Olivario – ore 10.30
Premiazione dei migliori oli della 29esima edizione del concorso. L’evento sarà trasmesso anche in diretta streamingsu You Tube https://www.youtube.com/channel/UCtO6UkqpMr__XRarQ2xm5Ww/featured, e Facebook https://www.facebook.com/premioercoleolivario/?ref=bookmarks 
Segreteria Nazionale del Concorso Ercole Olivario: Tel. +39 075 9660589 / 075 9660369 - promocamera@umbria.camcom.it - ercoleolivario@umbria.camcom.it - www.ercoleolivario.itUfficio Stampa ADD Comunicazione Eventi - press.addcomunicazione@gmail.com

Lunedì 24 maggio
Consumers’ Forum – ore 11
Su piattaforma Zoom, approfondimento sul Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza e dinamiche economiche, sociali, dei consumi e dell’informazione.
La partecipazione è gratuita compilando entro mercoledì 19 maggio il modulo di iscrizione a questo link: https://formeventi.centromarca.it/iscrizione/40
Consumers’ Forum: Tel +39 06 39725486 - Email eventi@consumersforum.it

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Per informazioni su come usufruire delle convenzioni: bettelli@asa-press.com